番茄香菇酱的做法大全家常做法大全(番茄和香菇怎么做好吃)

番茄和香菇怎么做好吃

可以啊

主料：西红柿一个、香菇150g、豆腐60g；

辅料：油、盐、糖、十三香、鸡精

西红柿香菇汤

1

西红柿，香菇，豆腐都切成片

2

锅入少许油，倒入西红柿，香菇翻炒，加入十三香，糖

3

加入清水，豆腐，水开后，小火煮3分钟，最后加入鸡精和葱花

番茄和香菇怎么做好吃窍门

烹饪食材：鲜虾300克、香菇100克、番茄200克、白玉菇100克、生姜8克、料酒5克、生抽5克、胡椒粉3克、盐一勺、葱花少许、开水两碗

步骤：

1、去掉西红柿的皮将西红柿切成丁，将香菇和白玉菇洗干净，香菇切成片，白玉菇切成段，准备好葱花；

2、将虾头、虾尾、虾壳和虾线都处理干净，用料酒、胡椒粉、姜片腌制一段时间；

3、腌制虾仁的时候烧一锅开水，将香菇和白玉菇倒进开水中焯熟，菌菇捞出来过一遍凉水备用；

4、切点姜丝，炒锅加入两勺油，油热之后将西红柿和姜丝下锅，翻炒到炒出西红柿的汁液；

5、将白玉菇和香菇倒进炒锅翻炒半分钟；

6、向炒锅中倒入两碗开水；

随后将腌制好的虾仁倒进锅里，开中火煮三分钟左右；加入一勺生抽、半勺盐搅拌均匀；

9、锅中的汤汁和食材全熟了之后撒一勺葱花，这道营养还能补钙的番茄虾仁菌菇汤就完成

番茄香菇能一起炒吗

食 材

香菇8个， 西红柿2个，蒜2瓣，番茄酱2勺，生抽1勺，蚝油1勺，食用油适量

做 法

1、西红柿洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，香菇去蒂洗净切厚片，蒜切末，葱切葱花

2、炒菜机倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味，再加入番茄，盖上锅盖，启动爆炒程序，翻炒至番茄出汁

3、加入番茄酱2勺，生抽1勺，蚝油1勺，再次翻炒均匀，再加入香菇，继续炒完剩下的时间，出锅前撒上葱花即可

番茄和香菇可以一起炒菜吗

先炒番茄，炒出汤汁后，然后炒香菇更入味。

番茄炒香菇是一款美味的家常菜品，做法多样，给大家推荐一款吃法 : 将切好的番茄放入爆香的油锅中翻炒，改小火烧至番茄出汁后加入一小勺白糖，两小勺盐，适量的生抽。把之前泡发切好的香菇粒倒入锅中与番茄酱汁一起翻炒入味，锅加盖小火闷几分钟，随时开盖翻炒，直到汁快收干，这时香菇已经充分吸收了番茄汁的味道，就可以关火起锅啦。这样炒出来的香菇松软滑嫩,酸甜可口,好吃又营养。

番茄加香菇好吃吗

主料3人份

香菇400克（新鲜），青椒1个，五花肉100克，西红柿一个

辅料

葱1段，姜2片，蒜2瓣，黄酒少许，生抽1汤匙，精盐适量，油1汤匙

步骤1，香菇洗净切成小块儿，青椒洗净去蒂去籽用手掰成小块儿；葱姜蒜改刀，西红柿切块

步骤2，五花肉切成薄片；热锅温油，先放入五花肉小火煸炒出油

步骤3，然后放葱姜蒜炒香；烹入黄酒、生抽，炒香，放入西红柿

步骤4，先放香菇，炒几下，加一点点清水防止炒干，翻炒四分钟左右再加入青椒，继续翻炒至青椒断生，调入盐，炒匀即可关火。

番茄和香菇怎么做好吃视频

香菇和番茄可以一起吃。香菇是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。西红柿，又名蕃茄，主要营养物质为胡萝卜素、维生素A、C、E及丰富的矿质元素。二者并不会发生反应产生什么不良反应的。也不会抵消营养功效，尽可以放心的一起吃。可以做一道香菇番茄炒鸡蛋也是不错的。

番茄和香菇可以一起煮汤吗

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

番茄和香菇怎么做好吃又简单

食 材：香菇8个， 西红柿2个，蒜2瓣，番茄酱2勺，生抽1勺，蚝油1勺，食用油适量

做 法

1、西红柿洗净底部切十字，放入开水中焯烫，烫至皮翘取出去皮，然后切成小块备用，香菇去蒂洗净切厚片，蒜切末，葱切葱花。

2、炒菜机倒入适量的食用油烧热，放入蒜末炒出香味，再加入番茄，盖上锅盖，启动爆炒程序，翻炒至番茄出汁。

3、加入番茄酱2勺，生抽1勺，蚝油1勺，再次翻炒均匀，再加入香菇，继续炒完剩下的时间，出锅前撒上葱花即可。

香菇和番茄的做法

准备食材：

蕃茄酱 2大匙,鸭血 2块,白菜叶 6片颗,蕃茄 2颗,青葱 2根,金针菇 1小把,香菇贡丸 1小盒,豆腐 1盒,盐巴 1小匙,砂糖 1匙,花椒 1小撮,八角 1朵,红辣椒 3根,姜 1块,麻油 1匙,水 1/2锅

做法

1: 煮一锅水，水开后将鸭血放进去汆烫一下，捞出切大块备用。

2: 准备一个砂锅，将所有的麻辣锅底的素材放进去爆香。

3: 加入适量的水煮开。

4: 将牛蕃茄洗干净，切大块放到锅子里煮。

5: 白菜叶撕片放入。

6: 淋上可果美蕃茄酱调味。

7: 加入1匙的盐巴。

8: 加入1匙的砂糖。

9: 放入汆烫好的鸭血。

10: 放入切大块的豆腐。

11: 放入香菇贡丸。

12: 金针菇洗净，切去根部后放入锅内一起煮。

13: 上桌前洒上葱花，美味就能上桌了。

番茄和香菇一起吃会怎么样

材料 

用量

带皮五花肉 

250克

新鲜香菇 

500克

西红柿 

250克

蒜头 

5小瓣

味极鲜酱油 

适量

青椒 

适量

收起

做法

1. 五花肉切薄片。

2. 香菇洗净去蒂。切小块。

3. 西红柿底部切十字刀，冷水下锅煮沸后把皮剥掉。切小块。

4. 锅底倒适量油，先炒五花肉，肉色发黄是丢蒜瓣。然后放一勺辣椒末。放味极鲜。闻到香味后把沥干水的香菇块放进去炒两分钟。然后放盐，快粘锅时倒进清水或者高汤。汤不要太多，这个菜的汤少一点会浓一点，味道醇厚些。然后把切块的青椒和西红柿码在上面，炖二十分钟左右！出锅撒鸡精。搞定！