发面饼的家常做法(红糖发面饼的家常做法)

红糖发面饼的家常做法

主料 3人份 面粉300克、水165克、酵母(干)3克、白糖5克、精盐1克、红糖2大勺、芝麻2勺 辅料 花生油少许、中筋面粉少许 红糖饼步骤1 红糖饼的做法大全 面包机里依次放入砂糖、盐、温水、面粉，最后放上酵母 步骤2 红糖饼的做法 启动两次和面程序和成光滑的面团 步骤3 红糖饼的家常做法 在面包机里发酵至两倍大 步骤4 红糖饼的简单做法 将红糖、黑白芝麻、两勺面粉混合均匀待用 步骤5 红糖饼怎么吃 取出面团，分成七个小面团，放在涂抹过油的保鲜膜上盖住以防风干 步骤6 红糖饼怎么做 取一块面团擀成中间厚两边薄的面皮 步骤7 红糖饼怎么炒 在面皮中间放上红糖馅料，包成圆形 步骤8 红糖饼怎么煮 所有面皮包好后放在平底锅上静置半个小时 步骤9 红糖饼怎么炖 小火烙至两面金黄即可

发面红糖烙饼

主料面粉250g红糖150g辅料水适量油适量

步骤

1.盆中倒入面粉。

2.加水，把面和成较软的面团。盖上盖子，醒一个小时。

3.将红糖和白面1:0.5的比例混合。

4.将面团搓成小纪子，擀开，中间厚，两边薄。

5.将红糖放入擀开的面团中。

6.抱紧，擀开成饼状。

7.在锅中倒入适量油，放入饼，两面煎熟。

8.两面煎成金黄色，即可。小贴士红糖中一定要混入适量面粉，防止漏糖。面一定要和得比较软，这样烙出来饼才会比较软。

红糖发面饼的做法家常做法

将红糖四汤匙、面粉两汤匙、油一汤匙放在碗里拌均匀。

1将面里慢慢加入热水(不烫手为宜)用筷子搅拌均匀，2和成面团， 3盖上盖子饧10分钟， 4，饧好的面坯

1 将饧好的面擀成厚饼(一厘米厚) 2 将调配好的红糖酥均匀的平铺到厚饼上 3 慢慢卷起。

如何做发面红糖饼

黄油红糖饼的做法：

所需材料：面粉（中筋）780克、干酵母5克、红糖100克、油100克、温水350克、

做法步骤：

1.首先要发面，把600克面粉放到盆内，再加入5克干酵母，拌匀，分次淋入350克温水，一边用筷子搅拌面粉，一边淋水，直到没有干面，把面粉搅成絮状。再把面絮揉成一个光滑的面团，不软不硬，盖上保鲜膜，放到温暖的地方醒发至2倍大。

