养生汤面做法大全家常(养生汤面做法大全家常视频)
养生汤面做法大全家常视频
1. 壳肉汤的做法是比较简单的。2. 壳肉汤的原料主要是鸡肉和鲍鱼,需要将鸡肉和鲍鱼洗净备用。然后将鸡肉和鲍鱼放入锅中,加入适量的水,放入姜片和料酒,大火煮开后转小火慢慢炖煮,炖煮时间大约为2-3个小时。最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。3. 壳肉汤是一道营养丰富的汤品,可以滋补身体,增强免疫力。在炖煮过程中,可以加入一些其他的食材,如枸杞、红枣、山药等,增加汤的口感和营养价值。
养生汤面做法大全家常视频教程
花胶鱼汤是一道美味的家常汤品,具有滋补养颜的功效。下面是一种简单的花胶鱼汤家常做法:
材料:
1. 花胶:50克
2. 鱼翅:100克
3. 鱼骨:150克
4. 枸杞:10克
5. 红枣:10颗
6. 姜片:3-4片
7. 盐:适量
8. 清水:适量
做法:
1. 提前将花胶和鱼翅泡发:将花胶和鱼翅放入清水中浸泡一夜,期间更换一次水。泡发后的花胶和鱼翅会变得柔软且有弹性。
2. 将鱼骨清洗干净,切成段。
3. 将姜片洗净,切片。
4. 将枸杞和红枣洗净,备用。
5. 将泡发好的花胶、鱼翅、鱼骨、姜片、枸杞、红枣放入砂锅中。
6. 加入足够的清水,大火烧开后转小火,慢慢炖煮1-2小时,至鱼汤变浓稠,汤色变白。
7. 炖煮期间,可用勺子撇去汤面上的浮沫,以保持汤品的清澈。
8. 炖煮好后,加入适量的盐调味,搅拌均匀。
9. 关火,将煮好的花胶鱼汤倒入碗中,即可享用。
这道家常花胶鱼汤不仅口感鲜美,还具有滋补养颜的功效,特别适合女性朋友。你可以根据个人口味和需求,适量添加其他食材,如莲子、百合、白果等。
养生汤面怎么做
所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60度时可减弱或消失,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。黄花菜吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云:“萱草忘忧”。(出《述异 黄花菜记》) 人们用来佐膳的黄花菜,学名为萱草。大约已栽种了两千多年,是中国特有的土产。据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”。该妇人到底能忘忧多少,别人难以相知。但她参喜爱萱草,真可谓颇有见地。在百合科的同宗姐妹中,萱草并非名门望族,乃不过是位“小家闺秀”。
养生汤的做法
主料 5种:扁骨400g、莲藕300g、薏米20g、莲子10g、茨实10g
辅料 1种:盐适量
调料 1种:油适量
烹饪步骤 8步
步骤1
准备好材料
步骤2
骨头洗干净后冷水入锅煲
步骤3
莲藕去皮切块备用
步骤4
莲子去心后与薏米、茨实一起冲洗一下备用
步骤5
骨头煲一小时后加入莲藕一起煲(加入莲藕后再煲一小时左右)
步骤6
加入薏米、莲子、茨实后煲一个半小时左右就可以
步骤7
加入适量的盐后煲十分钟左右就可关火
步骤8
奶白的汤,老火靓汤喝起来
营养汤面条的做法大全
食材:面粉、香菇、葱花、姜末、香菜、胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、牛肉酱、生粉、食盐、食用油
做法及制作步骤:
1、一碗面半碗水加上少许盐,和成光滑的面团,静置五分钟,醒下面;
2、六个香菇去掉根蒂,淘洗干净;
3、将香菇切成丁,放入沸水锅中焯烫半分钟,捞出,过凉,控干水分;
4、香葱洗净,切成葱花;生姜切成姜末;
5、热油锅,放入葱花和姜末,爆香;
6、下入香菇丁,翻炒出香味;
7、加入一大碗水,大火煮开;
8、调入少许胡椒粉、半勺蚝油、一勺生抽、一茶匙白糖、一勺牛肉酱,炒匀;
9、大火将水分煮至不多的时候,勾入薄芡;
10、香菇酱做好了,盛出备用;
11、取出醒好的面团,放在面板上反复揉搓,这样更筋道;
12、用擀面杖将面团擀成大的圆面片,折叠两次,用刀切成宽窄面叶;
13、将切好的面条抖开,防止粘连;
14、烧一锅沸水,水开后,下入面条,盖上锅盖,水再次沸腾后,敞盖煮两分钟即可;
15、将煮好的面条盛入碗中,浇上浇头即香菇酱,再撒上香菜叶,香菇面就做好了。
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夏至面条,在中国北方地区是一种传统的食品,有着丰富的文化内涵和多种吃法,以下是其中几种神仙吃法:
1. 冷香菜面:将面条煮熟后,放入冰镇过的鲜香菜中,加入适量的醋、酱油、辣椒油、蒜泥等调料,美味清爽。
2. 炒夏至面条:将面条煮熟后,沥干水分备用,炒锅烧热加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入切好的肉丝等配菜,最后加入面条翻炒均匀即可。
