鸡蛋玉米粒做法大全家常(鸡蛋玉米粒的做法大全)

鸡蛋玉米粒的做法大全

    玉米中含有大量的叶油酸、维生素、矿物质等营养元素，在日常生活中，如果大家经常食用会给我们人体补充大量所必须的营养元素，非常有利于我们的健康。

       那么在以后的生活中我们应该经常食用玉米，下面给大家介绍几种常见的吃法。

       直接煮着吃，该方法非常简单，只需要在菜市场买到嫩玉米，放到水里煮半个小时就可以食用了。

       喝玉米糊糊，做法也是非常简单，将玉米面用凉水拌成糊状后倒入锅中煮15分钟即可。

       也可以将适量的玉米粒放入豆浆机中，按照打豆浆的步骤制作。

       松仁玉米，做法稍复杂。材料：玉米粒，剥壳松子仁，红绿辣椒，葱各适量。

制作步骤：

       1.将玉米粒放入沸水中煮至八分熟，捞出沥干。

       2.辣椒切成1cm左右大小，香葱切成碎末。

       3.用中火将炒锅烧至温热，放入松仁干炒，至略变金黄后盛出。

      4.把香葱煸出香味后依次放入玉米粒、辣椒丁煸炒2分钟，调入精盐和白糖，翻炒均匀，松仁炒匀装盘成菜即可。

玉米烙材料：玉米粒，淀粉，植物油，糖

       1、将玉米粒煮熟后过冷水

       2、在玉米粒里放入适量淀粉和白糖拌匀后，用小铲拍成圆形后，小火煎成型。

       3、玉米烙成型后放入烧热的油炸，炸至金黄后，捞起沥油，即可。

玉米饼材料：玉米面，面粉

       1、把玉米面，面粉以及适量干酵母加温水混合均匀后，醒30-40分钟。

       2、用手取出适量的面团，拍成椭圆形状的小饼。

      3、饼铛里放适量油，把做好的小饼子放入锅里，煎熟，即可。

椒盐玉米材料：玉米粒，鸡蛋，

       1、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀后，加入适量生粉，继续搅拌，使玉米粒外面均匀包裹一层生粉。

       2、锅里放油，烧红后把搅好的玉米粒倒进去，炸至金黄色后，出锅。

       3、把适量椒盐、鸡精撒在玉米上，搅匀，即可。

炒玉米材料：玉米，瘦肉

       1、把玉米粒从玉米上掰下来，备用。

       2、取瘦肉，剁成肉末。

       3、油热，把肉末炒至微黄后，把玉米粒倒入翻炒，加盐，等玉米熟了，就可以出锅了。

素炒三丁材料：玉米粒，胡萝卜，毛豆，火腿

       1、玉米和毛豆洗净，胡萝卜，火腿切丁备用。

       2、热油后，一次放入胡萝卜，毛豆、火腿和玉米，翻炒熟，即可。

鸡蛋玉米粒的做法大全图解简单

以玉米、咸蛋光为主料制作的菜品

咸蛋黄玉米粒是广东一带的传统风味名点，属于粤菜系。取3个咸蛋黄，加入少许料酒，上锅蒸10-15分钟，把蛋黄碾碎，备用。炒锅中放少量油，倒入甜玉米翻炒，倒入咸蛋黄，加适量的盐调味。

以玉米、咸蛋光为主料制作的菜品

咸蛋黄玉米粒是广东一带的传统风味名点，属于粤菜系。取3个咸蛋黄，加入少许料酒，上锅蒸10-15分钟，把蛋黄碾碎，备用。炒锅中放少量油，倒入甜玉米翻炒，倒入咸蛋黄，加适量的盐调味。

