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西红柿豆皮的家常做法(西红柿豆皮的家常做法大全)

2023-06-30 05:20:11饮食小常识1

西红柿豆皮的家常做法大全

西红柿豆皮汤的做法食材用料西红柿1个豆腐皮50克鸡蛋1个葱适量花生油适量盐适量味精适量 1.西红柿切块，豆腐皮切丝，葱切片 2.锅烧热，倒入少量油。爆香葱片。 3.做锅倒少量油，爆香葱片。下西红柿炒至西红柿发软、出汁。 4.把西红柿炒软出汁，下入适量盐和豆腐皮。 5.炒均匀后加入适量开水，烧开。鸡蛋打散，在烧开的汤里，倒入鸡蛋液。关火加适量味精。即可

西红柿豆皮的家常做法大全图解

西红柿鸡蛋汤里能放豆腐皮，做法如下：一、材料番茄酱2个、豆腐皮200g、鸡蛋2个、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、调和油适量二、做法1.准备所需要的食材。

2.将西红柿切成小块。

3.炒锅放油加热，葱姜末入锅煸香后西红柿入锅翻炒。

4.将豆腐皮入锅煸炒。

5.倒入煮锅，加适量水。烧开后3、4分钟，放盐、味精，淋入鸡蛋关火。

西红柿豆皮面

主料：豆皮、西红柿。

辅料：香菜、虾皮、盐、芝麻油、胡椒粉、糖。

方法步骤：

1、切好豆皮。

2、在锅里放入花生油，并把水烧开。

3、将西红柿放入碗中，浇入开水，把西红柿皮烫开。

4、将剥好的西红柿切成小块放入碗中。

5、当锅中水烧开后，倒入西红柿块，再放入豆皮，加入胡椒粉、盐、糖、芝麻油。

6、煮两分钟后盛出，洒上香菜。

西红柿豆皮的家常做法大全图片

主料：包菜250克，西红柿150克，豆腐皮100克。

配料：盐5克，葱10克，姜10克，大蒜10克，油适量。

1.把包菜用清水清洗干净，然后用手撕成块，豆腐皮切成块，西红柿清洗干净，切成小块放入盘中备用。

2.把香葱，大蒜，生姜全部清洗干净，香葱切成葱花，生姜切成条，大蒜切成蒜片，放入盘中备用。

3.起锅烧油，将锅中加入适量的食用油，等到油温烧热之后把葱花，蒜片，姜丝全部放入锅中爆香

4.再把西红柿倒入锅中，轻轻翻炒两分钟

5.把包菜倒进锅中一起翻炒，炒至断生即可。

6.最后把豆腐皮倒进锅中一起翻炒，只需要炒2~3分钟即可

7.炒完之后加入适量的盐调味，基本上就可以出锅装盘了。

西红柿豆皮的家常做法大全窍门

2.将西红柿切成小块。

3.炒锅放油加热，葱姜末入锅煸香后西红柿入锅翻炒。

4.将豆腐皮入锅煸炒。

5.倒入煮锅，加适量水。烧开后3、4分钟，放盐、味精，淋入鸡蛋关火。

西红柿豆皮豆腐汤

用料

豆腐 250g

西红柿 1个

胖长茄子（不知道它正确的名字是啥就是不是圆的也不是细长的那种半个

姜 5片

蒜 2瓣

油 10g

六月香豆瓣酱半勺

六月香韩式辣酱半勺

味极鲜半勺

紫林陈醋 1勺

蚝油 3/4勺

浓汤宝（牛肉）半块

西红柿茄子豆腐汤的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

茄子切片，西红柿切丁，姜切片，蒜切碎，豆腐最后切，我用的老豆腐，切小条。

步骤 2

锅中下油，姜蒜下锅爆香，加入西红柿，出酱汁之后加少许水。这时候加入豆瓣酱和辣酱。搅匀，稍微煮一会儿。

步骤 3

加入茄子和一碗水，然后再加味极鲜、陈醋、蚝油和浓汤宝，搅匀，等煮开了加入豆腐，再次煮开加半碗水，再煮开，看着豆腐差不多入味儿了就可以出锅啦～

西红柿豆皮怎么做

用料：黄瓜1-2根，西红柿1个，黑木耳若干，豆皮1张，拉皮1张，肉丝若干，麻酱，甜面酱，蒜泥，味极鲜，胡椒粉2克

凉拌西红柿豆皮的做法：

步骤 1、黄瓜切丝；西红柿可切细条也可以切块、根据个人喜好；豆皮切丝；我额外切一些火腿丝；木耳不喜欢吃、没放、如果有、切丝摆好；拉皮切好、我用的凉皮蒜泥放在菜中央

步骤 2、关键的一步、炒肉丝：肉切丝、放碗里，加入盐、味极鲜/酱油、花椒粉腌制20分钟左右，裹上淀粉搅拌均匀、锅里热开油、小火炒至香味盛出来；在一个小碗里调适量酱油、味达美、胡椒粉、糖搅拌均匀；锅里加油、放入甜面酱炒出香味倒入肉丝炒匀、再倒入小碗中的酱料、炒匀即可盛出放到盘中央的蒜泥上

步骤 3、适量醋、蚝油、盐、糖、香油搅拌均匀，凉拌西红柿豆皮就做好了。

西红柿豆皮怎么做好吃

用料

西红柿2个，豆皮，胡萝卜，土豆，菠菜，面粉，鸡蛋，米醋，生抽，胡椒粉，花椒粉适量

做法步骤

1.胡萝卜和土豆切成大小差不多的小丁，豆皮切成片

2.先炒胡萝卜，尽量让维A溶解在油里，然后加豆皮，土豆和西红柿碎，小火炖的烂烂的，香香的。炖烂之后加清水开始熬汤了。

3.面粉里面加蛋清，顺着一个方向搅啊搅，一会就成团了。

4.煮开之后，用筷子把面团拨到碗沿，稍微露出来一点，用筷子横过来一压，一条小面鱼就成型了。然后等面鱼熟了，把剩下的蛋黄啊菠菜加进去煮熟，

西红柿豆皮的做法大全窍门

主料：包菜250克，西红柿150克，豆腐皮100克。

配料：盐5克，葱10克，姜10克，大蒜10克，油适量。

1.把包菜用清水清洗干净，然后用手撕成块，豆腐皮切成块，西红柿清洗干净，切成小块放入盘中备用。

2.把香葱，大蒜，生姜全部清洗干净，香葱切成葱花，生姜切成条，大蒜切成蒜片，放入盘中备用。

3.起锅烧油，将锅中加入适量的食用油，等到油温烧热之后把葱花，蒜片，姜丝全部放入锅中爆香

4.再把西红柿倒入锅中，轻轻翻炒两分钟

5.把包菜倒进锅中一起翻炒，炒至断生即可。

6.最后把豆腐皮倒进锅中一起翻炒，只需要炒2~3分钟即可

7.炒完之后加入适量的盐调味，基本上就可以出锅装盘了。

西红柿豆皮汤的功效

豆腐皮2张，鹌鹑蛋8个，水发香菇2个，火腿肉25克，葱花、姜末、料酒、精盐、味精、猪油各适量。

制作方法

1、将豆腐皮撕碎，洒上少许温水湿润；鹌鹑蛋打入碗内，加盐少许，搅拌均匀；香菇择洗干净，切丝；火腿切末，备用。

2、锅置火上，放入猪油烧热，下葱花、姜末爆香，倒入鹌鹑蛋翻炒至凝结，加入清水适量，烧沸，加入香菇、料酒、精盐、味精，煮15分钟，加入豆腐皮，撒上火腿末，煮沸即可。