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小孩清淡家常菜(小孩清淡菜谱)

2023-07-06 17:50:13饮食小常识1

小孩清淡菜谱

清淡易消化的食物相对较多,主要包括流质半流质类食物,脂肪低的食物和一些水果等。1.流质半流质类食物:流质类食物,包括藕粉,米汤,蛋汤等,半流质食物常见的有鸡蛋羹,小米粥,山药等。这些食物都属于消化易吸收的食物,尤其小米粥营养含量相对较高,且有养胃的作用。

2.脂肪低的食物:可以喝一些汤水,如萝卜汤,白菜汤等,银耳莲子粥,鸡蛋饼,花卷等,这些都属于易消化且热量低的食物,而且脂肪含量较低。

3.水果:水果是属于易消化的食物,常见的有猕猴桃,西红柿,柠檬,苹果等

儿童清淡菜

清淡比较好消化的食物,有鸡蛋蒸的鸡蛋糕,新鲜的小米稀饭和山药等。还有鲜藕粉,含有营养的米汤和蛋汤等流质食物。这些都属于好消化,营养指标也高的食品,对养胃护胃也有不错的效果。还可喝些白菜和萝卜熬的汤。平时多观察孩子排便的情况。如稠稀度如何,颜色是否正常等。

儿童清淡家常菜

患感冒的孩子,在饮食上,应注意补充清淡,易消化,味道好的食物,少量的稀饭,细面条,米粉,稀饭等,避免辛辣,刺激性,干粮。 也要注意补充富含维生素和微量元素的蔬菜,水果或果汁,一些西红柿,茄子,黄瓜,苦瓜,豆腐,菠菜,苹果,梨,猕猴桃等。 如果孩子伴有胃肠道症状,避免食用富含膳食纤维的食物。

小孩清淡菜谱图片大全

芹菜炒香干

用料:

芹菜一小把、香干两三片、姜末、蒜末、葱花、花生油、胡椒粉、酱油、盐、鸡精。

做法:

1.芹菜摘洗干净,香干也用清水冲洗一下;

2.都切成段,芹菜太粗的要切细;

3.装保鲜盒放冰箱里保存,如果马上就炒这步就省啦,俺是要第二天早晨做,所以多了这一步;

4.超过注油烧热,放姜蒜末爆香后先放芹菜翻炒一下,再放入香干翻炒,加胡椒粉和酱油翻炒至熟,出锅时放盐、葱花还有鸡精调味即可。

小孩清淡菜谱有哪些

1、清蒸鲈鱼

  鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为“中国四大淡水名鱼”之一。鲈鱼性温、味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。由于其肉质白嫩、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。清蒸鲈鱼是许多人餐桌上最为常见的一道清淡家常菜,做法简单,配料基本上就姜葱酱油而已,最大限度地保留住鱼的原汁原味,蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。

  2、冬瓜排骨汤

  清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。

  3、山药炒木耳

  山药炒木耳是一道清爽可口的菜,在清淡家常菜谱中,也是很受欢迎的一道菜品。

  4、番茄炒蛋

  在中国国民家常菜排行榜上,番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋,因为做法简单,食材便宜,是很多人学会的第一道菜。这道清淡又下饭的家常菜,简单易做,使用的番茄和鸡蛋都是日常生活中常见的食材,菜品颜色鲜艳,酸甜爽口,既营养又美味。

  5、白灼虾

  “白灼”是粤菜的一种常见的烹调技法,突出的是粤菜清鲜而不是清淡。白灼虾最能保留虾的原汁原味与鲜美,是一道既有营养又比较清淡的菜,也是餐桌常见菜品之一,深受全国各地人们的喜爱。这道清淡家常菜的做法技巧在于,在灼虾时放入生姜片、盐和料酒,能去掉虾残留的腥味,让虾肉更有弹性有口感;料酒和盐能使虾味更香更鲜,让虾的颜色更鲜艳。

