青椒土豆白菜的做法大全家常做法大全集(青椒白菜土豆片)

青椒白菜土豆片

可以，很好吃的

作法。

将圆白菜洗净，沥干水，切成象眼片；

2.青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片；

3.葱、姜、蒜均切成细末备用；

4.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅；

5.放入圆白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒；

6.加味精，用湿淀粉10（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油出锅装盘即成。 白菜炒青椒的做法 - 白菜炒青椒是最常见的家常菜之一，那么白菜炒青椒怎么做呢？白菜炒青椒的做法有很多种，在这里介绍最常用的白菜炒青椒做法，详细的做法如下:材料：圆白菜300克。调味料：青椒75克，胡萝卜40克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，大葱10克，姜10克，白皮大蒜10克，猪油40克，香油10克，豌豆淀粉5克。做法：1.将圆白菜洗净，沥干水，切成象眼片。2.青椒、胡萝卜分别洗净，均切成象眼片。3.葱、姜、蒜均切成细末备用。4.锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅。5.放入圆白菜、料酒，用旺火翻炒，再放入胡萝卜片、青椒片、精盐、白糖煸炒。6.加味精，用湿淀粉10（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油出锅装盘即成。

白菜青椒土豆怎么炒好吃

　　鸡蛋,土豆青椒芹菜白菜一起能搭配做许多菜肴，推荐做法如下：　　主料　　芹菜50g　　土豆50g　　鸡蛋2个　　辅料　　油10ml　　盐8g　　葱10g　　面粉400g　　步骤　　1.芹菜切碎　　2.土豆去皮、擦成丝，和芹菜碎放在一起　　3.磕入鸡蛋　　4.放面粉、盐、葱末　　5.搅成面糊　　6.电饼铛加热，倒入面糊抹平　　7.盖盖加热，烙熟即可　　8.切块　　9.装盘即可。

土豆白菜辣椒

食材明细：后腿肉1000克、白菜3/1棵、土豆5个、粉条300克、葱2/1个、姜2/1个、大料2个、花椒10棵、桂皮2个、白芷1个、干辣椒7个、白酒1勺、盐4勺、白糖3勺、冰糖3个、鸡精2勺、老抽1勺

白菜土豆青椒能做什么菜

主料:大白菜1颗，豆腐泡适量，肉丸子适量，木耳适量，粉条适量，猪肉适量

辅料:葱适量，姜适量，红辣椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，花椒适量，八角适量，料酒适量，醋适量

做法步骤

1.准备好所需食材。

2.大白菜洗净改刀。

3.起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。

4.放入肉片翻炒。

5.放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。

6.放入白菜。

7.翻炒均匀。

8.加高汤或者水都可以。

9.放入粉条，粉条最好提前泡软。

10.放木耳盖上盖子小火炖十分钟。

11.放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。

12.加盐鸡精调味即可。

青椒白菜土豆片的做法

用料：

大白菜 相克宜搭一颗，粉条 一把，猪肉 200克，腐竹 适量（可不加），木耳 随意（可不加），青椒 三根，生姜 一块，大蒜 三瓣，老抽 适量，辣椒粉 适量，豆鼓酱 随意，盐 适量。

做法：

1/8 采购食材回来。

2/8 粉条和木耳，腐竹分别用温水泡发。猪肉切块，白菜洗净沥干。

3/8 生姜切片，大蒜拍碎，香葱辣椒切段。

4/8 锅中热油倒入姜蒜爆香，加一勺辣椒粉炒出红油，再将猪肉倒入快速翻炒一下，加一勺老抽。

5/8 加一菜碗清水，少许豆鼓。煮到汤汁沸腾。

6/8 加入青椒，倒入白菜拌匀，翻炒一会。

7/8 加入粉条木耳小火炖煮五到十分钟，加盐。最后加入腐竹。

8/8 最后撒入香葱装入盆中开吃

青椒白菜土豆片怎么做

原料

白菜 (2000克)

盐 (80克)

韭菜 (10克)

姜 (40克)

苹果 30克

糯米粉 30克

辣椒粉 60克

白糖 40克

做法:

1.把白菜叶子掰下来一片片冲洗干净，切块，把几片摞一起切比较快，把切好的白菜放在大盆中，放盐拌匀。大概需要五个小时，上面用重一点的东西压一下。

2.想更快腌好可以隔一会就用手抓一抓攥一攥。要腌到白菜帮透明，对折也不会断，最后白菜里水分越少越好，以免腌制久了会出水。

3.腌白菜的时候可以准备配料。 辣椒粉，味精，白糖放一个大碗里。 姜，大蒜，苹果，梨擦成茸，或者用料理机打成泥，无需去皮。

4.糯米粉抓一小把放在锅里，再放一碗凉水约400克搅拌到没有疙瘩，一定是凉水，拌匀后开小火加热。期间要不停的搅拌。加热到糯米糊变得浓稠冒大泡泡就好了，糯米糊趁热倒进装辣椒粉的碗里拌匀，然后放入姜蒜水果泥，鱼露，拌匀。

5.白菜攥干水分放入一个盆中，放入韭菜段。此时尝一下白菜的咸淡，如果觉得够咸辣白菜酱直接倒进去拌就可以，觉得淡就适量把辣白菜酱里放点盐。

6.拌好后尝一下，觉得不够甜可以放点糖，不够咸就加点盐，其他没有什么可调整的了。 拌好可以直接吃，留一部分放常温两天内吃完，其他的用保鲜盒或者保鲜袋密封放冰箱冷藏，低温发酵可以延长存放期，味道也会变得更好。放冰箱大概能保存两个月。最好在腌制3天以前和12天以后吃，亚硝酸盐含量比较低。

青椒白菜土豆片怎么炒

原料：大白菜切块1500克，河北腌熟肉切片250克，炸肉丸子250克，炸豆腐块150克，海带切丝150克，宽粉条150克．

辅料：调和油100克，豆瓣酱30克，酱油少许，葱末少许，盐少许，味精少许．

做法流程1.将白菜块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用；2.炒锅上火，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味，随后将白菜.海带丝，粉条放入锅内翻炒后加水1.5升，水开后加入酱油.盐．味精.炸丸子．炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨 15分钟即可．