家常松子玉米怎么做(松子玉米怎么做好吃)

松子玉米怎么做好吃

食材准备

主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵，

调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，

制作步骤

1.辣椒切小丁，香葱切末，

2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干，

3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀，

4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉，

5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

注意事项：

1.玉米可选用袋装或罐头装美国甜玉米粒，口感更细嫩香甜，

2.青椒一定要不辣的那种，否则会影响清香鲜甜的味道，

3.松仁一定要起锅时再加入，才能保持酥脆口感。

松子玉米的做法家常做法甜窍门

松子玉米的家常做法:

1.胡萝卜洗净切丁，青豌豆、玉米粒洗净待用。

2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入胡萝卜丁、豌豆粒小火翻炒3分钟，放入玉米粒继续翻炒，最后放入松子、盐半勺、鸡精半勺即可。

松子玉米简单做法

松仁玉米做法简单：

原料：玉米粒、松仁、黄瓜、胡萝卜、油、葱花、糖、盐、淀粉、清水

第1步：准备松仁和玉米，胡萝卜去皮切成小丁，黄瓜切成小丁，一定要切的大小和玉米粒大小相仿

第2步：锅中加入适量清水，烧开，将全部主要食材下锅焯烫一下，开锅后转中小火再焯烫2分钟，捞出，沥干水分备用

第3步：另起锅，倒入适量食用油，放入葱花炒香。

第4步：将焯烫完毕的食材下锅翻炒1分钟，如果锅内比较干，也可以加入少量清水，调入糖和食盐翻炒均匀。

第5步：提前调好淀粉水，菜炒好到最后阶段，调入淀粉水，翻炒均匀，菜会变得有点黏稠，出锅即可。

大厨松子玉米的做法

第1步、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

第2步、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

第3步、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。

第4步、然后倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。

第5步、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻即可。

松子玉米怎么做好吃视频

正宗松子玉米主料：玉米粒400克，剥壳松子仁100克，红辣椒1个，青辣椒1个，香葱2棵，

调料：食用油15克，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1小匙，

制作步骤

1.辣椒切小丁，香葱切末，

2.将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干，

3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒，避免颜色不均匀，

4.将炒好的松仁盛出，平铺在大盘中晾凉，

5.炒锅中倒入油，用中火烧热，先把香葱煸出香味，再依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，加入味精，松仁炒匀装盘成菜即可。

松子玉米的做法家常做法

原料：玉米、豌豆、胡萝卜、松子等。

做法：

1、新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；

2、锅中水沸后，加少许油和盐，放入豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放入玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；

3、锅中油热后，放入葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放入豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；

4、加盐和鸡精调味，放入松仁翻炒均匀即可。

松子玉米怎样做好吃

1.将主料用开水氽烫捞出沥干水份。2.炒锅内加入500克花生油（色拉油），油温升至温热时放入主料过油捞出沥油。3.炒锅烧温热，加入适量底油，投入主料及调味料，炒匀，加入水淀粉勾芡，淋香油出勺装盘。

松子玉米怎么做好吃又简单

食材用料

玉米粒 一棒 .松子仁 30克 糖 适量相克食物盐 适量牛奶 5毫升相克食物水 少许香菜丁 适量豆油 一勺

1.取出一棒熟玉米，在外面买的玉米罐头添加剂多，所以要自制玉米粒。剥粒，放水中清洗干净，去除玉米须子。

2.准备松子仁30克，放入盛器。松子仁不宜太多，油性大，如有老人不宜食用油性大的食物。

3.把水烧开，烫一下玉米粒，烫软就好，一般2--3分钟就好。

4.用笊篱把玉米从锅中捞出，放入盛器备用。

5.锅烧热，放入一勺豆油，烧开油准备炒松子仁。

6.油开后倒入松子仁翻炒，调中火，不要炒糊了，松子仁炒成金黄色就可。

7.放入焯好的玉米粒，一同翻炒，中火，渐渐放入少许水，防止糊锅，防止食材炒糊。

8.放入鲜牛奶5毫升，水10毫升翻炒。水放不到位，牛奶会导致糊锅。然后放入适量糖和盐。

9.开锅盛出放盘，洒上香菜碎点缀就做成了。顺滑并且甜咸香的松仁玉米就做好了。

松子玉米怎么做好吃窍门

1· 胡萝卜洗净，切丁。

2· 黄瓜洗净，切丁。

3· 甜玉米扒粒，松子扒仁。

4· 油适量，加热到7成热。

5· 倒入胡萝卜丁，翻炒到七分熟。

6· 加入玉米粒，翻炒。

7· 加入黄瓜翻炒

8· 加入松子快去翻炒

9· 适量淀粉加水，搅拌均匀。

10· 倒入锅中，快速翻炒均匀。

11· 既营养又健康的松子玉米做好了

松子玉米怎么做好吃?

1、所需食材：胡萝卜60克，黄瓜50克，味精10克，盐10克，水淀粉20克，松仁300克，油5克，玉米粒50克。

2、胡萝卜和黄瓜洗净，切成丁，松仁剥壳。

3、玉米粒，黄瓜粒和胡萝卜粒焯水。

4、锅中放油，烧热后倒入松仁爆香。

5、把玉米粒，黄瓜粒，胡萝卜粒倒入。

6、放盐和味精，淋上适量的水，水淀粉勾芡即可盛出。