家常白玉米排骨汤(白玉米可以煲排骨汤吗)

白玉米可以煲排骨汤吗

1、馨香传来麟儿啼声，积善之家有福，岁岁年年。

2、他黑里透红的脸上，露出一排白玉米似的牙齿。

3、馨香传来麟儿啼声，积善之家有福，岁岁年年。

4、同志：如此高的生产效率，可喜可贺，恭喜恭喜。

5、恭喜添丁，不过养儿子任重而道远，加倍努力啊。

6、孩子噗哧一声笑了，露出了两排碎玉似的洁白牙齿。

7、她那红嘟嘟地脸蛋闪着光亮，像九月里熟透地苹果一样。

8、生日快乐！茁壮成长，安康快乐，越来越可爱，越来越漂亮。

9、欣闻得娇儿，令人无比快慰，祝贺你俩和你们幸运的小宝贝。

10、这孩子黑虎头似的脸上，生着一对铜铃一般的大眼睛，十分精神。

白玉米排骨汤的做法

第一，品种不同。白玉米和黄玉米是大家经常看得的品种，当然，还有紫色、黑色和彩色玉米，这些都是玉米基因杂交的品种，而这些转基因品种，有的玉米并不能吃，事实上杂交转基因玉米还是建议少吃为妙！

第二，口感和味道不同。黄玉米是蔬菜市场上最常见的玉米品种，又称甜玉米，糖分含量高达6%,入口甜美，深受大众喜爱，挑食的孩子们也喜欢吃，甜美的味道难以拒绝。黄玉米的含糖量确实很高，如果是高血糖的人，最好尽量少吃黄玉米。白玉梅也被称为糯玉米，甜味略落后于黄玉米，口感像嚼糯米饭的不觉，颗粒有一定的弹性，第一次吃的人可能不喜欢，但仔细品尝后，慢慢喜欢上了那种独特的口感。

第三，营养价值不同。玉米的养价值也不同。据悉，黄色玉米富含叶黄素，还有大量维生素a。维生素a能保护视力，对眼睛特别好，记忆力也能提高。白色玉米维生素a含量很少，但是白色玉米还有很多维生素e,所以纤维量比黄色玉米略高。其他营养成分黄玉米和白玉米其实差不多，含有卵磷脂，赖氨酸等微量元素和各种矿物质，蛋白质等玉米含有大量膳食纤维，而且个种纤维是人体无法吸收的碳水化合物，有助于清除肠道中积累的垃圾物质，热量比较低。很多减肥人士用玉米代替米饭作为主食。

第四，不同的烹饪方式。黄玉米和白玉米都可以用来烧水，一个是糯玉米，一个是甜玉米。但是

一般用来煮玉米排骨汤和烤玉米的最好选择白玉米，白玉米也可以用来榨汁喝。玉米的营养价值很高，但不是谁都能吃的。因为玉米属于粗粮，含有植酸和食品纤维，会阻碍机体对矿物质的不收，因此缺钙或缺铁等元素的人不能吃。

玉米排骨汤可以用白玉米吗

1.把玉米面放干净盆里，洒上适量的水，不要太多，稍微湿润一点就可以。然后搅拌，把面疙瘩弄散，然后发酵半个小时。然后把蒸笼放在锅上，锅里加上水，打火。

2.半小时后，把玉米面全部弄散，不要有面疙瘩。蒸笼里有蒸汽涌上来后吧玉米面放入蒸笼里，坐等蒸汽涌出来，涌出来十分钟后就把玉米面倒入一个干净的盆中。然后全部压散没有面疙瘩后洒上2升水，发酵20分钟。

