南瓜虾皮做法大全家常做法大全(南瓜虾皮做法大全家常做法大全视频)
南瓜虾皮做法大全家常做法大全视频
步骤1
南瓜土豆去皮切块
步骤2
锅中放少许油炒虾皮和葱花
步骤3
虾皮南瓜炖土豆的家常做法
放入南瓜和土豆块
步骤4
虾皮南瓜炖土豆的简单做法
添汤炖制
步骤5
虾皮南瓜炖土豆怎么吃
放盐调味
南瓜虾皮大包子怎么调馅
中筋面粉300克,干酵母3克,手温凉水180克,南瓜1块,虾皮60克,小葱1把,盐3克,油20克
【制作】
1. 中筋面粉、干酵母、手温凉水同入盆,用筷子搅拌成絮状;
2. 揉成较光滑的面团,盖盖子放温暖处发酵;面粉的吸水率不同,水量可调整;
3. 南瓜、虾皮、小葱准备好;
4. 南瓜去皮去籽,用擦丝器擦细丝,放2克盐拌匀,静置10分钟;
5. 油4、5成热时,将虾皮入锅,小火煸炒微黄,不要炒得颜色太深,那样虾皮会发苦;
6. 关火,将小葱末与虾皮混合,余温可使葱末喷香;
7. 攥掉南瓜丝多余的汁水,手攥即可,无需用布;用刀随意斩几下变短;右上角的盆里是攥出来的南瓜汁;如果不攥汁,蒸出来的包子极大可能塌底、死底;
8. 南瓜丝与虾皮葱末混合,尝尝咸淡,再适量加点儿盐;
9. 面团发至2倍左右,轻拍有嘭嘭响,掀起面团有均匀的气孔和拉丝;
10. 面团稍用力揉3分钟左右,柔软细致;搓长条,切均匀的剂子;
11. 按扁,擀成中间稍厚、四周略薄的圆皮;
12. 尽可能多放馅,因为熟了之后南瓜就变软变塌了,馅太小吃着没意思;
虾皮南瓜粥的做法大全
婴儿可以吃的补钙最快的辅食有鸡蛋糊、米糊、虾仁碎末粥、鱼肉泥等,这些都是含钙比较多的辅食,并且容易被婴儿的肠胃吸收。
平时应该把这些辅食合理的安排到婴儿的饮食中,如给其逐渐增加辅食的种类,不能一次添加多种,第一次吃的时候也不能吃太多了。
南瓜虾皮的做法大全
南瓜1块
虾皮20克
辅料
细香葱少许
步骤1
南瓜去皮切块
步骤2
准备葱花和虾皮
步骤3
锅烧热放油,小火煸炒虾皮微黄
步骤4
放入南瓜块翻炒
步骤5
添汤炖制,放盐炖熟即可
南瓜虾皮做法大全家常做法大全视频教程
步骤
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤11.准备食材,黄瓜洗净、南瓜半个去皮、去籽,大葱洗净、虾皮挑去杂质清水冲洗后沥干,备用。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤22.南瓜切薄片,入盘,上锅隔水蒸熟。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤33.蒸熟南瓜趁热用压泥器或小勺碾成泥状。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤44.面粉里一点点加入南瓜泥,搅拌成大块面絮状。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤55.揉成光滑的南瓜面团,盖上盖、或封上保鲜膜饧至一会。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤66.黄瓜用用刨丝器刨丝,在撒上一勺盐,搅拌均匀,腌15分钟左右。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤77.大葱切碎。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤88.将腌出水的黄瓜,用手攥去水分,放入容器内,加入虾皮、葱花、适量花生油、葱油、包子饺子馅调料、生抽、鸡精,调入适量盐,(别忘了黄瓜在刹水时,已经放了盐了,所以这步根据实际情况要少放)。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤99.搅拌均匀制成饺子馅。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1010.南瓜面团饧好后,取部分揉成光滑的面团。从面团中间掏个洞。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1111.用手来回搓细、揪断,搓长成条。用刀切或用手揪成小剂子。擀成圆形饺子皮,中间稍厚,边缘薄。