青椒肉炒粉条的做法大全家常做法视频(青椒肉炒粉条的做法大全家常做法视频教学)

青椒肉炒粉条的做法大全家常做法视频教学

食材：

　　1把韭菜、1盘粉条、3个鸡蛋、3瓣蒜、5根干辣椒

调料：

　　食用油、生抽、老抽、素耗油、食盐、五香粉均适量

做法：　1、将粉条洗净后放在清水中泡软备用。

2、将韭菜洗净，然后切成小段放盘中备用。

3、将蒜切成末，干辣椒剪成小段，全部处理好放一旁备用。

4、把3个鸡蛋打入空碗中，用筷子搅散备用。

5、锅内倒入适量清水，大火烧开后倒入粉条，煮至无硬芯即可捞出放清水中过下凉，控干水分后备用。

6、锅内倒入适量油，油热后倒入蛋液，待蛋液定型后快速炒散，然后装盘备用。

7、锅内加少许油，油热后倒入蒜末和干辣椒炸出香味，然后倒入韭菜翻炒几下，再倒入粉条和鸡蛋，加1勺生抽、半勺老抽、半勺素耗油、半小勺盐、1小勺五香粉，接着转大火快速翻炒均匀便可以出锅装盘了。

分

青椒肉丝炒粉条

主料：粉条、瘦肉 辅料：葱 盐 酱辣椒 做法：粉条用开水浸泡半个小时，捞出泡好的粉条，切成四段。锅中倒入香油，烧制冒出许多白烟的时候，倒入瘦肉，放一至两勺酱辣椒，进行翻炒，翻炒至肉熟后，倒入粉条迅速翻炒，

青椒和粉条的做法

主料

粉条适量

猪肉适量

辅料

油菜几棵

配料

葱适量

姜适量

花椒适量

红辣椒适量

做法步骤

1.粉条一把。

2.用温水把粉条泡的软透。

3.把猪肉剁成肉末,葱姜切片.油菜洗净备用。

4.锅里放油。

5.放入肉末煸炒出油后放葱.姜.花椒.辣椒继续煸炒。

6.然后放入老抽,水

7.下入泡好的粉条。

8.翻炒约1分钟

9.放入油菜。

10.翻炒到油菜变绿,加盐.味精调味。

11.辣炒粉条出锅了.....

小窍门&温馨提示

1.粉条炒的时间不要太长，影响口感。

青椒肉炒粉条的做法大全家常做法视频教学图片

材料　　主料：牛肉200g，蛋清1只，蒜2瓣，海米15g，指天椒1只，香葱1棵，豆腐干1块，熟花生1汤匙，绿豆芽50g，越南河粉200g，罗勒10g　　调料：鱼露1汤匙（15ml），白砂糖2汤匙（30g），盐1/2茶匙（3g），柠檬汁1茶匙（5ml），高汤150ml，生抽2茶匙（10ml），干淀粉1汤匙（15g），油2汤匙（30ml）做法　　1、越南河粉用开水浸泡至回软，捞出后放入冷开水中浸泡备用。　　2、牛肉切片加入1茶匙（5ml）生抽、干淀粉、蛋清和盐抓拌均匀，放置10分钟。　　3、海米、指天椒、蒜分别切碎。香葱切段。豆腐干切成0.5cm见方的小丁。熟花生切碎备用。罗勒撕下叶片备用。绿豆芽择洗干净备用。　　4、大火烧热炒锅中的油至5成热，放入牛肉划散，待牛肉变色后取出备用。　　5、再次用中火烧热炒锅中剩余的油至6成热，放入海米碎、指天椒碎、香葱段和蒜碎煸炒出香味，待油温稍稍升高后放入豆腐干丁翻炒1分钟，再放入从冷开水中取出并沥干的越南河粉翻炒均匀。　　6、加入剩余的生抽（1茶匙）、鱼露、柠檬汁、白砂糖翻炒均匀，调入高汤稍煮。7、待汤汁将要收干时放入炒过的牛肉、绿豆芽和罗勒叶翻炒1分钟即可出锅。上桌前撒上熟花生碎。

