鸡胸肉炒豆角的做法大全家常(鸡胸肉 豆角)

鸡胸肉 豆角

1. 豆角可以作为减脂餐的一种食材。2. 原因是豆角富含膳食纤维和蛋白质，能够增加饱腹感，减少进食量，同时豆角中的植物固醇和黄酮类物质也有助于降低血脂和胆固醇，有利于减脂。3. 在制作豆角减脂餐时，可以选择清蒸、煮或者炒的方式，搭配其他低热量的食材，如蔬菜、水果、瘦肉等，做出低脂低热量的餐食。同时，也要注意适量控制食用量，避免过量摄入。

鸡胸肉炒豆角的做法窍门

第1步、猪耳朵豆角200克，鸡胸肉50克，青椒甜椒半个，葱一根。

第2步、各种食材清洗干净，都切成丝。

第3步、平底锅加热加点油炒香葱花。

第4步、加肉丝翻炒。

第5步、加1勺蚝油翻炒。

第6步、加猪耳朵豆角翻炒。

第7步、豆角炒焉后，加点水。

第8步、盖上盖子焖两分钟。

第9步、豆角炖透后加椒丝加盐加五香粉炒均匀。

第10步、一盘家常菜。

鸡胸肉炒豆角怎么做好吃窍门

可以，做成鸡肉煲海带。

主料：鸡肉400克，海带200克

辅料：盐1勺，料酒1勺，姜适量，花椒半勺

1、首先将鸡肉洗干净切块后放到开水里面焯一下水。

2、同样将海带放到开水里面浸泡一下，煮一两分钟。

3、锅里面加入水，并将料酒，姜片和花椒一起放进去。

4、然后加入焯过水的鸡肉。

5、放完材料之后，大火烧开，然后转小火煮半个小时。

6、时间到了之后，将海带一起倒进入继续煮一个小时。

7、差不多到时间之后，加入调味盐，并搅拌均匀。

8、最后起锅装进碗中就可以喝了。

鸡胸肉炒豆角怎么做好吃

材料

主料：豆角(半斤)、猪耳(4两)、蒜头(5瓣)

调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/3汤匙)、鸡精(1/3汤匙)

腌料：酱油(1/2汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)

做法

1、洗净豆角，去掉头尾掰成段；蒜头拍扁剥去衣，剁成蒜蓉。

2、猪耳洗净切成片，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精拌匀，腌制5分钟。

3、加2汤匙油入锅烧热，爆香蒜蓉，放入腌好的猪耳炒至肉色变白后捞起。

4、继续加2汤匙烧热，放入1/3汤匙盐和蒜蓉爆香，将豆角倒进锅大火炒5分钟，其间加2汤匙水避免炒焦。

5、放猪耳下锅炒1分钟，加1/3汤匙酱油、1/3汤匙鸡精和1汤匙水，再翻炒几下即可

鸡胸肉炒豆角的做法大全家常窍门

材料：

猪耳朵(1只)

毛豆(100克)

葱(适量)

姜(适量)

蒜(适量)

料酒(适量)

盐(适量)

糖(适量)

生抽(适量)

鸡精(适量)

胡椒粉(适量)