2.下面就来做油酥，把150克面粉放到碗内，淋入100克烧热的油，搅拌均匀，这样油酥就做好了，把100克红糖放入碗内，加入30克面粉，搅拌均匀，做成糖馅料。

3.把做好的油酥，平均分成12份，团成圆形。

4.把醒好的面分成12份剂子，再把剂子团成圆形，把剂子压成饼状。

5.取一面饼，放上油酥团，像包包子一样把油酥团包在里面，收好口。

6.把包好油酥的面团团成圆形，再用擀面杖，擀成长条，牛舌的形状。

7.从一头卷起来，卷成圆柱形。

8.再重复上一个步骤，把面团擀成牛舌的形状，从一头卷起来，卷成圆柱形。

9.把卷好的面团立起来，用手压成饼状。

10.再饼内加入1勺拌好的红糖馅料，再收好口。收口要严一些，否者煎制时，容易漏糖馅。

11.把收好口的面团团成圆形，再用手把它压成1厘米厚的面饼。其余都依样做好。

12.煎锅刷油，放入饼坯，饼坯表面再刷上一层油，用小火煎制。

13.一面煎制上色后，再翻面，煎制另一面，如此反复翻几次面煎制，把面饼煎制金黄起酥就可以

红糖发面饼的家常做法简单

食材明细

面粉、开水、猪油、面粉、红糖、面粉。

1、和面团的面粉倒入容器里。

2、边到向容器里倒开水边搅拌，搅拌成絮状。

3、将面活成面团，盖上保鲜膜，醒半个小时。

4、做油酥40克猪油和80克面粉。

5、将猪油加入锅中加热融化。

6、待完全融化后趁热倒入面粉，翻炒均匀，关火，待用。

7、案板上撒上面粉防粘，把面团擀成大约3毫米厚的面皮。

8、油酥均匀的撒在面皮上。

9、从一端卷起、注意将两段的口封好。

10、将卷好的面团均匀的分成8份。

11、取一块。

12、将两端封口，用手稍微压平一下。

13、都封好以后盖上保鲜膜醒个十几分钟左右。

14、做红糖馅60克红糖和20克面粉。

15、做红糖馅60克红糖和20克面粉。

16、取一个面团，擀平。

17、倒入红糖馅

18、像包包子一样包好红糖馅。

19、包好的和红糖饼。

20、包好后的红糖饼用手压一压，再擀成薄饼即可。可以先擀最先包好的，这样先包好的就醒了一小会儿会更容易擀开一些。

21、擀好的红糖饼，放入电饼铛两边刷上油。

22、大约4-5分钟就好了。

发面红糖饼的做法窍门

红糖发糕发面的做法 1、先把面粉和泡打粉混合，红糖和酵母用温水泡开。

2、再倒入盆中一起混合成糊。3、用耐高温的容器，里面抹上一层油后，把面糊倒入。4、放在温暖处发酵至两倍大后，再加上葡糖干。5、冷水上锅，大火30分钟熄火，趁热倒扣出来。6、翻过来，刀上沾点水切开，装盆。

红糖发面饼图片

食材：普通面粉150克，开水145克，红糖1大勺，白糖1大勺，植物油适量

做法：

1、 先调馅料：红糖1大勺，白糖1大勺，半勺面粉，搅拌均匀备用。

2、 取一个大碗，加入150克面粉，少量多次的加入开水，用筷子搅拌成絮状，没有干面粉。

3、 烫熟的面团降至常温后，加干面粉揉成面团。

4、 将面团分成大小均匀的小剂子，撒点干面粉，擀成圆形。

5、 再加入一勺调好的红糖馅。

6、 像包包子一样，捏紧收口，压成饼状。

7、 锅中放油，小火加热，油热后，加入红糖饼，慢慢煎至两面金黄色即可。

做好啦，装碟开吃吧，就算冷了也很好吃哟，赶紧试试吧！这饼我家三天两头做一回，又香又糯，甜味悠长，老人孩子都爱吃

红糖发面饼怎么做又软又香

准备需要的配料: 白面粉500g, 鸡蛋1个，酵母粉1g, 泡打粉1g, 红糖适量

先将白面粉，鸡蛋，酵母粉和泡打粉混合，加入适量的水。然后反复揉面，直至揉成光滑的面团。然后盖保鲜膜，发至两倍大。

将发好的面团包上糖馅，擀成一个个小饼。然后平底锅烙熟

红糖发面烧饼的家常做法视频

这个红糖种菜只是在网上的视频看过，没有实际种过。还不是很清楚，估计应该还可以。因为红糖二两、里还要添加尿素3o克，兑水一百斤摇匀，然后给菜灌根，这里面又有肥料，还加红糖的营养，有的还要添加啤酒，这些都能给菜增加营养，所以菜就长得好了。

红糖发面饼的家常做法视频

面粉加水揉匀，糖加面粉挫匀，面团分成剂子，压片，放糖馅，包成包子。

2

糖馅包子用手压成饼，放入高温烧热的饼铛，加一点点油，用小火烙制造。

3

翻三翻，至两面金黄时候即可出锅。

红糖发面饼的家常做法大全

首先准备，面皮：普通面粉300克，温水150克，食盐2克，食用油30克；馅料：普通面粉50克，熟芝麻15克，红糖50克。

第一步，把面粉倒入容器里，加入食盐，搅拌均匀，分次倒入温水，一边倒一边用筷子搅拌，搅成絮状，倒入食用油，下手揉面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，饧至二十分钟左右，这样的面团更柔软细腻，有筋性。

第二步，我们来调馅。准备一个大碗，把面粉倒入进去，再加入红糖和熟芝麻，搅拌均匀，红糖要选择好一点的，不结块，质地细腻，色泽鲜亮的。搅拌均匀后放在一旁备用。

第三步，饧好的面团更柔软更细腻，放在面板上揉一揉，整理成长条，用刀切成大小一样的面剂子，把面剂子整理成圆形，用擀面杖擀成边缘薄，中间厚的圆饼。

第四步，擀好后，用勺子舀一勺调好的糖馅放在圆饼中间，像包包子一样收口捏紧，收口朝下，再用擀面杖擀成薄厚均匀的圆饼，要用力轻点擀，别把皮擀破了，馅料漏出来，那样在烙的时候就容易糊锅。

第五步，平底锅加热，刷一层食用油，放入饼丕，小火慢烙，烙至底部定型，翻面烙另一面，饼面鼓起，两面金黄就可以出锅了。