家常番茄意大利面的(正宗意大利番茄面做法)

正宗意大利番茄面做法

材料

意大利面酱一瓶 意大利面250克 牛肉馅200克 料酒1汤匙（15ml） 西红柿1个 洋葱半个 大蒜2瓣 青椒1个 黑胡椒1/2茶匙（3克） 意大利香草碎（oregano）少许（没有也可不放） 生抽1茶匙（5ml） 煮面时用：盐1茶匙（5克） 橄榄油1汤匙（15ml）

做法

1）锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。

2）牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。

3）锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。

4）将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成热时，放入切碎的洋葱丁，西红柿丁和蒜泥，炒香后倒入意大利面酱，调入黑胡椒，香草碎和生抽后，用铲子炒3分钟。倒入牛肉馅，和青椒丝，待青椒丝变软即可。

5）将意大利面放入盘中，淋上酱汁，撒一些奶酪粉味道更好，没有的话，不放也可以的。

如何做番茄意大利面才好吃

1、材料：意面适量，番茄适量，生菜适量，火腿若干片；调味料：生抽，盐。

2、将意面入锅煮到9分熟（喜欢烂一点就煮久一点，意面反正不容易煮烂）。

3、煮好的意面捞起，将油锅加热。

4、加少许油，放火腿片煎香，再加入生菜和切好的番茄，翻炒片刻。

5、待生菜和番茄缩水变小，放意面，加少量生抽提鲜；翻炒片刻后再放糖和盐。

6、等到意面已经变色，染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦！

正宗意大利番茄面做法视频

超市买的意面可以用来做很多不同的菜品，下面是一种简单易学的番茄肉酱意面的做法，供您参考：

所需材料：

意大利面

番茄

猪肉末

红洋葱

橄榄油

盐

白糖

胡椒粉

生抽

番茄酱

步骤：

将猪肉末加入适量油、盐和胡椒粉搅拌均匀备用。

用刀在番茄表面划十字，往锅里加入适量的水，水烧开后把番茄下锅稍微煮一下，将煮好的番茄去皮切碎备用。

将红洋葱洗净切碎备用。

热锅凉油，加入红洋葱炒香。

加入猪肉末翻炒至变色。

加入切碎的番茄，加入适量盐、白糖、胡椒粉、生抽和番茄酱，翻炒均匀。

将意大利面放入开水中煮熟，捞出沥干水分。

将煮熟的意大利面和番茄肉酱混合，翻炒均匀即可。

这是一道简单的意面菜品，您可以根据自己的口味和喜好进行调整和改良。希望对您有所帮助！

正宗意大利番茄面做法食谱

原料：

西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒

做法：

1在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

2出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

3锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

4起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

家常意大利番茄面

步骤/方式1

﹣食材清单﹣

主料：意大利面300g

辅料：牛肉馅 250g 鸡蛋50g 番茄沙司 番茄1个 洋葱1个 盐 少量 白糖少量

步骤/方式2

水烧开 放入意面 一勺盐 煮8-10分钟

步骤/方式3

煮面的时候把配菜准备好

步骤/方式4

意面煮好过两遍冷水，盛出来就可以了。

步骤/方式5

然后炒番茄肉酱。

锅中烧油 炒熟牛肉末

步骤/方式6

再加入番茄、洋葱继续翻炒至出汤汁

步骤/方式7

炒熟后放入番茄沙司 盐 白糖 进行调味

步骤/方式8

最后装盘 将酱汁淋到过水了的意面上 完成

意大利番茄意面

是非常简单的，只需要准备好主材料西红柿和意面，再加上适量的盐、胡椒粉、橄榄油和香菜等调味料，就可以做出美味的西红柿意面了。西红柿意面是一道非常简单易学的意大利面条菜品，主要是由西红柿和意面组成，其美味程度取决于调味和烹制的手法。家常做法可以在自己的厨房里简单制作，也可以根据自己的口感调整配料和调味，以制作出更适合自己的口味的西红柿意面。此外，西红柿意面还可以加入其他的食材，如鸡肉、虾仁、蘑菇等，来增加口感和营养价值。

