雪糕家常做法大全(雪糕的家庭做法窍门)

雪糕的家庭做法窍门

棒冰是一款夏季常见的冷饮，多种口味和造型深受大众喜爱。如果你想在家中DIY一份美味又清凉的棒冰，可以采用以下简单的方法：

所需材料：

- 水果（例如草莓、芒果、蓝莓、西瓜、橙子等等）

- 糖或蜂蜜（可根据个人口味添加）

- 清水

- 冰棍模具

做法：

1. 将水果清洗干净，去皮核等，用榨汁机或果汁机将水果打成泥状，可以根据自己喜好加入一些糖或蜂蜜调味；

2. 将打好的果泥倒入冰棍模具中，每个模具约留出一些空白，以便冰冻时涨开；

3. 将装有果泥的冰棍模具放入冰箱冷冻室中，冷冻时间一般需要在6-8小时以上，建议最好提前准备，第二天早上就可以享受甜品啦；

4. 在需要食用时，将冰箱中冻好的冰棍取出，放在常温下解冻一段时间，然后用所喜欢的形状切开，即可食用。

温馨提示：

1. 多加注意模具渗漏，因此装果泥时不能加满，需要保留一些空白；

2. 冰棒模具可以选择可重复使用的，节约成本，减少浪费。

3. 水果选择可以根据个人口味和季节进行调整，也可以尝试混搭不同口味的水果组合，制作出自己喜欢的口感。

好啦，以上就是制作棒冰的简单方法，这个夏天让我们动手试试吧，搭配各种丰富多彩的水果，让自己每一天都在享受到夏日的清爽与甜蜜。

雪糕的做法家庭做法

以下是一个简单的家常儿童雪糕做法，不需要冰激凌机器。

所需材料：

- 鲜奶油/淡奶油 1杯

- 砂糖 1/3杯

- 牛奶 1杯

- 香草精 1茶匙（可选）

- 自己喜欢的水果或者糖果碎片等

步骤：

1. 将鲜奶油和砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器将鲜奶油和糖打至均匀的状态。

2. 将牛奶和香草精加入到碗中，继续使用电动打蛋器将所有成分混合均匀。

3. 把调制好的混合液倒入冰盒中，放进冰箱中冰冻大约20分钟左右，取出来搅拌一下。

4. 把水果切成小块或者压成泥，撒在混合液中（如果要做巧克力口味可以将巧克力加入混合液中）。

5. 继续将混合物放回到冰箱里面中温柔地搅拌，并在之后每20分钟尝试搅拌一次。这样会让雪糕更加细腻。

6. 重复以上步骤直到混合物冻成固体状态为止（通常需要大约3-4小时）。

这样，您就可以在家轻松制作美味的儿童雪糕了！

雪糕的家庭做法窍门视频

用雪糕做成一束花是可以的雪糕做成一束花需要基础的切割、模具成型、调色等技能，要做到真正的美观还需要一定的经验和技巧酝酿，这可能需要花费一定的时间去练习要想获得更多关于制作雪糕花的技巧和方法，可以通过网络搜索相关的视频、文章、书籍等来学习技能同时，雪糕也是一个很好的材料，可以尝试创新和发挥自己的想象力，做出更加独特的花束

