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家常水果捞的做法(水果捞的做法正宗)

2023-06-15 20:10:13饮食小常识1

水果捞的做法正宗

一、酸奶水果捞

1、材料

水果(可以任意配搭,想在视觉及味觉上也同样得到享受,就要注意水果的搭配了,现挑选了杨桃、橙、苹果及草霉作组合),酸奶一盒。

2、做法

①首先要将水果冼干净,切好。

②然后将水果铺好。

③最后将酸奶均匀淋上铺好的水果上,即可品尝。

二、冰爽水果捞

1、材料

果肉椰奶、炼乳、奶特(牛奶)、火龙果、芒果、猕猴桃、香瓜、西瓜

2、做法

①准备好所有的食材。

② 取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。

③煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。

④倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。

⑤ 把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。

⑥ 冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。

三、椰汁西米水果捞

1、材料

西米100克,椰浆1罐,牛奶225ML,糖50克,水果多种适量,果冻适量

2、做法

①西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。

②将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。

③各种水果去皮切小丁待用。

④牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。

⑤水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用。

水果捞大全做法

水果捞利用不同的食材搭配,能变化出108种甚至更多的花式做法。

挑选几种当季的水果,洗净切成小块,混合一些自己喜欢的坚果、提子干、谷物或小甜点等,倒入醇香的牛奶、酸奶或者椰汁。水果捞提供丰富的维生素和膳食纤维,可以说是健康饮食的颜值担当。而冰镇水果捞简直是炎炎夏日的最佳救赎。

这里介绍一款简单又美味的水果捞做法。芒果一颗洗净切成小块备用;草莓3颗稍微浸泡洗净后,切成小块备用;西米洗净倒入沸水中煮10分钟左右,直至西米的白点消失,变得透明,倒出西米过冷水沥干;

把芒果丁,草莓丁和西米盛入透明容器,倒入适量椰汁,最后加上一片薄荷叶子点缀。

一洗夏日的浮躁,静享一刻的冰凉。

水果捞的做法窍门

水果捞是一道清爽可口、丰富多彩的甜品。通常包括有以下原材料:

1. 新鲜水果:水果捞的主要材料是新鲜的水果。常见的水果有草莓、橙子、芒果、猕猴桃、葡萄、菠萝等。水果的选择可以根据季节和个人口味而定。

2. 冰块:水果捞比较清爽,加入适量的冰块可以让其更加爽口,凉爽解渴。

3. 炼乳:炼乳是水果捞的重要配料之一,炼乳是从牛奶中煮制而成的一种甜味浓缩奶油。可以控制添加量以获得最佳甜度。

4. 综合果汁:综合果汁可以用来淋在水果上,这会使水果更加美味,也方便食用。例如,可以使用鲜榨的柠檬汁、石榴汁或葡萄汁来为水果捞增添不同口味。

5. 糯米:糯米是制作水果捞的必备材料之一,它可以使甜品口感更加丰富和绵软。

6. 糖浆:糖浆是一种甜味浓缩糖,通常用于为甜品提供额外的甜味。糖浆的添加量可以根据口味和水果的甜度而定。

总的来说,水果捞的材料可以因人而异,而且可以根据个人口味和喜好进行搭配。

水果捞简单做法大全

冰粉水果捞是一道受欢迎的夏季甜点,下面是制作冰粉水果捞的做法:

所需材料:

- 冰粉粉:1袋

- 白糖:适量

- 水:1000毫升

- 水果(推荐:西瓜、香蕉、草莓、奇异果、芒果等)

- 凉开水:适量

步骤:

1. 将冰粉粉倒入一个容器中,加入适量的白糖拌匀备用。

2. 把1000毫升水倒入锅中加热,煮沸后熄火,稍微冷却一下。

3. 将水慢慢倒入冰粉粉中,同时搅拌均匀。

4. 把冰粉液倒入一个扁平的盘子中,让它自然冷却并凝固。

5. 把冰粉切成小块,备用。

6. 把水果洗净切成小块,放入一个大碗中。

7. 加入适量的白糖,拌匀。

8. 在碗底放上几块冰粉,再放上一些水果,然后再放一些冰粉和水果,一层一层地堆起来。

9. 倒入一些凉开水,让冰粉软化,水果散开,捞起即可享用。

温馨提示:

1. 冰粉可以提前制作好,放在冰箱里冷藏,需要时再切成小块。

2. 水果可以根据个人口味选择,但最好选用较为新鲜的水果。

3. 建议冰粉和水果的比例为1:1或2:1,可以根据个人口味进行调整。

4. 如果喜欢口感更加清凉,可以在冰粉中加入薄荷叶或柠檬汁等调味料。

5. 建议将冰粉和水果放在大碗中,这样更方便混合和捞取。

水果捞的做法家常

酸奶水果捞是一种简单易学、清爽可口的饮食方式,适合夏季食用。下面是一份正宗的酸奶水果捞家常做法。

所需材料:

