家常酸奶饼做法(酸奶饼咋做)

酸奶饼咋做

不方便的酸奶饼草莓酸奶鸡蛋白面搅碎摊饼好吃或者香蕉酸奶鸡蛋白面大人孩子都愿意吃

酸奶饼的教程

主料：

面粉适量

鸡蛋两颗

辅料：

酸奶一盒

白糖适量

葵花油适量

步骤1

干净容器内打入两个鸡蛋

步骤2

倒入酸奶

步骤3

面粉，一点点加，边搅拌边加，喜欢甜的加点糖

步骤4

搅拌成无颗粒面糊

步骤5

电饼铛预热刷油

步骤6

用勺倒入呈圆形，中火

步骤7

等中间变黄变硬一点翻面

步骤8

翻面再烙，用简单薄饼档就行

酸奶饼咋做的

食材

面粉 150克，酸奶 95克，西红柿汁 95克，白糖 10克，紫薯 250克

做法步骤：

1. 紫薯洗净切片，放入蒸锅蒸15分钟。

2. 趁热去皮用勺子压成泥，加入白糖。

3. 搅拌均匀，加入酸奶和西红柿汁。

4. 搅拌均匀加入面粉。

5. 活成比较软的面团。

6. 平均分成17份，用手团圆。

7. 用手压扁，放入电饼铛中。

8. 煎至一面发阴色，这样比较好看。

9. 翻面煎至另一面金黄。

10. 盛入盘中。

酸奶饼的家常做法窍门

日常生活中，很多人都喜欢吃饼类零食。今天就给大家带来制作酸奶饼的具体方法，一起来看看吧。

1.准备好材料，面粉、鸡蛋、酸奶、糖。先将鸡蛋打到碗了，搅拌开。

2.然后加入酸奶，搅拌，再加入面粉，搅拌，喜欢吃甜一点的，可以加少许糖。

3.洗净不沾锅，中火，烧热，然后改小火，不用放油。

4.用大勺舀一勺，放在不粘锅上，如果想要不同形状，可以自己随意发挥。

5.待一面剪黄，用筷子翻面。

6.两面都煎黄就可以了。不要煎糊了。吃起来软软的，有奶香味。

酸奶饼怎么做又软又香

用料

原味酸奶100ml 2盒，中筋面粉 300克，酵母 3克，白糖 3勺，面 1勺，黑芝麻适量，油酥 适量，鸡蛋 1个  ，黑芝麻 适量  

酸奶酥饼的做法步骤

步骤 1

酸奶倒入盆中加3克酵母揉成面团醒发到2倍大

步骤 2

黑芝麻碎白糖面混合成馅料

步骤 3

白面加油和好油酥

步骤 4

把醒好的面幹成大饼抹匀油酥卷好切成大小均匀的面团

步骤 5

用包包子的手法包好幹成薄饼醒发10分钟

步骤 6

表面刷蛋黄液撒点黑芝麻，烤箱250度烤12分钟

步骤 7

烤好出锅即可

酸奶饼咋做家挺鸡蛋木耳汤

韭菜饼饼正宗的做法：

【原材料】面粉200g、鸡蛋2个（大约100g）、韭菜100g、清水250g、食盐、食用油；

【韭菜薄饼的做法】

1、先准备需要的原材料，一碗面粉200g、2个鸡蛋（去壳之后的重量大约是100g）、再来一把新鲜的韭菜（100g），这里的分量是3-4人份，也根据家里的人数来准备；

2、这里的韭菜我用的是土韭菜，香味更加浓郁，韭菜清洗摘掉黄叶，剪掉一部分老根，挑掉杂质之后清洗干净，清洗干净之后沥干水分；

3、把准备好的200g面粉倒入一个大碗中，打入2个鸡蛋，加一勺食盐，然后慢慢加入准备好的250g清水，边倒边搅拌，面粉的吸水性和鸡蛋的大小有差异，清水的用量可以上下增减30g左右，最后调好的面糊状态是流动的，比普通酸奶稍微稀一点，因为后面还要加入韭菜末，会增加浓稠度，这时候要多搅拌一会，能增加面粉的筋性，也能避免有面疙瘩；

