熟驴肉的做法大全家常(熟驴肉的做法大全家常做法)

熟驴肉的做法大全家常做法

步骤/方式1

准备葱段，姜片，熟驴肉片，大油备用

步骤/方式2

锅内放一勺猪油熬热，然后把葱段，姜片，熟驴肉片，一勺料酒，全倒进去不停翻炒

步骤/方式3

驴肉里加开水、开小火煮20分钟，煮至汤颜色变浓，放一勺盐，再放一勺鸡精，适量胡椒粉

步骤/方式4

碗里放葱花、香菜、辣椒油、把驴肉汤舀进碗里即可

步骤/方式5

成品图

熟驴肉怎么吃法

原料： 驴肉 500 克 ，料酒 25 克 ，精盐 5 克 ，味精 3 克 ，葱段 10 克 ，姜片 10 克 ，花椒水、猪油各少许。 制作：1. 将驴肉洗净，下沸水锅中氽透，捞出切片。 2. 烧热锅加入少许猪油，将葱、姜、驴肉同下锅，煸炒至水干，烹入料酒，加入盐、花椒水、味精，注入适量水，烧煮至驴肉熟烂，拣去葱、姜，装盆即成。

希望我的回答对你有帮助哦😄

熟驴肉的做法大全家常做法窍门

红辣椒炒熟驴肉。

食材：红辣椒、熟驴肉、盐；

步骤如下：

1、熟驴肉如果是冰冻过的话要解冻，然后装在小碗里备用。

2、红辣椒椒洗净后，切成丝。

3、准备炒锅，倒入油，放入红辣椒炒熟，然后加入一点水焖一焖。

4、接着加入驴肉一起翻炒，最后加入盐调味。

熟驴肉的做法大全菜谱

用葱末、蒜末、生抽、食醋、食盐、味精、辣椒油、麻油拌匀即可。

熟驴肉的做法大全家常做法图片

炒着吃。

其实不管是什么样的肉，不管是生的还是熟的，如果炒制之后，会更加入味，而且会更香。所以熟驴肉炒着吃也是非常不错的选择。

熟驴肉怎么做好吃 小炒

第一，

熟驴肉怎么做好吃呢?熟驴肉能够配红萝卜青辣椒一起做小炒驴肉，够味：驴肉200克、红萝卜小一根、青辣椒50克、食用盐3克、山茶油10Ml。小炒驴肉的具体方法：驴肉、红萝卜、青辣椒各自切割成块。红萝卜用热水烫熟。热锅，放山茶油少量，油烧后油爆青辣椒与红萝卜。将驴肉放进后火灾快炒，一会儿加盐。快一点炒至肉熟。不能迟疑，速率端出。

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熟驴肉怎么做好吃呢

第二，

驴肉除带有比较丰富的蛋白之外，每100克驴肉中含蛋白可达到27克，钙10mg，人体脂肪13.5克，钠207mg，硒29mg，钾114mg，磷170mg，镁30mg，铁 8.3mg，维生素D25mg。除此之外，驴肉中还带有碳水化合物化合物及其身体需要的多种多样碳水化合物。驴肉中常含蛋白比牛羊肉、生猪肉必须高，在其中脂肪率比牛羊肉、生猪肉均要低，因而驴肉是典型性的高蛋白低热量食材，此外，驴肉中带有很多的动物胶、骨胶朊和钙、硫等成份，可以为体弱多病、病后调理的人出示优良的营养成分补充。

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熟驴肉怎么做好吃呢

熟驴肉怎么做好吃呢?高汤驴肉煲。高汤驴肉煲原材料:芝麻油·2小勺　　米酒·1一茶匙　　白胡椒粉·2小勺　　食盐·1小勺　　鸡精·0.5小勺　　驴肉·300克　　驴骨骼·200克　　小香葱·2棵　　姜片·1块　　八角茴香·适当作法:驴肉和驴骨骼用冷水清洗;小香葱清洗系结，姜片清洗拍松，香莱清洗切末;将驴肉、驴骨骼放进大铁锅里加小香葱结、姜片、八角茴香同煮，驴肉至肉烂时捞起来，切成片;待料汁呈乳白色时，再放进驴肉片煮沸，加食盐、鸡精、白胡椒粉、米酒、芝麻油就可以。

熟食驴肉怎么做好吃

合理的储存方式是没问题的

1在保存的时候还可以在驴肉上裹一层油，保证水分不挥发，肉质不干裂，再用保鲜膜包裹一下，短期的保存可用冷藏，长期保存就只能用冷冻了。

2、熟驴肉冷藏还可以用真空包装保存，如果条件允许，可以自己购买一个真空包装的机器，真空包装后的熟驴肉放在冰箱冷藏能够保存7-10天。

熟驴肉怎么做好吃又简单的做法

熟驴肉可以配胡萝卜青辣椒一起做小炒驴肉，有料：驴肉200克、胡萝卜小半根、青辣椒50克、食盐3克、茶油10ml。小炒驴肉的具体做法：驴肉、胡萝卜、青辣椒分别切成块。胡萝卜用开水烫熟。热锅，放茶油少许，油热后爆炒青辣椒与胡萝卜。

将驴肉放入后大火快炒，片刻撒盐。再快炒至肉熟。不可犹豫，速度端出

熟驴肉怎样吃好吃

一、熟驴肉可以配胡萝卜青辣椒一起做小炒驴肉，有料：驴肉200克、胡萝卜小半根、青辣椒50克、食盐3克、茶油10ml。

二、小炒驴肉的具体做法：

1、驴肉、胡萝卜、青辣椒分别切成块。

2、胡萝卜用开水烫熟。

3、热锅，放茶油少许，油热后爆炒青辣椒与胡萝卜。

4、将驴肉放入后大火快炒，片刻撒盐。

5、再快炒至肉熟。

6、不可犹豫，速度端出。

三、营养价值

驴肉除含有非常丰富的蛋白质以外，每100克驴肉中含蛋白质可高达27克，钙10毫克，脂肪13.5克，钠207毫克，硒29微克，钾114毫克，磷170毫克，镁30毫克，铁 8.3毫克，维生素A25微克。此外，驴肉中还含有碳水化合物以及人体所需的多种氨基酸。驴肉中所含蛋白质比牛肉、猪肉都要高，其中脂肪含量比牛肉、猪肉均要低，因此驴肉是典型的高蛋白质低脂肪食物，另外，驴肉中含有大量的动物胶、骨胶朊和钙、硫等成分，能够为体弱、病后调养的人提供良好的营养补充。