栗子瓜做法大全家常(栗子瓜做法大全家常窍门)

栗子瓜做法大全家常窍门

原料：排骨、板栗瓜

调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉

做法：

1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。

2. 烧开后撇去浮沫。

3. 捞出来冲洗干净后放进电压力锅，加入料酒、大料、姜片、葱段和适量清汤，加压二十分钟。

4. 捡去大料、姜片和葱段，将排骨捞出备用。

5. 板栗瓜去皮切成滚刀块。

6. 锅内注油烧热，下蒜末爆香，放入板栗瓜块翻炒。

7. 放入煮好的排骨。

8. 倒入用料酒、盐、白糖、苹果醋、老抽、生抽、湿淀粉调好的酱汁。

9. 大火烧开后转小火炖至南瓜软烂、汤汁收浓即可。

栗子瓜的食用方法

板栗瓜，比较容易坏，保存方法是很重要的，一是晾干保存，晾干了就不容易发霉，放于通风干燥的地方保存可以存放比较长的时间的，还可以放入冰箱冷冻室保存，效果也是很好的。

栗子瓜做法大全家常窍门图片

板栗瓜和板栗南瓜是有区别的，板栗南瓜比较粉甜

粟子瓜怎么做好吃

原料：排骨、板栗瓜

调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉

做法：

1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。

2. 烧开后撇去浮沫。

3. 捞出来冲洗干净后放进电压力锅，加入料酒、大料、姜片、葱段和适量清汤，加压二十分钟。

4. 捡去大料、姜片和葱段，将排骨捞出备用。

5. 板栗瓜去皮切成滚刀块。

6. 锅内注油烧热，下蒜末爆香，放入板栗瓜块翻炒。

7. 放入煮好的排骨。

8. 倒入用料酒、盐、白糖、苹果醋、老抽、生抽、湿淀粉调好的酱汁。

9. 大火烧开后转小火炖至南瓜软烂、汤汁收浓即可。

栗子瓜做法大全家常窍门视频

留1条主蔓去掉全部的侧蔓，每1条主蔓上边留2个南瓜，南瓜的抗旱能力比较强，所以一定要做好排水和灌溉的工作。

因为南瓜是一花授粉，为了提高坐果率，可以在刚开花的时候在阴雨天进行人工授粉，人工授粉的时间在上午9点左右。开花后四天，南瓜就进入了结果期，这个时候一定要控制好主蔓的生长速度，确保营养生长和生殖生长的平衡。

板栗南瓜一棵秧子上，一般接2到3个最合适，如果结得太少，产量会低不合算，如果结得太多，比如超过五六个个，会互相影响导致个头小，瓜的质量不好，味道口感变差。

栗子瓜图片大全家常

方法/步骤

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分步阅读

首先要选取真正的搬来南瓜，很多品种都有着相似的外表，但是不正宗的板栗南瓜绝对达不到它真实的味道。

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把南瓜洗净后，按照自己需要的大小把它切开，然后放进蒸锅里或微波炉里做熟。

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把已经熟透的南瓜取出来，放一会儿，使它的温度降低一点，不然很烫手的。

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待南瓜凉透之后，去掉它的外皮，然后把南瓜瓤用勺子捣碎，最好捣成泥状。

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加入适量面粉和发酵粉把南瓜泥揉成光滑的面团，放上两个小时，等待面发后，按照平时蒸馒头的方法把它做成小的面团放进加过水的蒸锅里。

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蒸锅加火烧开二十分钟后，打开锅盖，喷香漂亮的板栗南瓜馒头做好了，快来尝尝吧。

请问栗子瓜怎么做好吃

1、整地施肥

种植板栗南瓜，需要先对土壤进行深翻，使土壤变得疏松透气，然后还需要在土壤里面施加肥料作为基肥，一般每亩地施加有机肥2000kg和25%的复合肥50kg即可，整平后起垄，垄宽3米，这样就可以准备种植了。

2、播种育苗

板栗南瓜种植前需要先在大棚内育苗，一般在3月份即可进行，把育苗土装入到营养钵中，然后把板栗南瓜的种子播种进去，并覆盖一层0.5厘米左右的薄土，播种好后做好保温保湿措施，很快种子就能发芽生长。

3、定植方法

四月中旬的时候，板栗南瓜幼苗于5片真叶时即可定植，按照45-60厘米的株距将其播种到土壤里面去，播种好后套浇一次定根水，这样植株才能快速的存活生长，注意种植的时候不能损伤到植株的根系。

4、养护管理

板栗南瓜生长过程中需要做好养护管理，植株生长过程中需要及时摘心整枝，促使它侧枝的萌发，在板栗南瓜生长期的时候，需要为其追施2次肥料，日常还需要让其有充足的水分，注意植株生长过程中需要防治病虫害。

栗瓜怎么吃

两头尖的南瓜叫金丝栗瓜。

金丝栗瓜又叫做新疆贵族南瓜，名字里用到“贵族”听起来感觉很金贵，但它却形容了这种南瓜的美味。

金丝栗瓜外形与西葫芦有些相似，两头尖，中间圆，新疆日照充足，瓜果的糖分很高，所以金丝栗瓜吃起来格外的粉糯甘甜，栗香浓郁。

栗子瓜的功效与作用

板栗瓜和窝瓜主要区别：大小、口感和功效不同。

栗子瓜的做法

原料：排骨、板栗瓜

调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉

做法：

1. 排骨冲洗干净后凉水下锅。

2. 烧开后撇去浮沫。

3. 捞出来冲洗干净后放进电压力锅，加入料酒、大料、姜片、葱段和适量清汤，加压二十分钟。

4. 捡去大料、姜片和葱段，将排骨捞出备用。

5. 板栗瓜去皮切成滚刀块。

6. 锅内注油烧热，下蒜末爆香，放入板栗瓜块翻炒。

7. 放入煮好的排骨。

8. 倒入用料酒、盐、白糖、苹果醋、老抽、生抽、湿淀粉调好的酱汁。

9. 大火烧开后转小火炖至南瓜软烂、汤汁收浓即可。