雪糕的做法超简单做法

步骤 1

淀粉称重

步骤 2

用少量奶搅拌均匀，放一旁备用

步骤 3

剩下的奶倒入容器

步骤 4

加奶粉搅拌均匀

步骤 5

加淡奶油搅拌均匀

步骤 6

加炼奶搅拌均匀

步骤 7

加糖搅拌均匀

步骤 8

倒入锅里小火熬到白砂糖融化

步骤 9

倒入淀粉搅拌

步骤 10

小火熬，不停搅拌，煮至浓稠关火，一定要小火不停搅拌，淀粉容易结块，煮到浓稠才可以。不然会有生粉口感，不要大火

步骤 11

倒入模具，放入冰箱冷冻！我这个模具真是不好用，又买了几个好脱模的硅胶模具，想要买模具的小伙伴建议买硅胶软的容易脱模的，这个模具拿出来能吃到嘴里都是奇迹！

步骤 12

这个模具让我无语了

步骤 13

奶香味十足，一点没有冰碴

步骤 14

特别香，奶香味十足

步骤 15

新模具终于回来了，这次加了些葡萄干和蔓越莓干

步骤 16

葡萄干的

步骤 17

展示新模具

步骤 18

好吃

步骤 19

还是这个模具好😊

步骤 20

奶香味十足

简单易学的雪糕做法

1. 家庭版冰棍的做法很简单。2. 因为家庭版冰棍的材料和工具都很容易准备，而且制作过程也很简单，不需要太多的时间和技巧。3. 家庭版冰棍的做法可以根据个人口味和喜好进行调整，比如可以选择不同的果汁或者添加一些水果块等等，让冰棍更加美味可口。具体的做法可以在网上搜索相关的食谱或者视频教程，也可以根据自己的经验和创意进行尝试和创新。

雪糕家庭做法简单做法

家庭雪糕的家常做法可以有许多种，大体分为两步，第一步是准备好所需食材；

第二步是开始制作，可以先将鸡蛋打散，加入糖、淡奶、食醋、椰子油等搅拌均匀；

接着将冰糖放入锅中过熔，加入之前搅拌好的蛋液中，再搅拌均匀；

最后将制作的蛋液加入雪糕模中，放入电冰箱中冷冻即可。

雪糕家常做法

以下是家庭冰淇淋的简易做法：

## 材料

- 鲜奶油：500毫升

- 炼乳：1罐（约397克）

- 香草精或者香草豆：适量

## 步骤

1. 将鲜奶油倒入大碗中，用电动打蛋器高速搅打至体积增大、变得厚稠。

2. 加入炼乳，继续打发均匀至呈现出柔滑的质感。

3. 最后加入适量的香草精或者香草豆备用，可根据喜好进行调整。

4. 将打好的淡奶油液倒入容器中，封盖密实，放入冷冻室中冷冻至凝固即可。

Tips:

- 如果想要口感更加丰富，可以在淡奶油液中加入巧克力碎、果仁等其他调料。

- 在冷冻过程中，需要每隔一段时间取出搅拌一下，避免结成大块。

雪糕的家庭做法窍门有哪些

以下是夏天降温的一些小妙招：

1.使用电扇或空调。在家里或办公室中使用空调或电扇，使室内保持凉爽。

2.喝冰水或冰茶。喝冰饮料可以让身体保持凉爽，降低体温。

3.选择轻薄透气的衣物。穿棉质或麻质衣物可以使身体更容易散发热量，保持凉爽。

4.多吃水果和蔬菜。水果和蔬菜富含水分和维生素，可以帮助身体降温。

5.避免直接暴露在阳光下。在室外活动时，一定要避免太阳直射，选择阴凉的地方，或者在遮阳伞下活动。

6.减少运动时间。在炎热天气中运动会让身体更容易出汗，体温会上升，所以要减少运动时间。

7.适时洗澡。使用凉水洗澡或冷水冲洗可以使身体降温，让人感到凉爽舒适。

8.使用清爽的香水或制冷剂。在皮肤上喷一些清爽的香水或使用制冷剂可以帮助身体快速降温。

雪糕的家庭做法窍门图片

工具原料主料：蛋黄3个，150g；白砂糖70g；牛奶250g；鲜奶油130g。辅料：香草柄（适量），可可粉（适量），抹茶粉（适量）。

方法/步骤分步阅读

1

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到超市或电商平台购买适量的雪糕模具，不方便的话也可以用保鲜盒代替。

2

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准备食材，配料，鸡蛋3个，细砂糖70克(可以适量增减)，牛奶250克，鲜牛奶130克。备用一个碗或小奶锅。