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1212.放上黄瓜虾皮馅,用筷子或勺子背按压实,这样能多填馅,也好封口。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1313.将饺子皮捏合包好。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1414.依照上述步骤,将剩余面团全部包好。我包的比较多,都放冰箱冷冻室保存起来了。随吃随取方便。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1515.锅内加适量水烧开,将饺子逐个下入锅内,用勺子被沿锅边沿轻推,防止饺子粘连。
黄瓜虾米素馅饺子的做法步骤1616.水开,倒入少许凉水,连续打水两次,再次煮开,饺子全部飘浮起来,肚子鼓起来,就说明饺子熟了。将饺子捞出,控水装盘,吃时可蘸点蒜酱吃(这是我们东北的吃法,蒜酱调法:蒜剥皮切碎末,倒入碗内、加适量生抽、醋、香油、辣椒油,调制而成)。
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南瓜海带汤是一道健康美味的家常汤品,以下是一种常见的做法:
材料:
- 300克南瓜
- 20克干海带
- 适量盐
- 适量胡椒粉
- 适量食用油
步骤:
1. 将干海带用清水浸泡约30分钟,直到变软。
2. 将南瓜去皮去籽,切成小块备用。
3. 热锅加入适量食用油,放入南瓜块煸炒片刻,使其稍微变软。
4. 加入适量清水,煮沸后转小火继续煮10-15分钟,直到南瓜变糊状。
5. 将海带切成小段,洗净后加入锅中,继续煮5分钟。
6. 加入适量盐和胡椒粉,根据个人口味调整调味品的用量。
7. 煮熟后关火,用勺子捣碎南瓜块至均匀。
8. 汤倒入碗中,即可享用。
这是传统的南瓜海带汤做法,您可以根据自己的口味和喜好调整食材用量和调味品。另外,您还可以添加其他蔬菜或豆腐等食材来增加营养和口感。祝您烹饪愉快!
南瓜虾皮汤
虾皮汤是一道简单又美味的汤品,主要原料是虾皮和蔬菜。下面是一种常见的虾皮汤的做法:
所需材料:
1. 虾皮 30克
2. 小白菜 200克
3. 葱花 适量
4. 姜末 适量
5. 盐 适量
6. 胡椒粉 适量
7. 食用油 适量
步骤:
1. 将虾皮清洗干净,用清水浸泡5分钟,然后捞出沥干水分。
2. 小白菜洗净,切成段。
3. 热锅冷油,加入姜末和葱花,炒出香味。
4. 加入虾皮,炒至虾皮变色,香味出来。
5. 加入适量的水,大火烧开,然后转小火慢炖。
6. 等汤烧开后,加入小白菜,再次烧开后转小火炖煮约5分钟。
7. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,搅拌均匀,出锅即可。
虾皮汤味道鲜美,营养丰富,是一道非常好的家常汤品。注意虾皮是干制品,需提前泡发,也可以用热水浸泡,以免虾皮太硬,影响口感。
虾皮南瓜汤的做法大全窍门
食材用料
南瓜一段,小麦粉六勺,盐三勺,油一勺,水半碗
做法步骤:
1,南瓜削皮洗净
2,切块
3,我准备六勺小麦粉,大半碗水
4,加一勺盐在面粉中
5,水不要一下子倒进面粉,先倒入少许水,稍稍搅拌面粉
6,然后一边加水一边搅拌面粉
7,面粉拌匀没有颗粒,用筷子提拉面粉团有弹性不掉就好
8,面粉团静置饧一下
9,热锅放入一小勺油,油不用多
10,放入南瓜片翻炒三五下就好
11,加足清水,水一定要多要一下子加足,加锅盖大火烧
12,大火烧开,开盖准备放面疙瘩
13,面疙瘩用勺子沿着碗挖勺尖一段面团
14,把勺子上的面团放入煮沸的南瓜水里
15,边放面疙瘩边用铲子轻轻推动南瓜和面疙瘩,以免粘锅
16,加适量盐尝味
17,大火熬煮,待面疙瘩煮熟,汤稠就好了
虾皮南瓜怎么做好吃窍门
南瓜虾皮烩鸡蛋做法
主料:南瓜300g,虾皮50g,鸡蛋3个 调料:食盐2g,调和油适量。
做法:
1.准备好食材虾皮,鸡蛋,南瓜刮成丝。
2.锅内放入适量的油放入鸡蛋煎。
3.鸡蛋煎好直接放入南瓜丝。
4.放入虾皮。
5.加入适量的盐,在翻炒均匀即可。
南瓜虾皮的功效与作用
虾皮炒南瓜还叫虾皮炒窝瓜,窝瓜是南瓜的一种叫法
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