白黄瓜家常做法(白黄瓜怎么做好吃又简单炒黄瓜)

白黄瓜怎么做好吃又简单炒黄瓜

那就要看个人的口味了，如果炒的不太熟黄瓜会有淡淡的黄瓜甜的味道，如果不爱吃这个味道的话可以炒的更熟些

白黄瓜怎么做好吃法大全

原料： 黄瓜2根、蒜一些。做法： 1、黄瓜洗干净，剖开。用刀轻轻地拍一下。2、切菱形，反正随便怎么切了，无所谓的，反正是自己吃的。然后放盐腌制10分钟。3、蒜头切沫，待用。4、把蒜沫放入黄瓜中，倒麻油，醋，加点鸡精拌匀一下。5、拌好后就可以吃了，虽然夏天要过了，但现在卖黄瓜的还是很多的，多吃吃吧，对美容有好处的。

白黄瓜菜谱

一、食材：白黄瓜两根

二、用料：盐 少许、姜末 2片、花椒 30粒左右、蒜末 3瓣、生抽 2勺、老抽 1勺、红醋 2勺、蜂蜜 3-4勺（喜欢甜则多加蜂蜜）、葱花 2根、油 2勺、蚝油 1勺

三、步骤：

1、白黄瓜去皮、切成小长条，撒少许盐搅均均匀。

2、锅中放油，烧热，加入花椒翻炒，爆出香味，将花椒从锅中撩出、将蒜末、姜末、葱末倒入锅中翻炒，与油一同倒入碗中。

3、碗中再加入生抽、老抽、红醋、蚝油、蜂蜜，搅拌。

4、倒出白黄瓜中的盐水，废弃

5、将料汁倒入白黄瓜中，拌匀，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。

6、隔15分钟左右，从冰箱中取出再将白黄瓜与酱汁翻拌均匀，放回冰箱，腌制时间至少10小时。第二天食用口感更佳。

7、饭前装盘即可（喜欢香菜的，可以切些香菜于表面），多余的腌制白黄瓜放回冰箱里，想吃的时候，取出装盘，口感更清脆。就着粥就着饭，特别爽口。

白黄瓜怎么做好吃又简单炒黄瓜的做法

1.把黄瓜在清水中浸泡10分钟，搓干净。

2.切断。

3.放适量盐，拌均匀后放置15~20分钟。盐可使黄瓜脱掉多余水分，令黄瓜更爽脆。

4.黄瓜脱水后，用冷开水洗掉盐份，然后把盐水彻底倒干净。

5.放适量醋，苹果醋也行，不用太多。

6.再放些糖，拌匀。腌60分钟，就可以吃了。

清炒白黄瓜

白黄瓜削皮去瓤洗净切成片，用白糖3克、盐2克拌匀腌制15分钟，青椒切丝，大蒜两粒切蓉。

步骤 2

锅烧热放入食用油，放入蒜蓉、青椒丝。

步骤 3

白黄瓜腌制会出水，挤压黄瓜倒掉2/3腌制的水，再将黄瓜倒入锅里翻炒。

步骤 4

加入剁椒酱、南德、鸡精，翻炒均匀，最后在起锅前加入盐炒开起锅。

白黄瓜怎样炒好吃

白黄瓜是一种营养丰富、味道清爽、易于消化的食材。下面是一份简单的白黄瓜沙拉配方，希望能够为你提供帮助：

材料：

- 1个白黄瓜

- 2个小番茄

- 1颗红洋葱

- 2勺橄榄油

- 1勺柠檬汁

- 少许盐和黑胡椒粉

做法：

1. 把白黄瓜、番茄和红洋葱切成小块，放在一个碗里。

2. 在碗中添加橄榄油和柠檬汁，轻轻搅拌均匀。

3. 在碗中加入少许盐和黑胡椒粉，根据口味来适量调整。

4. 进行最后的搅拌，确保所有的配料均匀混合匀。

5. 越快品尝越好，最好在冰箱中冷藏30分钟以上后食用。

这是一份简单的白黄瓜沙拉食谱，当然你可以根据自己的口味和喜好做出不同的变化和改变。希望你喜欢这份食谱！

白黄瓜做法大全家常菜热菜

浏阳白黄瓜，早熟丰产品种。耐寒性强，植株分枝弱，无分枝，主蔓结瓜为主，瓜皮白色或绿白色，或缀绿色条纹，品质好。

栽培要点

1、宜做长江流域及以南地区早春大棚、小拱棚等保护地栽培及露地栽培，不宜作夏、秋栽培。

2、多施有机肥作基肥，全期保证肥水供应。

3、适时采收，及时采收根瓜。

白黄瓜炒肉图片

老黄瓜2根 、 鲜猪肉 、 大葱 1段 、 姜 2片

烹饪步骤

步骤1/4

老黄瓜去皮，去瓤，洗净

步骤2/4

做准备，老黄瓜切片装好，肉切片装好。葱姜切好。

步骤3/4

热锅放油，下葱姜蒜末，下肉，放一勺白醋。肉变色了就放老黄瓜。放盐，一点蚝油，这个菜我没放酱油，喜欢的可以少少放一些生抽。黄瓜出水，注意收汤，差不多汤没了就放味精出锅。注意这个醋的多少，醋少了菜会很难吃，老黄瓜土味很大，醋多了又很酸，大家尝一下味道再做调整。

最后一步

出锅，颜色上可以撒些香菜点缀一下。味道上有些略酸，很开胃的噢。

炒白黄瓜的做法大全

1.青椒洗干净沥干切断备用。

2.牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生姜丝，生抽腌制一会备用。

3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒牛肉至六成熟捞出备用。

4.锅内留底油，倒入青椒快速煸炒至八成熟

5.倒入牛肉一起煸炒二分钟加入一勺盐煸炒均匀出锅。

6.盛入盘中