豆芽粉丝包的家常做法(豆芽粉丝包菜的做法)

豆芽粉丝包菜的做法

用料

绿豆芽 500g，香菜 250g，香干 2块，油条 1根，红、白粉皮 各一卷，麻酱 5勺，酱豆腐 4块，香油 50g，盐 适量，姜 一块儿，生抽 2勺

绿豆芽素包子的做法步骤

步骤 1

自发绿豆芽，摘去须子，净水冲洗一下然后热水烫一下，过凉水后切几刀，不要太碎，拧干水份

步骤 2

香菜洗干净切碎，姜、香干、油条、红白粉皮都切碎，介意色素的亲可以忽略红粉皮，不影响口感

步骤 3

麻酱用香油调散，然后加入酱豆腐搅碎，再加入适量生抽、盐，淋到刚刚切好的原材料上拌匀

步骤 4

提前半小时和面，可参照我上一个菜谱有发面过程，包完之后在锅内醒发半个小时左右，凉水开火，大火上汽后10分钟后关火，焖3分钟揭锅即可

豆芽粉丝包的做法窍门

具体做法如下：；准备食材：韭菜 ，海带丝 ，鸡蛋 ，木耳 ，绿豆芽 ，红薯粉条。；

1、海带丝泡发，木耳泡发，韭菜清洗干净，控干水份；

2、鸡蛋4个，打散，炒熟；

3、1斤面粉，260克水，3克酵母的比例，加少许的白糖，用温水和面。饧发2倍大；

4、粉条用热水泡软，切小段，海带丝和木耳分别焯水，控干水分切段，绿豆芽切断，切好以后放在一起搅拌均匀；

5、面发好后揉面，排气。分成均匀的小剂子，揉搓圆，擀皮，包包子；

6、上汽后蒸20分钟左右；

7、关火，焖5分钟左右出锅。

豆芽粉丝包的做法视频

用料

面团 适量

鸡蛋 5个

胡萝卜 1根

木耳 一小把

盐 克

虾皮 小把

酱油 适量

豆腐皮 适量

粉条 适量

韭菜 适量

黄豆芽 少许

杂面素包子的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团和的时候按做馒头的方法来，今天是做馒头和包子一起，所以就没拍前面的，这是团好的馒头照片，包包子的剂子要小点。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，豆皮切碎，粉条和黑木耳过水煮熟切碎，胡萝卜切成丝，放一起

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾米，豆芽和刚才拌好的菜，➕适量胡椒粉，包子饺子料多放点，盐，多点食用油，适量酱油混合均匀，待用。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团擀成薄薄的圆形，把一大勺馅放入，包成包子。技术有限，有点丑，哈哈！锅中加水，烧开后放入包子蒸熟，20分钟就可以啦！因为是豆面，所以一定要蒸熟。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锵锵！馒头出锅！蒸馒头的话要35分钟。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个焦黄可是我的最爱！香香硬硬的，美味！

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟，包子也出锅了！

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薄皮大馅！咸香适中！素包子不需要一次做太多，根据情况做，新鲜的最好吃

豆芽粉丝包怎么做

　　主料：黄豆芽150g，面粉400g，粉丝150g

　　辅料：油适量，盐一勺，生抽两勺，五香粉半勺，老抽一勺，葱两段，姜2片，酵母适量，猪肉100g

　　步骤：

　　1.将面粉加入适量酵母、糖搅拌均匀，在加入适量温水，边倒水边搅拌，最后揉成面团，盖上保鲜膜，在温暖处发酵（大约1个小时）。

　　2.黄豆芽洗净入开水锅中焯至8成熟。

　　3.猪肉剁碎。

　　4.粉丝入开水锅中焯至8成熟后，剁碎。

　　5.葱姜剁碎。

　　6.将所有食材一起放到盆里，调入盐、五香粉、鸡粉、生抽、老抽和食用油。

　　7.一起搅拌均匀。

　　8.发好的面团。

　　9.将面团排气后，取一块揉成光滑的面团。

　　10.在揉搓成条。

　　11.切成均匀大小的剂子。

　　12.按扁，擀成中间厚，边缘薄的面皮。

　　13.拿起面皮，包入馅料。

　　14.包好的包子，入蒸锅，进行2次醒发（大约在醒15分钟）。

　　15.醒好后，大火开后，在蒸20分钟，熄火后，在等3分钟，即可。

豆芽粉丝包的做法大全

先和面，放入大约一斤左右的面粉，放入大约三到五克左右的酵母，倒入温水，温水差不多30度到40度左右，把酵母搅开，开始和面，把水往里边倒，边倒边搅，把面搅成面絮状，基本上全部变成这种面积状就可以了，用手和成光滑的面团，之后醒一到两个小时，把面团发至两倍大，豆腐改刀给他切小丁，

切点儿香葱末，将葱末放入豆腐里面，放两勺辣椒面，不喜欢吃辣的可以少放点，放一点盐，加入冒烟的热油调料，香味激发出来，放一大勺蚝油，一勺鸡精，搅拌均匀，搅拌均匀，腌制几分钟，把豆腐腌制入味，把发好的面取出来，简单揉一下，排一下气，搓成长条，改刀切成稍微大一点的剂子，压成薄饼，用擀面杖擀成薄饼，擀成这样的饼就可以，不会擀用手给他捏成饼也可以