3. 鲜虾、蛤蜊夏至面:将鲜虾、蛤蜊、蒜泥等食材配以适量调味料,再放入煮好的面条中拌匀即可。
4. 拌五彩面条:将不同颜色的面条(红色、绿色、橙色)一起煮熟,晾凉后拌上适量的醋、酱油、芝麻酱、辣椒油、葱花等调料,颜色艳丽,口感丰富。
注:夏至面条也可以做成汤面的形式,根据个人口味选择配菜和调料,享受健康美味的一餐。
营养汤面的做法大全
①青菜虾仁面条
适用人群
孕晚期的准妈妈
健康提示
此菜补虚养身,用于壮腰健肾调理。
②西红柿鸡蛋面
功效:西红柿鸡蛋面最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条,三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。
孕妇在怀孕期间要非常注意自己的饮食,要注意膳食均衡,搭配合理,不要吃对自己和宝宝不利的食物。就比如,当孕妈妈夜晚饿的时候,又找不到可以充饥的食物的时候,可以考虑下一碗面条来吃,总好过吃方便面吧?毕竟方便面吃多了对孕妈妈和宝宝来说都是极其不好的,而且面条的做法简单,营养丰富又健康美味哦。
营养汤面
面主要是用小麦制作而成的食物,其中含有部分蛋白质、脂肪,以及钠元素、钙元素、维生素等多种营养成分。
对于大部分人群而言,适量进食面后,可在一定程度上为机体补充营养或提供部分能量,从而有利于促进机体的正常生长和发育。
健康养生汤做法
每个女生都是掉落凡间的天使,除了平时敷敷面膜护肤品这样子的保养外,还可以从内而外的地进行身体调理,毕竟女人都是水做的,汤水是最滋补人的。
1. 薏米红枣养颜汤
原料:薏米30克、西洋参10克、枣3颗、燕麦片、蜂蜜做法: 1. 薏米洗净,用温水浸泡30分钟;燕麦清水泡软;大枣洗净。 2. 薏米、西洋参片、大枣放入汤煲,加入足量清水,大火烧开,转文火煲20分钟,加入燕麦片,继续煮5分钟,降温后调入适量蜂蜜即可。
2.莲藕栗子汤
原料:莲藕750克、栗子20个、葡萄干50克、白糖适量
做法:莲藕表面洗净,刮去外皮,切除藕节,切0.5厘米厚的片。栗子击壳、去膜后备用。锅内加适量水,放入莲藕、栗子,加热至沸腾后改中火煮15分钟,加盖后熄火,再放入焖烧锅内炯3~4小时即可取出。放入葡萄干及白糖,搅拌均匀,使糖溶解即可食用。
莲藕能生津凉血,补脾益血,还有养颜美容的功效。莲藕中含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。
3. 党参鸡汤
这是一款非常适合气血不足、皮肤暗黄、手足无力、容易疲倦与头晕的人士日常调理的汤料,更是特别女性朋友在特别的日子前后补养身体。
原料:鸡1只、枸杞适量、大枣3-4个、姜片3片、八角2粒、大葱适量、盐适量、味精适量
做法:
鸡宰杀洗净,剁成大块。
锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫。
枸杞、大枣、党参用清水冲洗干净。
砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅。放入枸杞。
放入党参、姜片;放入大枣,放进去之前可以掰开。
大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时。
出锅前10分钟放入盐,盖盖10分钟,关火出锅即可。
开锅后,小火慢煲,一般煮一到两个小时就可以了。如果煮的时间过久,就会分解,失去其营养价值,所以,煲参汤的最佳时间是一个小时左右。 煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适量的肉。
养生汤面做法大全家常视频教学
1.通电时确保壶里有水,插电后,请确定将电源线插紧
2.使用时请等水煮开后,再放养生材料或花果,稍加搅拌即可,若有加糖请搅拌至糖融化,避免糖沉底焦结糊底,导致玻璃破损,建议糖煮好后在放。
3.如未喝完之茶,可将养生壶放入冰箱内,再次加热前请先搅拌,等室温后再插电加热,沸腾前再搅拌,如此可预防壶底之食物粘底造成破损。
4.本壶还可烹煮面条、水饺、汤圆等食物、可煲汤,但不可煮稠状的食物,例:芝麻糊、黑豆粉、山药粉、稀饭等,以免壶底粘底,造成损坏。
5.利用养生壶烧开水时,壶底水位低于四分之一时,有自动熄灯断电功能,若再添加其他养生材料或花果等,就没有自动断电之功能。
6.本产品具有强弱两档自动切换功能,刚加热时为强档加热,当水温上升到约95℃时,强档转换为弱档加热。
7.使用前请先确认养生壶的插座和底部是否有水,有水请擦干再插电,以免玻璃破损。
8.壶内使用一段时间后如有水垢,请用醋酸、柠檬片再加水煮沸来做清洁。
9.养生壶内水位超过四分之一以上,才会亮灯通电加热,加热中如需将水倒出,养生壶提离桌面即可自动断电,放回桌面即自动加热。
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