番茄意大利面菜谱

意大利面用切丁梅西红柿或较小的樱桃西红柿。只要确保它们多汁可口。当意大利面和鸡蛋的水加热时，煮培根，大蒜和西红柿。然后在意大利面烹饪时偷鸡蛋。大约20分钟就到了。意大利面配番茄，培根和鸡蛋，最终的舒适食品！准备好煮意大利面的时间，如此完美的组合，让周末晚餐变得轻松。欢迎我的朋友和食谱与我们一起分享她最喜欢的食谱，从这个意大利面配培根，西红柿和鸡蛋开始！

正宗意大利番茄面做法窍门

家庭意面是一道美味又简单的料理，以下是一个简单易行的做法：

所需材料：

- 意大利面：250克

- 番茄酱：适量

- 蒜末：适量

- 洋葱：适量

- 牛肉末：适量

- 辣椒粉：适量

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 鸡精：适量

- 橄榄油：适量

步骤：

1. 将意大利面放入滚水中煮熟并捞出，放入盘中备用。

2. 锅中倒入橄榄油，加热至中火，然后加入蒜末和洋葱煸炒出香味。

3. 然后，加入牛肉末翻炒，炒至变色。

4. 倒入适量的番茄酱，再加入适量辣椒粉、盐、黑胡椒粉、鸡精等调味料，搅拌均匀。

5. 加入适量清水，煮开后转小火煮约10分钟左右。

6. 煮好的酱汁淋在意大利面上即可食用。

温馨提示：

1. 在煮意大利面的时候，一定要注意火候和时间，避免过熟或不熟；

2. 在炒牛肉末的时候，可以先将其焯水一下，这样能够使其更加鲜嫩和口感好；

3. 在调味料的选择和使用上，可以根据个人喜好进行适量调整，如多放少放、增删等；

4. 如果喜欢吃奶酪，可以在意大利面上撒上适量的奶酪粉，这样能够提升美味度和营养价值；

5. 最后还可以再加点香菜叶或青葱丝等装饰，这样既有美观效果，又有清新口感。

正宗意大利番茄面做法大全

番茄意大利面的做法

食材 ：猪肉　洋葱　意大利面　番茄

辅料 ：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头

番茄意大利面的做法

原料：猪肉、洋葱、番茄、意大利面；

配料：番茄酱、蚝油、生抽，盐、鸡精、蒜头切末；

制作步骤：

1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面；

2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉。

3、将猪肉、洋葱、番茄洗净，切成小丁；

4、锅里放入少许的油，冷油加入蒜末和猪肉炒出香味，然后再加入洋葱和番茄一起翻炒均匀，调小火，加入番茄酱，耗油，生抽，盐、味精和少许的清水，将这些材料煮成酱汁。

5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒，如果还想要面条更入味一些，可以再加点开水，盖上锅盖焖加下；

6、这个时候就可出锅了，如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。

意大利番茄面简单做法

1/10准备好辅料主料

2/10西红柿，洋葱，青椒，红椒，午餐肉全部切成小丁。大蒜必不可少，切成小颗粒状。

3/10倒一点橄榄油，然后倒入大蒜。

4/10等大蒜微微发黄，倒入洋葱，洋葱变软后再倒入青椒大红椒，还有西红柿翻炒片刻。加入少许盐和白糖，最后倒入番茄酱和准备好的午餐肉。小伙儿子成人浓稠的汁就关火。

5/10烧开水，倒入橄榄油少许，撒一点盐。

6/10根据俺的是多少下就适量的面面条是好事，多煮一会儿，我觉得煮软一点更好吃。

7/10接下来就是沸沸腾腾的煮面了。

8/10面煮好后沥干水分捞起来，倒入少许的橄榄油，这样面就不会粘

9/10把烧好的汁浇在上面，这样就成功了。

10/10可以享受美味呀！家里面有罗勒叶的话可以加一点罗勒叶，根据自己的胃口加～