家常菜饭店主张案例(家常菜馆的优势)

家常菜馆的优势

干净卫生，物美价廉，待人热情，不宰客。刚开始可以弄点促销手段，什么打折了送啤酒啦先把人吸引过来，然后菜品味道适合大众口味最重要

家常菜馆选址

选址是开餐厅重要的一步，一步走错就会步步错，不能有马虎。

开饭店选址确实很是一件难事儿，如果你没做过餐饮，难免在选择的时候犯一些错误，当很多老板拿不准主意的时候，都会咨询陈叔，这个位置可不可以选，有哪些优点？哪些缺点，开什么店能赚钱？

餐厅在选址的时候，一定要有历史数据，有分析模型，这个地方到底能不能开你心目中的店，要充分做出调研。

其实我们选址的时候很简单，通过网上或者实地考察啊，亲戚朋友的介绍来找到店面，然后现场确认真实性。通过对店址的调查分析，最终决定这个地方能否开店。

很多创业者在与陈叔交流的过程中发现，说陈叔为什么现在的房租这么贵。

我说位置好租金便宜的好店少之又少，这样的店你知道，房东知道，竞争对手知道，黄金钻石都是稀缺资源，会不会成吨成车的卖呢？显然不会，所谓稀缺，有两大特征，一是不容易找到，二是价格贵。

开饭店想赚钱，别指望轻轻松松就能找着好的位置，也别指望租到便宜位置，餐饮竞争这么激烈，不可能出现好的位置没人要的现象。

还有一点就是现在的房价贵，房价贵也抬高了房租。很多一二线的城市店址供应不足，无数想开餐厅的人把租金抬高，一个好的店面大家都在疯抢，你不租我租，如果大家都不租。形式供于求的局面，租金就会降下来对吧，对的。

有人说在租金贵的地方开店能赚钱吗？赚钱的秘密在于创收能力强。首先是营销做得好，能吸引更多的顾客进店用餐，其次，每个餐位的翻台率要高，最终是每平米每天创造的营业额和利润，比一般餐厅高出一大截，因此能承担起高昂的租金。

有人说陈叔，如果是有一家店让你选，你会怎么选？有一个地方客流大但租金贵，有一个地方客流小但租金便宜，你选哪个？

租金贵的位置肯定是非常繁华了，便宜的位置肯定在偏僻的地方，便宜没好货，好货不便宜，选址的时候确实让人纠结，这两类的店面你选哪一个？如果让我选择，我会选前者。

客流量大有两层含义：

一是商圈比较成熟

二是客源充足

开了店立刻就有生意，有客流就有机会，只要租金贵得不太离谱，就能赚钱。

有些位置租金很便宜，但是客流量小，除非你有足够的耐心养店，如果这个地方在一两年内能快速发展起来，否则不要在这些地方开店。

选址记住了一定要坚持：客流第一价格第二

这就好比去餐厅吃饭一样，一定是先看餐厅的东西好不好吃，质量有没有保证，然后才看价格，而不是贪便宜，不管是否好吃，不管是卫生便宜就行。

便宜没好货，好货不便宜，一分钱一分货，这就像有个别老板咨询陈叔，说你们设计的营销方案费用这么高，我说还有免费的你要吗，出门左拐一大堆，我说还有几百块钱的你能用吗？

一分钱一分货，好货不便宜，便宜没好货，价值价大于价格，当你学会为价值买单的时候，你的思维方式，和赚钱盈利模式都要超出别人一大截。

开饭店想赚钱，重要的是策划到位，第一找个好店面，第二做好餐厅营销，两条都具备开店的，胜算就会大很多。

开饭店选址难吗？只要分析好位置，客流数量，客流质量，竞争风险，模式，这些条件看起来很复杂，但是又把它简单化就不难。最简单的方法，用投资回收周期来衡量。正常开一家店要求在18个月之内收回投资，一般不要超过两年，最长不要超过三年。

餐厅选址的时候，要知道自己是谁，竞争对手是谁？自己有多大能力，餐厅是什么样子的？未来的顾客长得什么样？要了解店的商圈位置，客流竞争风险模式等，然后结合自己的要求，进行取舍。

家常菜馆赚钱吗

家常炒菜，就是你们本地人在家常吃的几种菜

家常菜馆宣传文案

你好，1. 一起来小饭桌，品尝家庭美食，享受温馨时光！

2. 在小饭桌，你可以找到最地道的家常菜，也可以发掘出最美味的私房菜！

3. 小饭桌，让你的餐桌变得更加丰盛，让你的生活更加美好！

4. 每一道菜都是用心制作，每一个人都是用爱服务，小饭桌，让你感受到家的温暖！

5. 在小饭桌，你可以和家人、朋友一起分享美食、聊天，创造更多美好的回忆！

6. 小饭桌，让你吃得放心，服务得满意，用餐得愉悦，让你从心底里感受到满足！

7. 无论是工作日还是周末，小饭桌都是你回家后最温馨的去处！

家常菜馆怎么经营

我从事餐饮业仅两年，两年开了两个店，第一个倒闭了，倒在高额的房租与周边商圈的退化。总之来讲是我的失败！

今年又开了一家店，目前运营还好，总结与借鉴了很多失败的经历。

特色餐饮重点当然是特色？什么是特色？装修风格，用餐环境，菜品做法，菜品差异等都是。另外还要运营模式。

本题中没说多大的店？个人认为大店拼服务质量，小店拼菜的味道！大店一般都是中规中矩为主，小店是以差异化为主。经营好一个店菜品味道，用餐环境的卫生，经营者的态度这三样缺一不可！做餐饮要写会拍马屁，要学会见人说人话见鬼说鬼话。

