排骨红萝卜玉米汤做法大全家常(排骨红萝卜玉米汤怎么煲)
排骨红萝卜玉米汤怎么煲
1.备齐原料:排骨斩断,玉米一条,胡萝卜半根,山药一块。
2.适量精品级红枣备用。
3.排骨在热水内焯水,放入两块姜片。
4.砂锅内倒入水,放入切块的红萝卜。
5.加入洗净切断的玉米块。
6.倒入切块的山药。
7.焯水的排骨在水龙头上冲洗干净后也倒入砂锅内。
8.加入两片姜片。
9.加入精品级红枣10颗。
10.盖上锅盖大火烧开后改小火煲一个小时,喝的时候加盐调味即可
排骨红萝卜玉米汤怎么做
可以
红萝卜里含有大量维生素A、膳食纤维、钙等营养物质,适当吃些能起到消食通便的功效。
白萝卜含有大量维生素C、维生素A等,具有促进消化、利尿通便等功效。
排骨里含有较大蛋白质、烟酸、维生素B1等物质,和红萝卜、白萝卜一起吃能让营养更为丰富,补充身体所需的营养物质,还能起到促进身体发育的作用,也体现了食物多样化的饮食原则。
排骨红萝卜玉米汤放什么材料
准备食材如!猪排骨500克、红萝卜1根、葱1段、姜一块、料酒适量、盐适量、鸡精少许
1备好食材,胡萝卜葱姜,胡萝卜滚刀切块葱切段姜切片。
2、排骨洗干净,排骨凉水放锅里,开锅焯水2分钟左右,捞出来控干水分。
3、另备一个锅(最好是砂锅丿一次把水加够,水没过排骨,放料洒葱段姜片大火烧开,放焯好的排骨。
4、大火烧开后转小火炖40分钟左右,排骨炖熟烂了放胡萝卜和盐再炖10分钟就可以,出锅前撒点鸡精调味即可。
排骨汤红萝卜玉米汤的做法
食材:排骨500克,黑豆50克,玉米1根,胡萝卜1根,山药300克,枸杞子10克,盐2勺,姜5片,料酒2勺,鸡精1勺
步骤
1.排骨清洗干净,备好待用。
2.黑豆备好待用。
3.山药,胡萝卜备好清洗干净,去皮切成滚刀块待用,玉米分成小块备用。
4.把备好的食材统统放入高压锅内,再放入适量清水、姜、料酒、鸡精、枸杞子,上火高压25分钟即可出锅。
5.上桌前,放入适量盐调味。
排骨红萝卜玉米汤煲多久
大火煮开,小火再炖30分钟
1、准备好材料
2、冷水加入猪肋排加一大勺料酒。
3、电磁炉开大火煮。
4、冷水跟猪肋排一起放在锅里煮出杂质。
5、把杂质全部去掉。
6、把肉捞出来备用。
7、准备一锅热水,加入猪肋排+3瓣大蒜+1勺料酒,水一定要没过所有材料。
8、按到汤粥键水煮开。
9、煮开后转小火熬30分钟。
10、胡萝卜切滚刀块、玉米切段。
11、放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右。
12、用筷子插入胡萝卜能插透,肉轻轻就能跟骨头分离就可以了,最后加入一点盐调味。
排骨红萝卜玉米汤功效
答:玉米山药胡萝卜煮在一起汤可以喝吗〔可以〕。
用料
棒骨 1根
玉米 半根
胡萝卜 半根
山药 1段
葱 1段
姜 2片
清水 适量
做法步骤
1、棒骨放在冷水中浸泡2个小时左右,中途换2次水,目的是泡除血水,让熬出的汤更清亮。锅中放冷水,同时下入棒骨,水沸腾后关火捞出来用清水冲洗掉棒骨表面的浮沫
2、洗净砂锅放入棒骨,一次性加入足够的清水,放入葱段、姜片烧开后改小火,就是炉灶最中间的那个小火苗,熬够3个小时,汤已经是浓浓的奶白色了
3、玉米洗净切块,胡萝卜和山药去皮切成滚刀块,放入锅中煮熟即可
排骨红萝卜玉米汤怎么煲好喝
玉米胡萝卜排骨汤可以放花生
用料:排骨 两根,400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。
做法步骤:
1、排骨清洗干净,冷水下锅煮开,撇去血沫。
2、玉米,洗干净,切成块,胡萝卜和山药去皮,切成滚刀块。
3、姜片切好,香葱打结,八角备好。
4、排骨用温水洗干净,放入砂锅,并且放入沫过排骨四分之一的温水。
5、小火煮开。
6、放入山药,胡萝卜,玉米。
7、加入姜片,八角,香葱,盖上盖子,小火闷煮1.5个小时以上。
8、关火之后根据自己的口味适量加点盐,然后撒点香葱,就可以享用啦!
