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肉末红萝卜粥的做法大全家常做法(红萝卜肉末怎么做好吃)

2023-06-21 19:00:16饮食小常识1

红萝卜肉末怎么做好吃

家常烧小红萝卜块是一道美食,口感香软,十分开胃做法简单,首先需要将小红萝卜剥皮切块,葱姜蒜洗净切末并备好干辣椒和花椒将锅烧热,放入适量油,加入葱姜蒜切碎的料煸炒,接着放入玉兔牌豆瓣酱和干辣椒、花椒一起翻炒出香味,再放小红萝卜块一起炒熟,加入适量盐、生抽、鸡精、味精等调味料就可以关火了如果想让这道菜有更浓郁的味道,可以加入一些火腿肠片、香菇或者肉末等辅料一起烧制,肯定会更加美味

红萝卜肉丁的做法

材料:

瘦肉200克,苹果1个,雪耳3个,盐20克,胡萝卜15克,黑枣10克。

做法:

1. 雪耳浸泡至软,撕去蒂部的黄色部分,再撕成大小适中的块状;打湿苹果,用适量盐揉搓片刻,洗净;切成6瓣,去芯;胡萝卜洗净,切块;黑枣冲净;瘦肉洗净,崭成肉末。

2. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

红萝卜肉末粥图片

步骤:  

1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末  

2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末  

3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制  

4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉、油大火煮开,小火熬15分钟即可。  DIY小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。此外,如果妈妈们觉得肉末不太好消化,或者宝宝刚满1岁正处在辅食调整阶段,可以考虑自制牛肉松放在粥里给宝宝食用,也是有同样的效果哦!

红萝卜肉末怎么做好吃视频

食材明细 主料:胡萝卜适量、猪肉馅适量 辅料:葱末适量、姜末适量、酱油适量、盐适量、五香粉适量、鸡精适量 胡萝卜肉馅饺子的做法步骤

1 先和面

2 拌肉馅,刚买来的肉太干,见几滴水顺时针搅拌,加一点生油,让肉更黏糊!

3 加葱末、姜末、酱油、盐拌匀

4 胡萝卜叉丝,在锅底加少许油翻炒1分钟

5 将胡萝卜弄碎,神秘武器,在miniso买的25元,肉、菜都可以弄碎

6 碎胡萝卜拌肉馅,加点盐和五香粉

7 肉馅出来了

8 切剂子

9 擀皮儿

10 包饺子

11 下锅,开锅后打2次凉水

12 饺子出锅 小窍门 胡萝卜炒炒,宝宝更容易嚼碎! 来自 美食天下 家人健康餐 的作品

红萝卜肉片的家常做法

用料:红萝卜5根、猪肉100克、料酒1勺、淀粉半勺、豆瓣酱1勺、鸡精少许、姜5片

步骤 1

一勺料酒半勺红薯粉(或者淀粉)调匀后加肉片拌匀,热油下锅,加入姜片

步骤 2

肉变色后加一勺豆瓣酱,豆瓣酱多少根据肉和胡萝卜的多少来定。

步骤 3

炒出红油后加红萝卜

步骤 4

中火慢炒,我家喜欢吃稍软一点的红萝卜,所以火不能大,火大很容易出现红萝卜炒糊了都还是硬的情况。起锅前少许鸡精OK

红萝卜肉末汤

主料:羊肉500克,红心萝卜400克

辅料:干辣椒2个,酱油6克,姜3片,小葱5克,花椒10粒,八角2个,桂皮1小块,香叶2片,植物油适量

做法:

1.将羊肉洗净、切小块后焯水,出去血沫,然后加生姜、干辣椒、花椒、八角、桂皮和香叶,煨至八成熟

2.将煨羊肉的汤倒入红心萝卜中,将红心萝卜煮至八成熟

3.倒入羊肉,加适量酱油

4.小火慢炖至汤水收汁,加入少许盐调味,撒点葱花或大蒜翻炒起锅

红萝卜肉末怎么做好吃又简单

用料 ;红彩椒 半个 ;黄彩椒 半个 ;青笋 半根 ;瘦肉 100克 ;蚝油 ;盐 ;生粉 ;生抽 ;料酒 ;白糖 ;油 ;五彩瘦肉丁的做法 ;彩椒洗干净切成蚕豆大小的丁备用;青笋去皮洗干净也切成同样大小的丁备用;

瘦肉洗干净切丁儿之后,加少许盐、生粉、生抽、白糖和料酒腌5-10分钟,备用;

锅烧热后加食用油至八成热下肉丁炒到发白,加入青笋丁,一点盐,加一勺蚝油,翻炒一会儿;

待蚝油与锅里的青笋和肉丁混合均匀后,下彩椒丁,翻炒一会就可以出锅了。;小贴士;要是时间充裕的话,加点炸熟的腰果或者花生进去也很好,那样就是真正的五彩瘦肉丁儿了。

红萝卜肉末怎么做好吃窍门

红萝卜肉馅饺子的做法步骤

步骤 1

馅料:把红萝卜,剁碎,和煮肉末,葱花,耗油,盐,酱油,淀粉,混合在一起

步骤 2

用饺子把它们包起来,形状随意发挥✪ω✪,包住就行了

步骤 3

蒸笼摆放好,蒸7分钟即可(也可以水煮噢)

步骤 4

加上自己喜欢的酱汁,如,醋,酱油,番茄酱就可以开吃了

红萝卜肉丝怎么做

食材明细

猪肉250G

红萝卜半条

蒜适量

葱适量

盐适量

糖适量

蚝油适量

清淡口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

胡萝卜炒肉丝的做法步骤

1

简单的食材,因为我们都比较喜欢吃清淡的

2

因为我去超市买菜都是晚上,所以只能买到猪排肉,大家都不喜欢吃炸的,所以只能清炒。将猪排肉切成片

3

将肉片切成条条

4

将切好的肉丝,加入适量的蛋清,糖,盐,因为比较懒,所以我直接加一点鸡蛋,拌一下

5

胡萝卜刨成丝

6

炒锅烧热,然后加上食用油

7

油倒进炒锅后,加上蒜头和肉丝拌炒一下

8

,肉丝一变色就关火

9

肉丝一变色就关火,要不然会肉质变老,不好吃

10

肉丝一变色就关火,倒出来备用

11

刚炒完肉丝的锅不用洗,直接加点油炒胡萝卜丝

12

胡萝卜丝炒得半软时,加一点点高汤还有刚炒完肉丝时,肉丝碗时有一点肉汤,也倒上去

13

加一点葱条,让颜色好看一点,可加可不加

14

看着胡萝卜丝的汤汁还没收干时,将肉丝倒上去,快速拌炒,让肉丝吸收汤汁

15

收锅地,加上一点点蚝油,盐,起锅~

16

开饭啦~~

小窍门

胡萝卜是脂溶性维生素的食物,一定要和油结合,才可以让人体吸收。

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