鸡蛋炒蒜苔的家常做法(鸡蛋炒蒜苔的家常做法大全窍门)

鸡蛋炒蒜苔的家常做法大全窍门

先把鸡蛋炒好盛出，然后倒油炒蒜苔，蒜苔炒好倒入鸡蛋即可

鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃窍门

能

首先将买来的蒜苔呢，清洗干净，掐头去尾。

用刀切成，特别小的蒜苔段，也就是说切的越碎越好。接着将碗中加入一小勺的食用盐，再打入一个鸡蛋。

将鸡蛋与蒜苔搅拌均匀放置两分钟。

接着起锅热油，油热之后，将我们的蒜苔蛋液一并放进去。快速翻炒。蒜苔炒熟之后，我们就可以出锅盛盘了。

鸡蛋炒蒜苔的方法

木耳是一种树上长的菌类蔬菜，不但药用价值高，而且含有很丰富的营养成分。今天小编为我们分享一篇关于木耳的菜，叫做木耳炒鸡蛋，下边我们一起看看这道菜的具体做法。

食材

木耳 适量

鸡蛋 适量

蒜苗 一颗

葱姜蒜小料 适量

盐 适量

味精 适量

鸡精 适量

酱 适量

醋 适量

方法/步骤

1、现将干木耳用水泡开，然后洗捡干净，再用开水焯一下备用。

2、把要用的鸡蛋打到碗里，里边加点盐，白酒和白开水，用筷子搅拌均匀。

3、将要用的葱姜蒜小料切好备用。

4、把给锅里倒入植物油，油热把搅拌均匀的鸡蛋倒在锅里炒成蛋花，然后盛出来，给锅里留底油。

5、现将焯过水的木耳放在锅里爆炒，炒个3-5分钟。然后把葱姜蒜小放入里边继续翻炒。

6、当葱姜蒜小料出味后，一次放入盐，味精，鸡精，酱油和白醋等调料，然后继续翻炒一分钟，再放入炒好的蛋花和蒜苗一起炒一会就可以出锅了。

鸡蛋炒蒜苔的步骤

1、准备食材：蒜苗、鸡蛋、花椒、油、盐等。

2、把蒜苗择洗干净切成长3厘米的段。

3、把鸡蛋打在碗里加入少许盐，用筷子搅散。

4、花椒放入碗中加入适量水，调制成花椒水待用。

5、锅上火放油35克，烧热，倒入鸡蛋液，轻轻推炒。

6、待蛋液定浆，像桂花瓣一样时倒出。

7、锅中留余油烧热放入蒜苗段翻炒几下，烹入花椒水、少许盐、炒好的鸡蛋花翻炒均匀即可出锅。

鸡蛋炒蒜苔怎样做

蒜苔炒鸡蛋 主料 蒜苔 200g 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 步骤

1.蒜苔切成长一寸左右的段，鸡蛋两个

2.鸡蛋打散

3.准备好葱花

4.锅内放油，油热后炒鸡蛋，炒好放在一边

5.接着锅内再放油，放葱花炒

6.放入蒜苔

7.放点味达美 和盐

8.再炒三分钟就OK了。

9.放上前面炒好的鸡蛋拌均

10.出锅了 小贴士 蒜苔不用很炒，几分钟就熟了

鸡蛋炒蒜苔怎么做好吃

1. 首先准备好材料，蒜苔洗干净，摘掉尾部那段不用

2. 然后蒜苔切段，鸡蛋调成鸡蛋液

3. 锅中烧沸水，把蒜苔放下去焯一下水

4. 然后捞出控干水

5. 锅油烧热，转小火把鸡蛋液倒下去

6. 然后炒成棉花状盛出备用

7. 锅再次入油烧热，把蒜苔放下去炒几十秒

8. 然后把鸡蛋倒下去炒均匀

9. 最后加入盐炒均匀熟了就可以装盘

鸡蛋炒蒜苔怎么炒好吃窍门

准备食材:米饭一小盆，蒜苔6根，鸡蛋1个，

辅料:油两匙，盐适量，

烹饪步骤是:

1.蒜苔摘好洗净，切成小细短段～鸡蛋打入碗中加适量盐和水打散搅拌（鸡蛋里加点几滴水会更嫩）

2.开中火，锅烧热倒入食用油，多放点油

3.油热后倒入鸡蛋，成型后将鸡蛋打散，尽量煎的散些，

4.鸡蛋煎熟打散后倒入蒜苔，搅拌

5.将蒜苔搅拌均匀后倒入米饭

6.这时候锅可能就有点干了，可以稍微倒点水进去以免糊锅

7.倒入水后搅拌翻炒，然后根据个人口味放盐

鸡蛋炒蒜苔怎么做?

蒜苔胡萝卜炒鸡蛋的做法

1

准备好所用原料，蒜薹洗净切段，胡萝卜切粗丝，切好葱花

2

锅内放油，烧热后倒入鸡蛋

3

滑散，成熟后装盘备用

4

锅内倒入葱花

5

放入蒜薹煸炒

6

变色后倒入胡萝卜继续炒

7

八成熟的时候倒入鸡蛋，继续翻炒

8

加入适量盐和鸡精

如何炒鸡蛋蒜苔

蒜头帽炒鸡蛋的做法是，把蒜头帽切碎，在打入鸡蛋搅拌均匀。然后再放到油锅里面煎炒。

鸡蛋炒蒜苔的制作方法

鸡蛋炒蒜苔是一道家常菜，做法简单，口感清爽。以下是具体的做法：

所需材料：

- 鸡蛋2个

- 蒜苔适量

- 盐适量

- 食用油适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅拌均匀备用。

2. 蒜苔洗净切成段备用。

3. 锅中倒入适量的食用油，加热至七成热后放入蒜苔煸炒至变软。

4. 将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀至熟透即可出锅。

小贴士：

1. 鸡蛋和蒜苔的比例可以根据个人口味进行调整。

2. 炒蒜苔时可以加入少许盐和鸡精提味。

鸡蛋炒蒜苔怎样做好吃

蒜苔炒鸡蛋，我们一家人的最爱！

将洗干净的蒜苔掐头去尾，切段装盘，再配点儿青红椒丝。三个鸡蛋加入料酒打散，热锅凉油，将鸡蛋倒入，迅速翻炒出锅装盘待用。锅留底油，倒入蒜苔与青红椒丝大火翻炒，加盐跟鸡精，继续翻炒，蒜苔稍微发软盐入味后，将鸡蛋倒入。颠勺翻炒均匀，一道色香味俱全的蒜苔炒鸡蛋出锅啦😄