步骤：

将猪耳朵洗净后切成小块，放入开水中焯水，去除血沫，捞出备用。

毛豆洗净后备用，葱、姜、蒜切末备用。

3.热锅凉油，将猪耳朵块放入锅中煸炒至表面微黄。

4.加入葱花、姜末、蒜末继续煸炒至香味出来。

5.加入适量的料酒，继续翻炒均匀，使酒精挥发掉。

6.加入适量的盐、糖、生抽、鸡精，翻炒均匀。

7.加入毛豆，继续翻炒均匀。

8.加入适量的胡椒粉，翻炒均匀。

9.最后，加入适量的水，待水开后转小火煮3-5分钟，直到汤汁浓稠即可。

10.翻炒均匀，装盘即可。

猪耳朵炒毛豆是一道非常美味的家常菜，希望您喜欢！

鸡胸肉炒豆角好吃吗

以下是几道儿童开胃的家常菜：1. 西红柿炒鸡蛋：将鸡蛋打散，加入切好的西红柿一起炒，加盐、糖等佐料调味即可。2. 香菇炖鸡汤：将鸡肉和香菇一起炖成汤，加入少量盐、胡椒粉等调味。3. 肉末炒豆角：将切好的豆角与炒熟的肉末一起炒，加入适量盐、酱油等调味。4. 番茄牛肉煲：将牛肉和番茄一起煲锅，加入少量盐、糖等调味，可以配以适量的土豆、胡萝卜等。5. 土豆片炒肉丝：将土豆切成片，肉切成丝，一起炒，加入适量盐、酱油等调味。这些菜品既营养均衡，又符合儿童口味。在烹饪时可以视具体情况适量添加或减少食材和调味品。

鸡胸肉炒豆角的做法大全家常菜

鸡腿肉

豆角

适量

辅料 3种

干辣椒适量葱适量姜适量

调料 2种

油适量盐适量

辣椒切丝备用，如果喜欢菜的颜色搭配好看的话也可以用红辣椒

豆角切断，洗净 备用

准备好葱姜和干辣椒备用

鸡腿肉用开水焯一下，然后用凉水洗净备用

热油，把葱姜和干辣椒放到锅中煸炒，加入大回和花椒

鸡肉放入锅中煸炒几分钟，加入少量料酒去腥，加入酱油和盐。

加入豆角和青辣椒继续炒。加入少量味精和醋，炒熟就可以出锅了

鸡胸炒豆角怎么做好吃窍门

蒜爆四季豆是一道传统的中国家常菜，做法简单易学，味道美味可口。下面是蒜爆四季豆的家常做法：

所需材料：

- 四季豆 300克

- 大蒜 适量

- 辣椒 适量

- 葱姜 适量

- 食用油 适量

- 盐、生抽、料酒 适量

烹饪步骤：

1. 将四季豆洗净，切成长约5厘米的段，备用。

2. 蒜、辣椒去皮，切成末；葱姜洗净，切成小末。

3. 热锅凉油，加入葱姜末煸炒出香味，倒入豆角煸炒，直到豆角变软时加入适量盐和生抽。

4. 继续煸炒至豆角稍微熟透，倒入少量的料酒，再加入炒好的蒜末和辣椒末，翻炒均匀。

5. 最后炒好的豆角要保持表面焦黄起泡，这样会更有嚼劲、口感更佳。

注意事项：

1. 炒四季豆时一定要注意火候，火过大会糊锅，时间过长会让四季豆变得过软过老。

2. 炒蒜末和辣椒末的时间也一定要控制好，过长时间会让蒜末和辣椒末煳黄，影响菜品的口感。

3. 可根据口味喜好调整盐和生抽的用量。

4. 喜欢吃辣可以加多一点辣椒，不喜欢辣的可以省略。

5. 在炒豆角的过程中，还可以适量添加少量水，这样只能保持豆角的鲜嫩，也便于翻炒。

鸡胸脯肉炒豆角

关于这个问题，以下是一些可以帮助瘦肚子的中午餐食建议：

1. 沙拉：选择低卡路里的蔬菜和水果，如生菜、番茄、黄瓜、胡萝卜、柠檬、苹果等，搭配一些低脂肪的蛋白质来源，如鸡胸肉、火腿、虾仁等。

2. 烤鸡胸肉：选择低脂肪的鸡胸肉，用烤的方式烹制，搭配一些蔬菜和水果，如番茄、黄瓜、胡萝卜、苹果等。

3. 蒸鱼：选择低脂肪的鱼类，如鲈鱼、鲑鱼、鳕鱼等，用蒸的方式烹制，搭配一些蔬菜和水果，如西兰花、豆角、柠檬、橙子等。

4. 紫菜汤：紫菜是低卡路里、低脂肪的食物，可以用来制作汤，搭配一些蔬菜和豆腐一起食用。

5. 烤蔬菜：选择低卡路里的蔬菜，如茄子、洋葱、彩椒等，用烤的方式烹制，搭配一些低脂肪的蛋白质来源，如豆腐、鸡胸肉等。

注意：避免高油脂、高糖分的食物，如油炸食品、甜点、碳酸饮料等，这些食物会导致脂肪堆积在腹部。同时，要注意控制食物的摄入量，避免过度饱食。