木耳炒黄豆的做法大全家常做法大全(黑木耳炒黄豆)

黑木耳炒黄豆

主料：

黄瓜适量

木耳适量

大蒜适量

辅料：

老干妈辣椒酱一勺

调料：

醋2克

盐少许

生抽8毫升

玉米油适量

白糖2克

1. 黄瓜去皮切块木耳提前泡开洗干净。

2. 大蒜去皮切碎。

3. 油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒大蒜，加入一勺老干妈辣椒酱，醋，白糖，盐，生抽煸炒均匀。

4. 淋入黄瓜木耳，抓拌均匀。

5. 即可，享用。

黑木耳炒黄豆芽还是绿豆芽好

用来炒的豆芽一般选用的是绿豆芽，也有人吃卤面用的是黄豆芽，不论啥豆芽都可以炒着吃，就要看你自己的意愿和喜好，你想炒啥吃就炒啥吃。

木耳炒黄豆的功效与作用

1.黄豆提前泡半小时后，放盐，花椒，水，煮熟，约15分钟。

2.木耳，热水泡开，洗净。

3.芹菜，洗净，切小段，开水焯一下。

4.三种菜放一起，放盐，味精，葱，蒜，醋，香油。

5.最后均匀拌开，就完成了。

黑木耳是最受欢迎的菌类食材，它能补血，也能美容，更能抗衰老。黑木耳不单保健，功效出色，口感也特别好，能为人体补充丰富的营养，节后多吃有利于健康。

黑木耳炒黄豆芽的做法

木耳，韭菜炒豆芽的做法

1.摘上一把自家种的韭菜，半斤豆芽，两个红椒（切丝），再抓上一把黑木耳（撕片），用水事先泡发，剥两瓣大蒜（切末），这些菜全部洗干净，切好备用，

2.热锅入油烧至八成热后；3.把已经切好的大蒜和辣椒，倒入油锅爆香后，撸到锅的一边，留底油；4.把木耳和豆芽，一起倒入锅内翻炒片刻，加入一勺陈醋后，把辣椒和大蒜撸下去，一起翻炒至八成熟后，加盐，生抽，和味精；5.炒至快出锅的时候，把韭菜全部倒入锅内，滴几滴香油，翻炒均匀后出锅装盘。一盘美味健康又开胃的韭菜，木耳炒豆芽就做好了。有喜欢的亲们，试一试吧！😄

小贴士

炒这道菜可以不用加水，一定要先放醋，这样豆芽才不会腌，盐不要加的太早了，这就是炒豆芽不腌的秘诀哦！

黑木耳炒黄豆芽

豆芽洗净控水

步骤2

木耳泡发，洗净，去蒂。

步骤3

备好姜末和蒜末

步骤4

锅内油烧热，放入姜末和蒜末

步骤5

放入木耳

步骤6

放入黄豆芽，炒匀

步骤7

放醋

步骤8

放生抽

步骤9

放 白糖

步骤10

放盐

步骤11

放鸡精，炒匀即可

步骤12

出锅，装盘

木耳炒黄豆的家常做法

黄豆种植黑木耳，如果直接加工种植黑木耳，是不能可以的，加工之后还要加上菌苗发酵，然后再种到木头里浇水黄豆种植黑木耳，如果直接加工种植黑木耳，是不能可以的，加工之后还要加上菌苗发酵，然后再种到木头里浇水，按照温度遮阴，然后才有木耳这种菌类的产生

黑木耳炒黄豆的营养

豆浆可以加银耳一起做

原料

more

干黄豆 ( 75克 )

水 75克

白糖适量，

1/准备好黄豆和豆浆机。

2/先泡发黄豆半小时

3/黄豆倒入豆浆机，往豆浆机中加入水。

4/启动豆浆机"干湿豆"键。

5/等待的半小时 就可以做出一杯无渣的豆浆。

6/因为机器将黄豆彻㡳破壁，打得粉碎，营养全淅出。

7/适当放点

黑木耳炒黄豆怎么做

食材：

中筋面粉

烹饪方法：

1：面用水搅拌稀释，没有疙瘩，备用。

2：坐锅烧开水。

3：盆内放盐，味精，酱油（少量），醋（用山西老陈醋，要多放，主打酸味才开胃），蒜末，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，西红柿等随意掌握。

4：调料盆内倒入开水，放入烧开麻油，晾凉做卤。

5：开水中放入适量減（用白面加淀粉），下调好的面糊不断搅拌。

6：继续搅拌，搅拌，用力搅拌，中途加开水。

7：搅拌至没有疙瘩为止，继续用小火烧一会保证面熟

8：焖一会。

9：面糊倒入蒸屉内，用勺子擦底搅拌，挤出疙瘩，同时不断搅拌盆中疙瘩，以免粘连。

10：用凉水投两、三次，至盆中水凉。

最后一步

吃时候一定要配上辣椒油，香香哒！

黑木耳炒黄豆怎么炒

您好，素炒豆王是一道营养丰富、口感清脆的素菜。下面是制作步骤及所需材料：

材料：

豆王 250克

青椒 1个

蒜末 适量

生抽 适量

盐 适量

香油 适量

步骤：

1. 将豆王洗净，去掉两端的硬壳，切成小段备用；

2. 青椒洗净，去除籽和白色筋，切成细条备用；

3. 热锅凉油，倒入豆王煸炒至熟透；

4. 放入青椒条和蒜末，翻炒至青椒变色；

5. 加入适量的生抽和盐，继续翻炒均匀；

6. 最后淋上适量的香油，翻炒均匀即可出锅。

温馨提示：

1. 煸炒豆王的过程中要不断翻动，确保每个豆王都能受热熟透；

2. 盐和生抽的用量要适量，不要过咸过重口味；

3. 加入香油可以提升菜品的香气和口感。

黑木耳炒黄豆的做法

材料：木耳、青豆、胡萝卜、肉、菠菜、姜

1、木耳泡发，洗净去蒂;菠菜切段;青豆洗净焯水2分钟~这次相公给买的黄豆，做完发现跟之前青豆一样好吃。。

2、肉切片，加少量料酒，淀粉搅拌。

3、胡萝卜切花，焯水半分钟~青豆炒木耳这个看个人习惯了，俺也是第一次弄，发现切出来的也不错么，就是比起老妈的差些。

4、锅内热油，放入姜炒出香味，放入肉片炒熟。

5、加入木耳翻炒半分钟。

6、加入焯好的豆子、胡萝卜，菠菜，继续翻炒1分钟。

7、根据个人口味放入调料，俺放的胡椒粉、鸡精、盐。。搅拌均匀出锅。

8、色香味俱全的青豆炒木耳出锅喽。