- 酸奶 250克

- 水果(草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等)适量

- 果仁(杏仁、核桃、榛子等)适量

- 冰糖或蜂蜜 适量

做法:

1. 准备工作:

将酸奶放入冰箱冷藏室冷却至5℃以下。

将所选水果洗净切成小块。

将果仁用擀面杖碾碎备用。

2. 捞盘:将水果放入干净的捞盘中。

3. 撒糖:在水果上撒上适量的冰糖或蜂蜜,根据自己口味调整甜度。

4. 摇匀:将捞盘轻轻晃动,让水果与糖充分混合。

5. 倒酸奶:将冰镇的酸奶倒入捞盘中。

6. 撒果仁:在酸奶水果捞表面撒上碾碎的果仁。

酸奶水果捞就做好了!可以根据个人口味选择不同种类的水果和果仁,提高抗氧化能力的水果如蓝莓、草莓等是很好的选择。同时,也可以根据个人喜好适量加入其他食材,比如燕麦、干果等。

水果捞怎样做

原料:草莓、猕猴桃、芒果、火龙果、酸奶、蜂蜜、炼乳。

做法步骤:

第1步、准备自己喜欢吃的水果。

第2步、切丁。

第3步、酸奶倒入容器中,加蜂蜜。

第4步、加入炼乳搅拌均匀。

第5步、模具里铺上一层水果。

第6步、倒入一层酸奶。

第7步、再铺一层水果。

第8步、再倒入一层酸奶。

第9步、再放一层水果。

第10步、水果捞完成。

水果捞做法教程

1、食材:牛奶250ml、西米50克、火龙果适量、芒果适量、石榴适量、猕猴桃适量。

2、西米100直接放入开水锅中,中火煮开后转小火煮,期间要不断搅拌,以免粘锅糊掉,煮到西米变成半透明,中间有一点点小白点状即可,然后盖上盖子焖10分钟。

3、西米焖好后,用过滤网在流动水下冲洗掉粘稠的液体,留半透明的西米备用,在清洗过的西米中倒入适量的牛奶,用量自己调节。

4、草莓用盐水浸泡后清洗干净,切成小丁备用,芒果切成三片,中间一片是核,在一侧的芒果片上划成菱形刀,用手顶一下芒果皮的一面,用小勺刮下菱形块的芒果丁,把切好的草莓丁和芒果丁还有石榴丁块放入容器内,淋上牛奶西米露,再点缀上一部分水果丁。

水果捞的做法视频教学窍门

1、泡在柠檬水里

用一汤匙柠檬汁和1杯水混合成柠檬水,然后涂抹在水果上即可,但如果你不想让水果吃起来有股柠檬味,也可以选择用酸橙汁代替。

2、泡在盐水里

盐是天然防腐剂,可有效地阻止水果氧化。可把半茶匙的盐溶解在约946毫升的冷水里。把切开的水果放入盐水中沉浸3到5分钟。之后把水果取出,放在筛子或漏勺上彻底清洗。水果切片应能保持不被氧化一段时间。

3、使用碳酸饮料

含有柠檬酸的碳酸饮料在防止水果氧化上也十分有用,但大多数软饮料含有人工添加剂和糖浆,所以这并不是最健康的选择。

4.使用保鲜膜,保鲜膜有一定隔绝空气的作用,可以防止水果进一步氧化。

水果捞怎么做最好吃

.准备材料:香蕉、橙子、猕猴桃、苹果、酸奶。

2.先给水果去皮。

3.将去皮后的水果切块。

4.将切好的水果放入盘中。

5.倒入酸奶。

6.一份美味好吃的水果捞就做好啦。

水果捞的做法步骤

原料:草莓、猕猴桃、芒果、火龙果各适量、适量酸奶、蜂蜜、炼乳。

做法步骤:

1、准备自己喜欢吃的水果,切合适的水果丁

2、酸奶倒入容器中,加蜂蜜,加入炼乳搅拌均匀。

3、模具里铺上一层水果,倒入一层酸奶。

4.再铺一层水果,再倒入一层酸奶。

5.再放一层水果,水果捞完成。

水果捞的做法正宗又好吃

1、材料

果肉椰奶、炼乳、奶特(牛奶)、火龙果、芒果、猕猴桃、香瓜、西瓜

2、做法

①准备好所有的食材。

② 取一个小锅加入果肉椰汁,再加入奶特。

③煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。

④倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。

⑤ 把各种水果全部切丁,也放入冰箱冷藏。

⑥ 冷藏好后,把水果盛入碗中浇入椰奶汁,即可食用。

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