，把豆腐馅放入包子皮中间，用手给他捏紧就可以了，把所有的馅按照这种方法全部包成包子就可以了，用纱布盖上醒十五分钟，醒了15分钟，放入蒸锅中，凉水下锅，盖盖，大火烧开，转中小火给他蒸20分钟。时间到，关火先焖三到五分钟，开盖拣出来。

豆芽粉丝包的馅怎么做好吃

原料：

面粉500克

韭菜、粉丝、木耳适量

鸡蛋2个

花生油、香油、蚝油、盐、姜末适量。

步骤：

第1步、木耳洗净泡好.韭菜洗净.粉丝泡好。

第2步、食材切好，鸡蛋放花生油炒熟。

第3步、所有食材放在一起，放入姜末。

第4步、放盐.蚝油.香油。

第5步、拌匀备用。

第6步、面团揉好，做成饼皮。

第7步、放入馅料。

第8步、对折，边上按压结实。

第9步、锅内抹油，放入盒子，中火慢慢煎。

第10步、两面金黄。

第11步、煎熟。

豆芽粉丝包菜的做法窍门

调料

豆芽适量

豆腐适量

麻油 25g

白胡椒 一小勺

花椒粉 一小勺

馓子 一把

食盐 适量

鸡精 适量

1.豆芽洗净，沥干水分，切段备用。

2.豆腐切成丁，油煎至金黄色。

3.豆芽入锅，和豆腐一起翻炒一分钟。

4.加入食盐，花椒粉，胡椒粉，鸡精。麻油淋到上面，拌匀。

5.美味又好吃的熬豆芽豆腐包菜完成开吃了。

豆芽粉丝包菜的做法大全

主料

绿豆芽200g 包菜半颗 生抽一勺 蚝油一勺 盐一小勺 糖一小勺 蒜3瓣儿 花生油适量  

包菜炒豆芽的做法步骤

1. 生菜切小条洗净备用

2. 豆芽洗净备用

3. 切点蒜沫

4. 热锅凉油，把蒜沫炒出香味

5. 把豆芽放入锅中翻炒

6. 倒入包菜继续翻炒

7. 加入一勺生抽，一小勺糖，一小勺盐，继续翻炒均匀

8. 再倒入一勺蚝油，翻炒均匀

9. 最后大火收一下汁即可出锅，

包菜豆芽粉条怎么做好吃法

用料

韭菜 100g

饺子皮 1叠

鸡蛋 3个

胡萝卜 半根

豆芽 150g

木耳 50g

小鲜侣调味汁 15g

食盐 2g

酱油心生 10g

做法步骤

1、食材韭菜100克｜饺子皮1叠｜鸡蛋3个｜萝卜半根豆芽150克｜木耳50克调味品小鲜侣调味汁15克｜食盐2克酱油心生10克锅具鹅妈妈钛晶锅｜鹅妈妈晶钻锅

2、柞水木耳温水泡发后切碎、半根萝卜切丝、韭菜切段（木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用）；

3、碗中打入3个鸡蛋、挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥搅打均匀；

4、鹅妈妈晶钻锅预热倒入适量植物油，倒入蛋液炒成蛋花盛出备用；

5、另起锅倒油放入木耳碎、胡萝卜丝、豆芽煸炒至变软；

6、倒入韭菜段、蛋花、2克食盐、挤入5克小鲜侣调味汁和10克酱油心生调下味；

7、充分翻炒均匀至食材熟透后盛出（所有的时蔬可以根据个人口味来替换）；

8、现成的饺子皮擀开擀薄一些，放上馅料；

9、提褶收口捏成包子状（可以参考前面的视频做法）；

10、放入鹅妈妈钛晶锅中蒸5分钟左右即可；

11、蒸好可以直接吃也可以蘸酱吃，里面的蔬菜可以根据个人口味替换，减脂期按照这个食谱吃，健康营养还能掉秤。

豆芽包菜炒粉丝的做法

主料：猪肉(瘦)100克，粉丝30克，绿豆芽250克，菠菜150克，韭菜75克，鸡蛋120克

辅料：淀粉(蚕豆)15克

调料： 味精3克， 香油20克， 料酒15克，葱油25克， 醋3克， 盐5克， 花生油30克 ，大葱10克， 姜5克

做法

1. 春韭摘洗净，切3 厘米长的段

2. 水泡粉丝用刀略斩，不要过长；

3.鸡蛋打散加食盐适量、葱姜末少许；

4. 将嫩菠菜摘洗净，切8 厘米长的段；

5. 水烧沸，将菠菜放入水中焯过；

6. 瘦肉洗净，切丝；

7. 炒勺烧热，放入花生油，下葱、姜炸出香味，随即放肉丝，炒至粉白色，烹入料酒，淋入清水少许，加盐，放入菠菜，粉丝同炒；

8. 另起一勺，放葱油少许，放掐头去尾的豆芽菜，旺火急炒，随放盐及醋适量，以除其豆生味；

9. 将韭菜倒入继续快炒至均，随即倒入肉丝，粉丝勺内，加味精炒匀，即成合菜，装入盘中；

10. 炒勺烧热，放香油，待热时将打散的鸡蛋汁倒入锅中，摊成蛋饼，两面煎黄，盖在合菜上，即全部完成。