4、韭菜沥干水分之后，切成韭菜末，切得稍微细一点，切碎备用；

5、切碎的韭菜末加入到面糊中，搅拌均匀，现在的质地和酸奶是差不多的，搅拌均匀之后开始煎；

6、锅烧热，加入适量的食用油，用勺子把面糊舀进锅中，用硅胶铲将它刮平，面糊不要太多，薄薄的一层就可以，根据家里锅的大小来决定，我这个是28厘米的平底锅，加了2大汤勺面糊，摊均匀之后转中小火，等底部定型，上面的面糊有点凝固，翻面，煎另外一面；

因为饼皮较薄，煎的时间也不用太久，正反面大约2分钟就差不多了，只要表面的面糊完全凝固就熟了；

7、出锅装盘，前后只要8分钟就完成了，颜色翠绿，香味浓郁，Q弹有嚼劲的韭菜薄饼，当早餐或者是主食都是可以的，老人小孩都能吃；

酸奶饼做法

1、面粉250克，自制酸奶（因酸奶稠稀程度不同，在这里不写克数）发酵粉3克，鸡蛋一个，油20克，白糖自己看，小苏打少许。 2、将所有食材和成稍硬面团至完全发酵（我是前一晚发酵的）完全发酵就是全是蜂窝状。 3、将发酵好的面团放面包机里重新揉成光滑面团，这一步很重要，一定要揉的时间长一点

步骤 

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、分成小剂放入烤盘，烤箱中层

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、下火150度，十分钟，记住是下火，上火不开。 6、十分钟后看效果怎么样？如果上色效果合适就翻面，继续烤十分钟了

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、按压不回弹，拍上去砰砰的声音，就是饼子熟了，非常酥松，口感很好，大家都做起来吧！

酸奶饼怎么做好吃又简单

答：

酸奶饼的家常做法：

主料：鸡蛋3个，面粉1大勺

辅料：白糖适量，酸奶120ml 

做法：

1.碗中打入三个鸡蛋。

2.加入一勺白糖。

3.加一大勺面粉。

4.倒入120Ml酸奶。

5.搅拌成没有颗粒的面糊。

6.面底锅烧热（不用刷油）、舀一勺面糊倒入摊成小饼。

7.煎至金黄色翻面、把另一面也煎一下出锅。

8.成品

酸奶饼怎样做更松软

发酵乳可以直接食用，也可以用来制作各种美食。以下是几种常见的发酵乳食用方法：

1. 直接食用：将发酵乳直接倒入碗中，加入适量的糖或蜂蜜，搅拌均匀后食用。

2. 制作酸奶：将发酵乳加入牛奶中，放置在温暖的地方静置数小时，即可制作出美味的酸奶。

3. 制作沙拉酱：将发酵乳、橄榄油、柠檬汁、蒜末、盐和黑胡椒粉混合搅拌，即可制作出美味的沙拉酱。

4. 制作面包：将发酵乳加入面粉中，揉成面团后发酵，即可制作出口感松软、味道浓郁的发酵乳面包。

5. 制作酸奶冰淇淋：将发酵乳、牛奶、糖和香草精混合搅拌，放入冰箱冷冻室冷冻数小时，即可制作出美味的酸奶冰淇淋。

酸奶饼怎样做

酸奶200ml

鸡蛋2个

白砂糖适量

盐适量

面粉适量

泡打粉适量

食用油适量

沙拉酱适量

番茄酱适量

草莓适量

猕猴桃适量

步骤

1.酸奶200毫升，自己做的酸奶比较浓，鸡蛋2个，白砂糖适量，盐少许，放在一起搅拌均匀。

2.面粉适量，泡打粉一小匙，混合均匀后拌入酸奶鸡蛋糊中搅拌均匀。

3.锅里放食用油涂一下，如果不沾锅效果够好就不要放油。 倒适量面糊进锅里，不必摇晃。

4.等看到煎饼上面颜色变了就可以翻面了。

5.做好的煎饼凉一会，煎饼上面的配料可以根据自己的口味来定，我放了沙拉酱、番茄酱，草莓、猕猴桃，煎饼上配料可以各式各样，可以放巧克力酱，奶油等，喜欢咸的可以放鸡肉、蘑菇等，一切可以随心所欲的。