馒头炸鸡蛋的做法大全家常做法大全(馒头炸鸡蛋的做法大全家常做法大全视频)

馒头炸鸡蛋的做法大全家常做法大全视频

蒸馒头没有发起的面团，可以炸什么吃的？答，蒸馒头没发起的面团可以扎小糕点和油条，里面加点糖和鸡蛋适量，可以炸小糕点。放上鸡蛋，起到蓬松的作用，又香又好吃，又甜。

或放上盐适量，鸡蛋适量，炸油条。炸出的油条也非常好吃。做馒头没有发的面团，可以炸小糕点和油条。

怎样用鸡蛋炸馒头片好吃

　　馒头片外面包裹了一层鸡蛋液。　　食材用料： 王致和臭豆腐三块 隔夜馒头两个 花生油少许 鸡精少许 白酒少许 鸡蛋两个　　菜谱做法：　　

1.王志和臭豆腐　　

2.调成糊状　　

3.加入少许白酒　　

4.鸡蛋打散放入少许鸡精，调均。　　

5.2馒头切成15公分片，中间切一刀，不要切断。抹上臭豆腐与白酒糊，夹好。　　

6.锅中放适量花生油，油热后小火，将馒头片裹上鸡蛋液后放入油中炸致金黄。　　

7.翻面再炸。　　

8.炸好装盘。

炸馒头片裹鸡蛋的做法窍门

用料:

馒头 (自行加量)2个

鸡蛋 4个(5个)

油 (自行加量)

饼干 (自行加量)

红白喜事油炸甜馍的做法步骤:

步骤 1.准备饼干屑，用饼干剁碎就可以。面包糠可能没那么甜，毕竟饼干是甜的，我做过两种，有一种是枣香味的。

步骤 2.准备鸡蛋，搅拌蛋液，备用。

步骤 3.准备馒头片：馒头切好，放置，备用。

步骤 4.锅中烧热油。

步骤 5.将馒头片裹上鸡蛋液，裹上饼干屑，下锅炸。

步骤 6.将两面来回翻面，至两面金黄后，捞出即可。香甜的炸馒头就做好啦。

炸馒头片加鸡蛋怎么脆又不油

馒头片怎么解？

好吃又松原呢？

我的回答是，把馒头切成片，沾一下水，然后再沾鸡蛋液，再减就是优松原又好，而且还特别的选择蓬松，还特别想，而且你爱放点盐就更有咸淡味儿了，一定要把馒头沾一下水，还不费油，这样不在水是不会送园就沾一下，拿出来就方粘鸡蛋液就行，就是这样剪是挺好的，我的小孙子一次都能吃一个馒头的碱馒头片

馒头炸鸡蛋怎么做

可以在炸馒头的时候，在馒头上裹一点蛋液，这样炸出来的馒头不吸油，而且香脆好吃。材料：馒头、鸡蛋、油、盐。

1、将整个馒头切成大片，选择那种老面的馒头，比较紧实，切的时候从馒头的最长的那一面开始切，切的均匀一些，一个馒头切三片就差不多了。

2、鸡蛋打入盘中，撒上切好的香葱，放入一点食盐，顺时针方向将蛋液搅拌均匀。

3、将切好的馒头放入搅拌好了的蛋液中，均匀的将蛋液裹在馒头片的两面。

4、炒锅放油，油热后，依次放入沾好蛋液的馒头片。

5、转中小火，慢慢煎，将一面煎制金黄后翻至另一面进行煎炸，当两面都煎炸至金黄就可以出锅了。

6、煎炸好的馒头片外酥里软，因为没有吸过量的油，所以既有馒头的香甜还有蛋液的酥脆。

鸡蛋炸馒头片儿怎么炸

以下是面包糠炸馒头片的方法：

材料：

- 馒头

- 面包糠

- 鸡蛋

- 牛奶

- 盐

- 油

步骤：

1. 将馒头切成小片，大小根据个人口味而定。

2. 准备一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量的牛奶和盐，搅拌均匀。

3. 将馒头片放入碗中，用勺子或手将馒头片裹上蛋液。

4. 准备一个盘子，将面包糠倒入盘子中。

5. 将裹好蛋液的馒头片放入面包糠中，用手轻轻按压，让面包糠均匀地附着在馒头片上。

6. 热锅凉油，将油加热至适当温度（约170℃），放入馒头片，炸至金黄色即可。

7. 取出馒头片，放在厨房纸巾上吸去多余的油份。

炸好的馒头片可以搭配各种调料食用，如番茄酱、辣椒酱、芥末酱等。

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200度15分钟

用料

隔夜馒头

一个半

鸡蛋液

2个

盐

少量

孜然

少量

空气炸锅

黄金馒头的做法

隔夜馒头切片

鸡蛋打散，里面加入少量盐和孜然。

空气炸锅预热200度5分钟。把馒头外面均匀包裹蛋液，整齐的摆在炸网上。

空气炸锅200度15分钟，可根据馒头数年自行调整时间。每隔五分钟活动一下馒头

防止粘连，受热不均匀。

小贴士

1、这个方子不放一点油，所以做出来不是很酥脆，原来的方子是在蛋液里加入少量油的，如果想要口感好一点，可以加少量油。

2、馒头如果太硬的话可以在蛋液里加点水，这样蛋液也可以更均匀的裹在馒头上

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鸡蛋两个，打入碗中，搅拌成糊状，馒头一个，放入案板上切成小丁，香菜两颗，洗净切成小段，起锅烧油，倒入鸡蛋液，翻炒成小块，盛入碗中备用，重新起锅烧油，倒入馒头丁翻炒两不，加入盐，五香粉，鸡精，也可放点烧烤料，凭个人喜好，酱油，翻炒，倒入炒好的鸡蛋，加入香菜，即可装盘食用。