3

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鸡蛋破壳，用分蛋器将蛋黄分开，放入碗中备用。

4

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将蛋黄打散，放入细砂糖，继续搅打，可以用打蛋器，也可以用3根筷子进行搅拌，搅打到砂糖融化，蛋黄糊变白黏稠即可。

5

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用小奶锅煮牛奶至烧开沸腾之前，也就是锅边有一圈小气泡的时候，将烧烫的牛奶，从碗边慢慢倒入蛋黄糊，同时进行搅拌，散热放凉备用。

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取出准备好的鲜奶油，用筷子或打蛋器将奶油打发至发散蓬松的状态。

7

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将准备好的蛋黄牛奶糊和鲜奶油混合，用筷子沿一个方向搅拌至完全均匀混合。

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将混合好的冰激凌液倒入准备好的模具中，放入冰箱冷冻室，放置大约2小时至冰激凌冷冻成型后，即可取出食用。

雪糕的做法家庭简单

红糖雪糕是一道口感细腻、香甜可口的甜品。下面是一种简单的家常做法供你参考：

材料：

- 鲜奶：500ml

- 红糖：100g

- 动物胶（吉利丁）：10g

- 淡奶油：200ml

- 香草精或香草豆荚（可选）：适量

步骤：

1. 将淡奶油放入冰箱冷藏，使其保持凉爽状态。

2. 将动物胶（吉利丁）粉加入适量凉开水中浸泡片刻，待其完全融化搅拌均匀备用。

3. 锅中加入鲜奶和红糖，用中小火加热搅拌至红糖完全溶解。

4. 将步骤3中的鲜奶和红糖混合液倒入大碗中稍微降温。

5. 将融化的动物胶（吉利丁）液倒入碗中，搅拌均匀。

6. 取出冷藏的淡奶油，用电动打蛋器或搅拌器将其打发至体积变大、呈稍微弯曲的状态。

7. 将打发好的淡奶油倒入碗中，轻轻搅拌均匀。

8. 如果你喜欢香草味，可以加入适量的香草精或将香草豆荚剖开后取出籽加入碗中，搅拌均匀。

9. 将混合液倒入冰糕模具中（如果没有模具，也可以使用冰盒代替），去除表面气泡。

10. 将模具放入冷冻室冷冻至雪糕凝固。

完成以上步骤后，你就可以享受美味的红糖雪糕了。注意，为了获得更好的口感和口感，请在雪糕凝固前每隔一段时间取出搅拌均匀。这样能够使雪糕口感更加细腻顺滑。尽快食用以保持最佳口感。祝你成功制作红糖雪糕，希望你能享受这道美味的甜品！

雪糕的做法和配方

配料：蛋黄3个，糖50克，柠檬汁3滴，牛奶45克，炼乳10克，吉利丁片4克（需要外卖就加，自己家里吃的就不用加了）淡奶油400克（50克加入牛奶中，350克用来打发）

具体步骤：

第一步：吉利丁片提前泡软，备用

第二步：3个蛋黄，50克白糖，3滴柠檬汁一起打发，打到蛋黄变发白，有明显的纹路，沾满蛋黄液的打蛋器拎起，滴下来的蛋液能保持3秒消失即可（注意一下，打蛋盆的四周也要打到）

第三步：牛奶45克，奶油50克，炼乳10克一起加热有小气泡了立马关火，缓慢倒入刚刚打发的蛋黄糊，一边倒入一边搅拌。

第四步：搅拌均匀后开小火，也是不停的搅拌，等再次出现小气泡了再关火，直至奶糊有粘稠感，搅拌工具划过锅底留下的痕迹能保持3秒才消失，就算完成，最后加入蜂蜜3克，吉利丁片4克（吉利丁片必须用厨房纸吸干水分）搅拌融化都冷却备用。

第五步：打蛋盆中加入350克淡奶油，低速打发至大气泡，开5档打发到奶油变细腻，转小档打发到有明显纹路即可（注意打蛋盆四周也一样要打发）

第六步：放凉的蛋黄糊加入打发好的奶油中，用切拌的方式搅拌均匀，一款基础冰激凌酱就做好了。