爆炒南瓜花的做法大全家常(南瓜花炒什么吃最好)

南瓜花炒什么吃最好

用料

南瓜花 300克

辣椒 3个

大蒜 3个

盐 适量

油 适量

鸡精 适量

姜 适量

做法步骤

1、摘好的新鲜南瓜花，花朵要完整

2、将花瓣掰开，掐去中间的花芯，因为这个有毒，一定要摘倒哦。然后将花柄去掉，洗好几遍，然后倒入水漂2个小时，这个花蚂蚁比较多，漂了两小时候在洗几遍

3、将花包放开放

4、准备的辣椒，大蒜，姜备用

5、倒入油烧热，将大蒜辣椒姜一起放下去炒香，倒入饭里备用

6、倒入油炒花包，炒一分钟

7、倒入花瓣辣椒爆炒2分钟就可以咯

8、成品

炒南瓜花的做法

炒南瓜花不用先焯水。

炒南瓜花的功效与作用

掉南瓜花需要选择正确的时机，摘取不当会影响果实产量瓜花在开花后5天，花蕾膨大而未开放时为最佳摘除时机，这个时间期限也不要超过7天，因为南瓜花越成熟，黄瓜酸含量越高，口感会变得更苦涩外，摘南瓜花时，需要选择蕾形完整的花朵，并在早晨和晚上用剪刀剪掉，注意不要伤到植株其他部分，同时要注意清洁卫生，防止病虫害

南瓜花怎么炒鸡蛋

南瓜花 原料：南瓜花20朵、鸡蛋2个、清水半杯、粟粉4勺、姜粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、泡打粉半茶匙、盐1茶匙。

做法： 1、原料：南瓜花20朵、鸡蛋2个、清水半杯、粟粉4勺、姜粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、泡打粉半茶匙、盐1茶匙； 2、南瓜花去花蕊用清水冲洗干净； 3、除南瓜花以外的调料，搅拌成糊状，南瓜花在糊里粘一下； 4、放到八分热的油里，炸几秒钟即可。

南瓜炒花菜的做法大全

主料

南瓜

150克

花菜

200克

虾糕

50克

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.准备一些南瓜和花菜

2.准备一些虾糕

3.将花菜掰开，南瓜切片

4.先将花菜焯一下

5.然后将南瓜倒入锅中一起煸炒

6.炒至南瓜稍微变色后，加入适量的水和盐

7.最后加入虾糕，焖至虾糕熟了即可

小贴士

花菜比较不容易熟，南瓜切片后很容易熟，这样需事先将花菜焯一下

南瓜花做菜的做法大全

1、南瓜藤花撕去老皮后清洗干净，瘦肉切薄片放点盐和油抓匀腌5分钟。

2、锅肉放水烧开，先放入瘦肉滚熟，撇净浮沫，再把南瓜花放入煮2分钟。

3、最后调入适量盐，再滴几滴花生油就可以出锅了，淡淡的清香味，吃着比肉还香

南瓜花可以炒来吃吗

用料：南瓜花 20朵，香菇 6朵，豆角 18根，豆腐 5块，猪肉 150克，小葱 18根，西红柿 1个，盐 适量，油 适量，蚝油 1勺，生抽 2勺

做法步骤

1、食材准备，香菇泡水，豆腐泡水，猪肉绞成肉沫，南瓜花洗干净去掉杆子，但是不要扔掉，后面有用。

2、豆腐切丁，香菇、葱花、豆角、胡萝卜切沫。

3、把肉沫和素菜沫放一起，倒上一勺味达美臻品蚝油。

4、倒2勺六月鲜特级原汁酱油，然后搅拌均匀。

5、把拌好的馅料放到瓜花的花芯里，不需要太满，太满不好包裹。

6、花瓣向里折，包裹住肉馅，用花杆子插到中间固定住，等会煮的时候就不容易散开。

7、全部瓜花包完后很好看。

8、现在煮汤，清水锅里放上一个切好的西红柿。

9、放入南瓜花，适量的油和盐。

10、煮好后就可以装碗里了

11、瓜花汤很清甜，咬一口瓜花满满的肉鲜味，超级好吃。

南瓜花如何炒

做法1：炸南瓜花

准备食材如下：南瓜花15朵，鸡蛋2个，面粉250克，花椒粉少许，盐少许，白酒少许，味精1点点。

具体做法如下：只要南瓜花的花瓣 把花心和花的枝干都扔掉，然后洗干净，洗干净的南瓜花捞起来备用，把面粉和鸡蛋还有其它调料和在一起，加一点水，注意掌握水的分量，不要太稀也不要太干，把南瓜花放里面和匀，最后一点一点的放到油锅里炸到颜色变黄就可以起锅了

做法2：酿南瓜花

准备食材如下：南瓜花1把，肉末250克，嫩豆腐100克，香菇4个，小葱1根，盐1茶匙，胡椒粉1汤匙，生抽2汤匙，淀粉1汤匙。

具体做法如下：南瓜花洗净，摘掉花蕊，豆腐碾碎，小葱切碎、香菇切碎，放淀粉、胡椒粉、盐、生抽，把馅料拌匀，搅打起劲，肉馅捏成小团，塞进花里，用花瓣包好后，插入一根菜梗固定，砂锅里的水烧至微微有小气泡，放入酿好的南瓜花，加一勺油，盖盖子煮5分钟，开盖后加入少许盐调味即可。

南瓜花和什么炒好吃

南瓜花炒西红柿的做法

1

南瓜花洗净切断

2

西红柿洗净切片

3

茄子去皮切片

4

锅烧热，放少许油

5

放茄子片翻炒至软

6

放南瓜花翻炒

7

放西红柿片翻炒

8

放盐调味

9

放味精增鲜

10

翻炒几下，就做好了