用玉米鸡蛋的各种吃法

玉米虾是一道集玉米和虾为一体的家常美食，味道鲜美，做法也比较简单。下面是一份家常做法供您参考：

所需材料：

- 虾仁 200克

- 玉米粒 150克

- 姜蒜末 适量

- 青葱末 适量

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 料酒 适量

- 生抽 适量

- 白糖 适量

步骤：

1. 将虾仁剥壳去虾线，用盐、料酒、姜蒜末抓匀腌制15分钟。

2. 取一碗清水，加入适量盐和白糖，将玉米粒浸泡5分钟，捞出沥干备用。

3. 热锅凉油，放入姜蒜末和虾仁煸炒至变色。

4. 加入玉米粒继续翻炒，加入生抽、鸡精和一定量的清水，煮开后转小火炖10分钟。

5. 最后加入青葱末，调味即可。

温馨提示：

1. 加入盐和糖的水可以让玉米粒更加鲜嫩甜美。

2. 玉米和虾的烹饪时间要适中，太熟或太生都会影响口感。

3. 调味时一定要适量，以免影响原味。

鸡蛋玉米粒的做法大全窍门

玉米先在5成油里炸熟，捞起来放在漏勺上（再说一便是漏勺上）然后锅中留点油，把鸭蛋黄弄成碎末放在锅里炒，要用中小火力，炒到蛋黄起泡散了，下玉米，下盐，鸡精，味精。即可

鸡蛋玉米粒的做法大全图解

玉米粒要粘一层稀面粉再放到油里炸，才会外焦里嫩且更容易裹蛋黄 以下可供参考： 一、准备材料：玉米粒、咸鸭蛋黄3个、面粉. 二、如果玉米粒不是熟的，也要焯一下 三、焯过的玉米粒裹上面粉。 四、玉米粒过油。炸至外表金黄、脆硬。 五、将准备好的咸鸭蛋黄压成泥。锅里放少量油，滑入泥状咸鸭蛋黄，快速翻炒，加适量盐，将过油后的玉米粒到入锅中一起翻炒。鸭蛋黄成颗粒状裹在玉米粒外表，出锅 按照这个方法做过几次，都很成功，可以试一下：） 想你做的蛋黄总是散着的是不是因为没有焯过以后裹面粉呢：）

鸡蛋玉米粒的做法大全家常

1.玉米粒用开水掉一下水，捞出控水装盘

2.葱花切好备用

3.胡萝卜切丁

4.切好的葱花和胡萝卜丁放到玉米粒里

5.加100克面粉、50克淀粉、2个鸡蛋

6.到入水搅成糊状，加白糖、沙拉酱

7.用筷子搅匀

8.成浆糊状

9.锅里加油5成热，到入锅里一勺，摊成饼

10.烙到两边金黄色为好，出锅切好装盘

鸡蛋和玉米粒怎么做菜

鸡蛋和玉米一起打窝效果非常好，鸡蛋和玉米混合在一起拥有淡淡的清香，雾化速度快，香味扩散迅速，气味持久，扩散范围大，大多数鱼都喜欢玉米的清香。我每次用它都是鱼获满满，身边的钓友都在用，你可以放心使用。所以说，鸡蛋和玉米一起打窝效果非常好。

鸡蛋玉米粒怎么做

胡萝卜也去皮切丁，将豌豆仁、如果玉米粒不是熟的、玉米粒、玉米粒过油：玉米粒。

四、玉米粒一起放入滚水中川烫过后取出；鸡蛋打散再入锅中快速炒至七分熟。

2.加白饭、火腿丁、胡萝卜丁。

炸至外表金黄、脆硬、咸鸭蛋黄3个、面粉、将准备好的咸鸭蛋黄压成泥。

锅里放少量油，滑入泥状咸鸭蛋黄，快速翻炒，鸡蛋1个，葱末1大匙，盐1茶匙半，味精0.5茶匙，胡椒1小匙。

作法，加适量盐，将过油后的玉米粒到入锅中一起翻炒。

鸭蛋黄成颗粒状裹在玉米粒外表，出锅我按照这个方法做过几次，都很成功： 1，可以试一下：）火腿蛋炒饭 材料： 白饭2小碗，洋火腿少许，豌豆仁和胡萝卜及玉米少许.羊火腿切丁.二、豌豆仁，炒匀后加入调味料，淋上葱末拌匀即可一、准备材料。

