炸玉米块图片大全家常(炸玉米块图片大全家常视频)

炸玉米块图片大全家常视频

不好上色，因为玉米油本身就清淡。

炸玉米怎么做才好吃

，加入糖适量，也可以加入巧克力酱、果酱。盖上锅盖调成小火，为了保证玉米完全受热爆开，一定要不停颠锅，即上下、前后晃动，注意幅度不要太大，保证锅盖不能打开。

听锅内动静，等到听到连续“砰砰”声即可关火，待没有爆破声就可以开盖享用了。又香又甜

炸玉米粒图片大全

1.

两根玉米洗净，弄掉须。

对半掰开，切成4小段，放进锅里，500ml水煮10分钟。

加入10克蜂蜜，50ml开水冲开。

刷上搅拌好的60克蜂蜜水。

洒3克黑胡椒。

再刷10ml食用油。

200度10分钟，5分钟拉出来翻面再烤一下。

2.

空气炸锅预热，10克辣酱，10克蜂蜜，1勺生抽，在小碗里拌匀，直接刷到300克玉米上面，20克黄油切两小粒粘到玉米上。

300克玉米用锡纸包好放进预热完的炸锅，200度定时20分钟。

结束后，再把锡纸敞开炸了10分钟，出锅装盘即可

3.

把20克烧烤料和20颗蒜蓉辣酱混合均匀。

将混合好的40酱用刷子均匀的涂抹在玉米上。

空气炸锅180度烤10分钟，然后翻个面再十分钟。

炸玉米块的做法

炸玉米粒的做法 ;

玉米粒剥好

开水下锅煮10分钟

煮好的玉米粒捞起放凉

拌入鸡蛋液，淀粉，糯米粉，花椒油，盐

搅拌均匀

热油下锅炸至金黄

出锅，当零食也是不错滴，咬开外面是脆的，里面的玉米是甜的，第二顿吃要重新回锅炸。

炸玉米片怎么做才松脆

原料

铁棍山药500g、玉米淀粉50g、面粉50g、2个鸡蛋、面包糠适量、番茄酱适量、食用油500克，鸡蛋2个

方法步骤

1，山药去皮，清洗干净的山药切成段，大约5厘米的长度，然后对半切开，再对半切开，切成和薯条一样的形状

2，准备好的50g面粉和50g玉米淀粉倒在保鲜袋中

3，将山药放在淀粉中，然后把山药条取出来，抖掉表面多余的粉，放在一边备用

4，2个鸡蛋打散，面包糠放在盆中备用

5，裹好淀粉的山药条放在蛋液中蘸一下，然后放在面包糠中，均匀的裹上一层面包糠，裹好之后就可以下锅炸了

6，油温5成热，开小火，下入山药条，把山药炸制定型，继续小火慢炸，至少需要炸5分钟左右，因为山药是生的，所以需要小火慢炸，把山药炸熟，不能大火，大火很容易造成外面焦里面还没有熟，把山药炸至定型之后再搅动山药条，及时翻面，一直炸到山药条外皮呈金黄色就能出锅了

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1、准备好以下食材：新鲜玉米1根、竹签1根、芝士适量、玉米片约40g、沙拉酱适量、鸡蛋一个。

2、将玉米洗净后，放入锅中加水煮熟，加入话梅口味更佳，把话梅肉和芝士一起切细。

3、备好的玉米片放入烤箱五分钟加热，用擀面杖敲碎。或者直接用面包糠，口感比玉米片更佳。

4、将鸡蛋打好放入碗中，把煮好的玉米放在碗中用刷子刷几圈，或者直接用个大盘子在里面滚一圈也可。

5、把备好的芝士、话梅肉、玉米片都撒在煮好的玉米上。再用保鲜袋装沙拉酱挤成尖三角，然后在尖尖的地方剪一个小口。

6、锅里倒油，把火开到最大，将油热好后，转中火，这时可将玉米放进锅内翻转，炸呈金黄色即可，玉米炸好后，插入竹签，玉米棒就炸好了，在沿着外面挤上沙拉酱，脆皮玉米就完成了！

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空气炸锅炸玉米要10分钟

一般来说的话就是用空气炸锅做爆米花的话这样做。

首先一般来说的话就是第一步：准备好专用的玉米粒，看锅大小，不要放过多。

一般来说的话就是第二步：200℃预热5分钟

那么我们选择进入到下一步，第三步：炸10分钟。好了。

炸玉米片的做法

1、将玉米粒拌上干淀粉，然后用筛子筛去多余的淀粉。

2、大油锅烧热油，把裹了干淀粉的玉米粒放进去炸两三分钟，至锅铲捞起玉米粒有脆的感觉。

3、把玉米粒捞出，用厨房纸巾吸去多余油份。

4、熟的咸鸭蛋黄用勺子碾碎，锅里的油倒出，用留锅壁上的余油小火翻炒咸鸭蛋黄，至咸蛋黄开始冒泡。

5、迅速把炸好的玉米粒倒进去翻炒几下，让玉米粒表面均匀沾上咸鸭蛋黄即可出锅。

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炸东西用玉米淀粉。玉米淀粉经过油炸后口感比较酥脆，一般油炸的和需要有酥皮的食物可加入玉米淀粉来挂糊，比如糖醋脆皮鱼就可用玉米淀粉和豌豆淀粉混合后挂糊。

　　炸东西用玉米淀粉还是土豆淀粉

淀粉的类型多种多样，其中土豆淀粉和玉米淀粉都可以用来炸东西，不过，两者炸东西的口感还是有一定区别的，一般炸东西选用玉米淀粉比较好，因为玉米淀粉经过油炸后口感比较酥脆。

玉米淀粉又叫粟粉，一般油炸的和需要有酥皮的食物可加入玉米淀粉来挂糊，比如糖醋脆皮鱼就可用玉米淀粉和豌豆淀粉混合后挂糊。而土豆淀粉含淀粉量比较高，黏稠度高，通常用于做酱料勾芡食物等。