排骨红萝卜玉米粥的做法大全
1周岁宝宝玉米粥做法
1.南瓜玉米粥
做法:将玉米面用冷开水调匀后备用,南瓜洗净去皮切成大小均匀的块状,然后将南瓜放入锅中隔水蒸熟,蒸熟后用勺子碾压成泥状;将玉米面和南瓜倒入锅中,先用大火煮开再转为小火慢煮,将食材煮制粘稠后即可起锅。
2.虾仁玉米粥
做法:将新鲜的虾洗净,去除多余的虾壳虾线剁成虾泥备用;玉米粒洗净后倒入辅食机中制成泥状,然后将提前浸泡好的大米倒入锅中,加入适量的清水后用大火将粥煮开;当粥开后倒入切好的虾肉搅拌均匀,同小火慢煮,将粥煮制粘稠状态后即可起锅,温凉后喂给宝宝食用。
4.香菇玉米粥
做法:将大米洗净后在温水中浸泡1小时,胡萝卜、香菇和玉米洗净切成小粒备用;准备好食材后将泡好的大米倒入锅中,加入适量的清水和几滴色拉油,用大火将粥煮开;煮开后依次加入玉米粒、胡萝卜以及香菇搅拌均匀同煮,将粥煮好后适当地撒上一些葱末即可。
space3.排骨玉米粥
做法:将大米用流动水洗净后在清水中浸泡2小时,排骨洗净后倒入开水中焯去血水,当排骨焯好水后捞出冲洗备用,玉米粒洗净后切成碎粒;然后将大米倒入锅中先用大火煮开,煮开后加入排骨和玉米用小火慢炖,炖制好后即可加入少量的食盐起锅。
5.鸡蓉玉米粥
做法:玉米粒洗净后倒入锅中隔水蒸熟,然后将鸡肉洗净在锅中煮熟,煮熟后撕成鸡肉丝备用,同样将香菇和白菜切成大小均匀的颗粒状;锅中倒入提前浸泡好的大米,大米煮开后倒入鸡肉丝、玉米、香菇和白菜同煮,煮熟后撒上少许的食盐即可起锅。
排骨红萝卜玉米汤怎么煲好吃
可以的~从药理和营养上是不冲突的
但是不建议这么煮,五指毛桃煲汤看重它特有的香味,而玉米胡萝卜煮汤看重是清甜,两者不太适合一起煮汤喝,广东说法叫争味。
排骨红萝卜玉米汤的做法窍门
【主料】肋排1000g、胡萝卜1根、山药1根、玉米2根
【辅料】大葱适量、姜适量、盐适量
步骤:
1、将肋排清洗干净;
2、和冷水一起放进汤锅里,大火煮开;
3、水开后会把排骨里的血沫煮出来,煮个两分钟就可以了;
4、山药和胡萝卜去皮洗净;切成滚刀块;
5、玉米洗净,切大块;
6、排骨煮好,温水冲洗一下,沥水;
7、大葱和姜切成段或片;
8、把排骨、胡萝卜块、山药块、玉米、葱段、姜片一起放进高压锅里,加入温水和适量的盐;
9、盖上锅盖,使用排骨程序,口感选择浓郁;高压锅显示时间是15分钟,但前面有煮开的时间和后面放气的时间,所以总用时至少也要30分钟以上了;
10、时间到之后,高压锅会有提示音,不着急的可以等高压锅降温自然放气,也可以按住放气钮手动排气;排气后就可以打开锅盖了;可以尝一下味道,如果盐味不够,可以再加少许盐,开盖煮几分钟(提示:不是所有的电高压锅都可以开盖加热的),还可以放点黑胡椒粉提鲜调味;
11、一碗带着胡萝卜和玉米的清香味的排骨汤就做好了,肋排上的脆骨吃起来很过瘾;
12、还可以把玉米换成莲藕,也很好吃,汤也不油腻,里面的山药和胡萝卜也都是软糯口感的。
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