  6、水蒸蛋

  在清淡家常菜谱中,要说简单易做的懒人菜的话,蒸鸡蛋肯定是榜上有名的。蒸鸡蛋是很多人从小到大,百吃不厌的一道菜,也是一道老少皆宜的家常美食,南方人称之为“水蒸蛋”,北方人则称之为“鸡蛋羹”。鸡蛋羹做法非常简单,只要控制好水量、水温和时间,就能成功地蒸出好吃的鸡蛋羹了。

  7、鲫鱼炖豆腐

  鲫鱼炖豆腐是一道以鲫鱼、豆腐为主材制作的美味菜肴。鲫鱼炖豆腐的做法很简单,将处理好的鲫鱼煎至两面焦黄,然后放入调味料慢炖,鱼肉快熟的时候放入嫩豆腐即可,这样做出来的汤汁浓郁鲜美,鱼肉的口感也超级细嫩。

  8、香菇青菜

  香菇青菜是很常见的一道家常小炒,口味清淡,营养丰富,很多人都喜欢吃。这道菜的做法和食材都很简单,制作原料有青菜、香菇,青菜是一种常见绿色蔬菜,香菇是一种很有营养的食用菌,这两种食材搭配菜一起,色泽鲜亮,是很不错的一道清淡的家常菜。

  9、胡萝卜炒肉

  胡萝卜味道甘甜,脆爽鲜嫩,而猪肉是生活中常吃的肉类之一,具有补气养血、滋阴润燥的功效。这两种食材搭配在一起,制作的胡萝卜炒肉,口味清淡,营养丰富,是不少人都喜欢吃的家常菜。

  10、白灼菜心

  白灼菜心是一道广东省的传统名菜,因营养丰富,做法简单,早已成为许多人餐桌上经常吃的一道家常菜。这道好吃的清淡家常菜,主要食材是菜心,主要烹饪工艺是白灼,白灼是突出粤菜清淡的手法之一。此菜品质脆嫩,风味独特,受到不少人喜爱。

小孩清淡菜谱图片

儿童清淡食谱家常菜之滑蛋虾仁的做法如下, 先把虾仁剥出来,开后背去虾线后切成段。 葱姜蒜切成小粒。

鸡蛋放盐和少许油打散。

油锅炒香姜蒜后把虾仁炒熟。

把炒熟的虾仁里,加入葱花搅拌一下。

锅里适量的油,倒入蛋液。不停地搅拌翻炒,鸡蛋炒熟就可以吃了。

小孩清淡菜谱大全

宝宝清淡饮食对于宝宝的身体健康和成长发育非常重要。以下是一些适合宝宝的清淡饮食菜谱:

1. 红薯粥:将红薯切成小块,加入适量的水,煮至软烂后捣成泥,再加入适量的米粉或米汤,搅拌均匀即可。

2. 白菜豆腐汤:将白菜和豆腐洗净,切成小块,加入适量的水煮沸,再加入少量的盐和调味料,煮至熟烂后即可。

3. 西红柿蛋花汤:将西红柿洗净切碎,打入鸡蛋,加入适量的水,煮至开锅后,加入少量的盐和味精即可。

4. 木耳炒蛋:将木耳泡发后洗净,切成小块,打入鸡蛋,然后加入适量的食用油,翻炒均匀即可。

5. 紫菜蛋花汤:将紫菜切碎,打入鸡蛋,加入适量的水,煮至开锅后加入少量的盐和味精即可。

6. 红枣糯米粥:将糯米洗净,加入适量的水煮沸,再加入红枣,煮至软烂后加入适量的蜂蜜即可。

以上是一些适合宝宝的清淡饮食菜谱,家长可以根据宝宝的口味和身体状况进行选择。同时,要注意食材的新鲜程度和卫生安全,避免给宝宝带来不良影响。

小孩子清淡的菜谱

孩子清淡饮食应该吃什么:

1. 粥类:易消化的小米粥、大米粥、瘦肉粥等含有微量元素、淀粉和蛋白质等营养成分,并且容易吸收。

2. 蔬菜、水果:适当吃苹果、菠菜等含有维生素和微量元素的食物,膳食纤维含量丰富,加快肠道蠕动,促进消化。

3. 富含优质蛋白的食物:适量吃动物瘦肉、牛奶、鸡蛋等有助于补充身体所需的营养物质。

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