窝瓜汤的做法大全家常(南瓜粥怎么做法窍门)

南瓜粥怎么做法窍门

准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步：把南瓜去皮去瓤后切片

第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。

第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。

第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。

第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

南瓜粥的做法大全窍门

准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步：把南瓜去皮去瓤后切片

第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。

第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。

第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。

第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

南瓜🎃粥怎么做

步骤/方式1

所需食材：南瓜100克、小米80克。

步骤/方式2

南瓜洗净，然后切小块。

步骤/方式3

小米洗净，用清水浸泡30分钟。

步骤/方式4

锅中加入适量清水烧开，再放入小米煮30分钟，期间用勺子搅拌，防止糊锅。

步骤/方式5

再放入南瓜继续煮10分钟，中途不停搅拌。

步骤/方式6

待南瓜熟烂后，即可出锅。

南瓜粥做法家常做法

南瓜粥是一道非常健康美味的粥品，制作方法如下：

所需材料：

- 南瓜 500克

- 糯米粉 100克

- 白糖 适量

- 水 适量

步骤：

1. 将南瓜去皮、去籽，切成小块。

2. 将南瓜放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮熟。

3. 将煮熟的南瓜捣成泥状。

4. 在另一个锅中加入适量的水和糯米粉，搅拌均匀。

5. 将南瓜泥倒入糯米粉水中，搅拌均匀。

6. 加入适量的白糖，继续搅拌均匀。

7. 将锅加热至沸腾，然后转小火慢慢煮熟即可。

南瓜粥怎么做好喝窍门

原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。 做法：

1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。

2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。

3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。

4、先用猛火煮,然后改用文火,不断搅拌,真至米粒完全烂熟,即可成就一锅美味南瓜粥了。 为厨秘笈： 1、冷水下米煮粥好。因为煮粥时要将米粒与冷水一起放入锅中煮沸，才能让米粒充分吸收水分，煮出来的粥才会比较香软。否则，米粒较硬，粥不稠。 2、掌握好煮粥的火候。锅中的米和水先用旺火煮沸后，要赶快转为小火，注意不要让粥汁溢出来，再慢慢盖上锅盖，要诀是盖子不要全部盖严，用小火慢煮即成。

南瓜粥怎么做好吃又简单

准备食材：南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步：把南瓜去皮去瓤后切片

第二步：然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中，蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步：把蒸好的南瓜取出放到盆中，用勺子压碎。

第四步：大米淘洗干净后，用清水浸泡半个小时左右，浸足水的大米，煮粥时间更短。接下来，往砂锅中倒入适量的水，水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步：锅里再次煮开后，转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥，中途要多搅动几次，以免糊底。

第六步：把南瓜泥倒入砂锅中，再放一点冰糖，搅拌均匀后接着开始煮，边煮边用勺子朝一个方向搅动，直至米粒开花，粥越来越浓稠时关火，盖上盖子，焖5分钟左右。

第七步：美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

南瓜粥咋做最好吃

准备食材

小米      50克南瓜      120克

具体做法

01将准备好的小米放在水中清洗两遍，清洗时用手稍微搅动几下，再倒掉水就好，然后再重新加一些水泡半个小时。通过浸泡，小米更容易煮浓稠。把南瓜处理干净，去掉南瓜皮，再切成小块放在盘子内。喜欢吃灰枣的朋友，还可以泡一点灰枣，煮出的南瓜粥更加香甜。

02蒸锅内加适量清水，把装有南瓜的盘子放蒸锅内，开大火把南瓜蒸熟。南瓜不要直接和小米煮，而是提前蒸熟，这样做营养流失少，而且小米单独煮，更容易煮出米油，各司其职，互不干扰。

03锅内加适量清水，小米和水的比例按照1:15来加。水加好后，开大火煮开，煮到沸腾后，将小米倒进锅内。继续大火煮，用筷子搅动几下，防止粘锅，再滴两滴香油，防止溢锅。再调小火熬煮，熬煮时，锅盖不要盖太严实，持续小火熬煮半个小时。

04小米粥煮好了，再把南瓜取出来用勺子压碎，倒进小米粥内。小火熬煮几分钟，南瓜和小米粥充分融合即可，这样一锅小米南瓜粥就做好了。看起来浓稠美味，吃起来香甜，原汁原味。

南瓜粥怎么做?

步骤1 

南瓜洗净去皮，切小块 

步骤2 

小米淘洗两遍 

步骤3 

锅中加1500ml水，烧开 

步骤4 

加入南瓜块和小米，大火烧开后转中火煮25分钟左右 

步骤5 

最后煮到浓稠的状态

南瓜粥怎么做的做法

食材配料：大米100克，南瓜500克，清水1300毫升。

做法步骤：

1、清水烧开，放入淘洗好的大米，开始煮粥。可以用煮锅放炉灶上煮粥，也可以用电饭锅来做。如果是早上喝，可以晚上放电饭煲里预约早上熟。

2、南瓜去皮，切成薄片，放到锅中蒸熟，切成薄片的南瓜很快就能蒸熟了。早餐喝南瓜粥，早起再蒸南瓜即可。

3、蒸熟的南瓜，用勺子轻松压成南瓜泥。

4、大米粥煮熟，放入碾压好的南瓜泥，搅拌混匀，边煮边搅拌，再煮2-3分钟就可以了。

5、煮好的南瓜粥，黏稠香甜，金黄诱人，不用放糖，就能甜到心理。

6、盛上一碗，做早餐、做晚餐都好极了，营养又养人。