有些老板很个性，摆个大爷的型象，爱理不理！我曾经就是这样，看到罗索的客人就懒的理。最后结果告诉我，玩个性你得有那资本！

经营就要学习懂得营销，营销就要会看懂客人的心思！

哄的客人高兴有面子这生意就成了一半！

家常菜馆都有什么菜

【园上园】田园上品，园中之园，寓意质量高服务好。

【农家小院】来自农家小院的田园特色餐馆。【灶福四方】名字一目了然，寓意美红。【一抹阳光】让你感受到田园风光的美味，给你无穷的回味，像阳光一样，给你力量 【鸣鹿原】根据白鹿原想的，鹿鸣很好听，给顾客很大的想象空间，非常好 的名字 【山麓】名字充满野趣，让人联想。【绿之园】绿色蔬菜的园地，请您放心品尝。【枫桥家】漫山红变的乡野家常餐厅 【小桥人家】小桥流水人家 【田畔小家】符合田园风景，又有温暖的感觉。【田畔小筑】符合田园风景，又有温暖优雅的感觉。【小桥人家】小桥流水人家，2【田畔小筑】符合田园风景，又有温暖优雅的感觉。【提蓝菜馆】名字符合田园生活写照，很有诗意，很贴近生活 【林间小驻】名字浪漫，似乎闻到清新的空气味道。驻足这里享受美味。资料有更多名字

家常菜馆创业计划书

家常小炒外送能赚钱吗？我认为是可以赚钱的。

首先我非常佩服那些创业中以及想去创业的人，有想法就要付出行动，不去试试，怎么知道不行？

1：做家常小炒外送，如果是在家里做，就得准备办一些证件。

a:每个人都希望吃到干净卫生的饭菜，所以你得保证家里的卫生条件达到餐饮的标准，得到卫生局办个卫生合格证。

b:个人的健康上岗证；一些传染病就不宜接触食材。

2：家常小炒要做哪些菜？

a:根据当地人的口味选择做哪些菜，这一地区是喜欢吃辣的，那个地方是重体力劳动者，油要重点……

b:多个批发市场作比较，选择质优价廉的菜，降低成本。

3:如何做这些菜

a:不管是家常菜还是豪华餐，我们都要去学习怎么辨别食材，熟悉调味品

b:自己在家反复实验，力求色香味俱全，这样的菜一眼看上去就有食欲

c:根据不同的打包盒，看看怎么摆比较好看，怎么放菜有吸引力。

d:保证所有菜的品质，新鲜无腐败。

4:如何卖掉家常菜？

卖掉菜，这是一个很大的问题。我住家里，也没有门面、招牌，怎么让人知道我卖饭菜啊？首先我们从距离上突破。

a:由近及远

小区里有很多年纪大，不便行动的老人，也有很多未到上学年纪呆在家里没人照顾的小孩。这2类人群算是弱势群体，和他们的子女、父母协商，保证菜品的花样多、搭配合理、价格适中、送餐上门、微笑服务，有需求的人都会心动的。时间长了，口碑竖起来，周围小区也会找上门。

b:发动互联网的作用

某宝，某团注册，及时准备好客户的饭菜，做好售后服务，时间久了，自然量也就上来了。

c:针对群体配送。

有很多忙碌的人到饭点都没时间去买，像白领、工地打工者。我们可以和他们谈好菜的个数、价格多少，统一时间送到工作地点。

d:一些节假日在人流动量大的商场、商业街散发传单，让更多人知道有这么个家常小炒在。

e:可以设计一些套餐，让哪些想浪漫的、小资的人也有选择的机会。

f:老客户可以送优惠券或者充值卡什么的，防止流失。

不管多辛苦都要坚持，做好吃苦的准备，个人观点，仅供参考。

家常菜馆广告宣传语

南京大牌档始创于1994年，是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店品牌，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道。

南京大牌档有20余间各款江南小阁、随处可见的楹联灯幌、穿梭于桌台间的古装堂倌，充溢着中华传统民俗风情，气韵古雅，再现清末民初茶楼酒肆之旧貌。置身这其中，恍如隔世。

南京大排档大囗号：大吃大暍。

家常菜馆的广告语

您好，1. 欢迎光临我们的饭店，我们提供美味的菜肴、优质的服务和舒适的环境。

2. 美食盛宴，尽在本店。我们为您提供多种口味的菜肴，让您品尝到无尽的美味。

3. 健康、营养、美味，这是我们的承诺。我们使用新鲜的食材，为您提供健康的餐饮选择。

4. 本店氛围舒适、环境优雅，让您享受用餐的乐趣。欢迎您和家人、朋友光临。

5. 我们拥有丰富的菜单和独特的风味，无论您是喜欢中式、西式、还是其他口味的菜肴，我们都能满足您的需求。

6. 本店提供的菜肴都是经过精心制作，选材严谨，口感美味。品尝一道菜肴，就能感受到我们的用心与热情。

7. 我们的服务团队热情友好，专业高效。我们希望为您提供最好的用餐体验，让您感受到我们的用心。

8. 味道与创意并存，让您在用餐中体验到不同寻常的美食体验。欢迎您来品尝我们的特色菜肴。