青椒炒肉米粉

肉末炒米粉的做法步骤

步骤 1

 猪肉、胡萝卜洗净切碎，一同剁成末，盛入A盘中备用

步骤 2

 米粉洗净在塑料篮子中沥干水备用

步骤 3

 在B盘中盛入适量盐、鸡精、胡椒粉、嫩菜叶和少许水

步骤 4

 锅中放油烧热，把A盘中的用料倒入锅中，小火翻炒，片刻加大火力，再把B盘中的用料倒入锅中，迅速翻炒，稍等即可出锅。

青椒肉炒粉条的做法大全家常做法视频教学下载

您好，以下是肉炒粉丝的正确方法：

材料：

- 粉丝

- 猪肉、鸡肉或牛肉

- 蔬菜（例如洋葱、胡萝卜、青椒等）

- 蒜、姜、葱

- 盐、糖、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精

- 油

步骤：

1. 将粉丝泡软后沥干水分备用。

2. 将肉切成小块，加入少量盐、糖、料酒和胡椒粉腌制10分钟。

3. 将蔬菜切成丝状备用。

4. 将蒜、姜、葱切末备用。

5. 热锅凉油，加入蒜、姜、葱爆香。

6. 加入蔬菜翻炒，至蔬菜变软。

7. 加入肉翻炒至变色。

8. 加入适量酱油和水，烧开后加入粉丝。

9. 加入盐、糖、鸡精和胡椒粉调味。

10. 翻炒至粉丝均匀受热，汁水收干即可。

注意事项：

- 煮粉丝时不要加太多水，否则会变得过于糊状。

- 选用肉类时，可根据个人口味选择，但建议选择比较嫩的部位，容易入味。

- 调味时要适量，尤其是盐和酱油，以免影响口感和健康。

青椒炒肉粉图片

五花肉 250克

青椒 2个

五香粉 1克

花椒粉 1克

生抽 3勺

老抽 半勺

醋 2勺

蚝油 1勺

料酒 2勺

大蒜 2瓣

葱 半根

植物油 适量克

做法步骤

1、五花肉切薄片，青椒切块，葱蒜切片

2、五花肉放入锅中

3、煸炒至变色出油后，放葱蒜，1克花椒粉翻炒

4、2勺料酒，2勺醋，1勺生抽，半勺老抽

5、倒入锅中翻炒均匀

6、盛出备用

7、锅底留油放葱蒜五香粉炒香

8、倒入青椒翻炒

9、加1勺生抽，1勺蚝油翻炒均匀

10、倒入炒好的五花肉

11、翻炒均匀即可

青椒炒粉条怎么做好吃窍门

食材 主料绿甘蓝1个 粉丝100g 五花肉50g 配料精盐适量 酱油15ml 鸡精5g 葱末10g 蒜片5片 五香粉5g 川椒3个

1 甘蓝一个。

2 先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。

3 把绿甘蓝清洗干净，切成细丝。

4 把五花肉切片，葱切丝，蒜切片，川椒3个。

5 把油烧开，放肉进去，翻炒后放入葱花，蒜片，川椒倒少许酱油。

6 再翻炒片刻，放入绿绿甘蓝，把甘蓝炒倒。

7 放入粉条，然后放调料，大火炒到粉条变淡红色，关火，放鸡精，翻个，出锅。

8 炒好的绿甘蓝，出锅。

青椒肉丝炒粉

1、食材：猪血各一小块、凉粉适量、绿油菜一棵、青椒少许。

2、把凉粉和猪血放到水龙头冲洗一下，用刀切成方丁。

3、把油菜、葱、姜、蒜和青辣椒洗净切碎。

4、材料放入油锅中翻炒，我爱吃辣还放了少许九九火锅底料。

5、不停翻炒入味，滴入少许酱油，盐和调料面调味上色、最后滴入少许食醋和鸡精。

6、就可以盛盘出锅了。

青椒肉丝炒米粉的做法大全

材料:粉片100克，鸡肉100克，鸡蛋2个，红椒1个，青椒1个，姜葱蒜适量，盐、生抽、油、水适量。

做法:1.粉片用凉水泡软，切成长条状备用。鸡肉切成块状，红、青椒切成丝备用，葱姜蒜切成末备用。

2.将鸡肉块放入适量的盐、姜末和料酒腌制15分钟。

3.将两个鸡蛋打散，锅中倒入油，将鸡肉块炒至变色，加入葱姜蒜末翻炒均匀。

4.倒入打散的鸡蛋炒匀。

5.加入红、青椒丝翻炒均匀，放入生抽和盐翻炒均匀即可出锅。