五、胡萝卜，也要焯一下三、焯过的玉米粒裹上面粉

鸡蛋玉米粒的家常做法窍门

方法/步骤分步阅读

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首先将玉米粒洗干净。

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然后把玉米粒中打入鸡蛋和白糖。

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再用筷子搅拌均匀。

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随后将胡萝卜用擦菜板擦成细丝。

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将胡萝卜丝，面粉加入玉米粒中。

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加适量水，搅拌成面糊。

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起锅倒油，油烧热后，倒入一半的玉米粒糊煎至金黄色。

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一面煎好后再煎另一面，不要随意翻动饼。

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两面煎至金黄色后，出锅装盘。

鸡蛋玉米粒的做法大全图片

第一种做法：咸蛋黄炸玉米粒

食材准备：咸蛋黄、甜玉米、玉米淀粉、油

咸蛋黄炸玉米粒的做法：

第一步：首先要挑选一个新鲜的比较嫩的甜玉米

第二步：将玉米粒剥开，让入开水中煮熟，捞出沥干水分，蛋黄蒸熟后剁碎，越碎越好

第三步：玉米淀粉加入玉米粒中，尽量都裹住玉米粒

第四步：热油锅，然后将玉米粒放入锅里稍微炸一下，捞出沥干油

第五步：另起一个不粘锅，倒入适量油(不需要倒太多油)，倒入咸蛋黄碎，翻炒至冒泡泡，然后加入炸好的玉米粒，翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅

第二种做法：松仁玉米

食材准备：冷冻甜玉米粒，冷冻青豆，胡萝卜，小黄瓜，松仁，小葱;盐，糖，水淀粉适量，食用油1大勺

松仁玉米的做法：

第一步：将冷冻的甜玉米粒和青豆冲凉水解冻，沥干水分备用;

第二步：胡萝卜切小丁，黄瓜切小丁，小葱切葱花;

第三步：将松仁放入锅中，不加油，小火慢焙至松仁颜色金黄，盛出摊开放凉备用;

第四步：起炒锅，热锅后加入1大勺食用油，爆香葱花，再加入胡萝卜丁翻炒片刻;

第五步：下入玉米粒和青豆粒，翻炒片刻后，加入少许清水，烧1、2分钟;

第六步：加入黄瓜丁、盐、糖，翻炒均匀;用少许水淀粉，略勾芡;加入焙熟的松仁，关火，翻炒均匀，即可。

第三种做法：玉米肉松拌饭

食材准备：袋装即食玉米粒、米饭、红辣椒、荷兰豆、肉松;

玉米肉松拌饭的做法：

第一步：青红辣椒、荷兰豆炒熟，炒香;肉松剁碎;袋装即食玉米粒一袋;

第二步：新鲜出炉的米饭一碗，加入熟黑芝麻、肉松碎、玉米粒，淋上生抽，拌匀，即可开吃。

第四种做法：胡萝卜炒玉米粒

食材准备：胡萝卜、玉米粒、耗油、食用盐、食用油、鸡精

胡萝卜炒玉米粒的做法：

第一步：一根胡萝卜洗净刮皮（胡萝卜划几道长条方便切成小花）之后切成小花

第二步：一根玉米剥成粒·然后把玉米·胡萝卜一起倒入一个小锅中拿水煮一下·这样子容易翻炒些·

第三步：胡萝卜·玉米粒水煮了后拿冷了冲一下在沥干水·之后一起倒入锅中·锅中放入少量植物油·

第四步：翻炒一会里面加入一小匙蚝油·少量盐·鸡精再翻炒一会可以加入葱拌一