3.等蒸笼里面有水蒸气涌出来后，把玉米面弄散，不要有面疙瘩，然后盛入蒸笼里。中火蒸半个小时即可。

白色玉米炖排骨

可以，注意煲时的食材的先后顺序。

排骨玉米汤怎样炖白

第一，排骨买回来先洗一下，冷水下锅，下几片姜和料酒去腥，煮开，去除血沫洗干净放进煲里。

第二，玉米切段，准备几片姜，红枣一起放到煲里，加适量水，下几滴料酒去腥。

第三，煮开后，小火炖1.5小时，放枸杞10分钟就可以放盐调味了。家常就是简简单单~

玉米排骨汤里可以放白玉菇吗

都可以，这道鲜菇排骨汤主要食材就是蟹味菇、白玉菇、排骨一起炖煮，汤汁鲜甜清淡，喝起来十分的爽口，还带有一股淡淡的鲜香味，越喝越好喝，大人小孩都要多喝！

蟹味菇是一种优良的珍稀美味食用菌，蟹味菇营养丰富，含有丰富的维生素和17种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类，常吃有助于青少年智力增长和促进生长发育，对抗癌、降低胆固醇、提高免疫力也有很好的效果；白玉菇质地细腻、脆嫩鲜滑，味道清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。具有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。而排骨富含钙质、胶原蛋白、维生素等营养元素，和以上2种上乘的菇类一起炖煮，汤汁鲜甜又营养全面，孩子喝了变得更聪明，个子长得更高，身体抵抗力更棒，孩子少生病，妈妈多放心。接下来我们一起来看下具体做法吧！

鲜菇排骨汤

准备好食材：白玉菇200克、蟹味菇200克、排骨300克、生姜1块，葱花2根

1、把排骨洗干净后放在锅里，倒入没过排骨的清水，再放入2片生姜，倒入1勺料酒

2、开大火烧热水把排骨焯水

3、排骨焯水后在水龙头下冲洗掉浮沫沥干装进锅里

4、放入姜丝

5、倒入没过排骨2个指节的清水

6、盖上锅盖选择排骨键炖煮20分钟

7、趁炖煮排骨的时间，我们把蟹味菇和白玉菇清洗干净待用

8、排骨炖煮20分钟后，把白玉菇和蟹味菇放进去继续盖上锅盖炖煮10分钟

9、炖煮好后，开盖放入适量的盐调味

出锅装碗，撒入葱花点缀增香，一碗鲜香无比的鲜菇排骨汤就做好啦！

玉米排骨白汤汤的做法

玉米煮汤最常见的搭配是排骨玉米，玉米吸收排骨的汤汁更加美味，排骨夹杂着玉米的清香更入口，绝对是滋补养身的佳品。

所需食材

猪肋骨、嫩玉米、红萝卜

姜、小葱、八角、花椒

制作方法

1、将猪肋骨剁成小块，放在凉水中浸泡出血水，这样做出来的汤颜色更清凉更好看；

2、玉米切成小段，红萝卜且滚刀块；

3、起锅加水，将排骨凉水下锅，加点料酒、姜片、小葱结去腥，大火烧开，撇去浮沫，煮两分钟捞出冲洗干净备用；

4、炖汤最好用砂锅，这样可以更好的保留汤的营养，砂锅的结构更有助于食材鲜味的释放；

5、如果想汤汁更加白嫩，可以先在炒锅里把排骨稍微炒制一下，炒过的排骨炖汤汤汁更白；

6、将排骨放入砂锅，倒入足够多的水，水一定要一次加够，中间不能再加，这样才能保证汤汁更鲜美，加入姜片，小葱，一粒八角，几粒花椒，去腥增香；

7、大火煮开后转小火炖40分钟，然后加入玉米和红萝卜继续炖煮20分钟；

8、开始调味，只需要加入盐和胡椒粉就可以开吃，味道非常鲜美。

注意事项

1、选择新鲜的排骨，汤汁更鲜美；

2、如果喜欢菌味，还可以加入香菇；

3、如果喝清汤不需要炒制，焯水后直接进砂锅炖煮即可，如果喜欢喝白汤，可以先炒一下排骨，再炖煮，这样炖出来的汤更白嫩；

4、盐出锅以后再放，这样可以充分突出汤的鲜美。

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玉米排骨汤可以放白菜吗

可以同食。

玉米炒大白菜

原料：玉米、大白菜、葱花、玉米油、盐、玉米淀粉糊。

做法步骤：

第1步、油锅烧至六成熟，倒入玉米油煸炒玉米，葱花

第2步、大白菜沥干水份，快速倒入煮锅中，大火快速翻炒。

第3步、调入少许盐，大火煸炒。

第4步、调入适量玉米淀粉糊，大火收汁。

第5步、入盘即可。

白玉米可以煲排骨汤吗视频

可以一起煮。原因是无论黄玉米还是白玉米，它们的烹饪方式和时间都是大致相同的，因此可以一起加入锅中煮。不过要注意的是，如果其中一种玉米要求的烹饪时间比较长，可以先将其放入锅中一段时间后再加入另一种玉米，以保证它们煮熟的时间相同。此外，如果要将两种玉米混合在一起食用，可以根据个人口味进行搭配。例如，黄玉米的甜味更突出，可以和口感较清淡的白玉米混合食用，这样可以增加口感的层次感。