鸡肉炖香菇粉条的做法大全家常做法大全(鸡肉香菇粉条可以一起炖吗)

鸡肉香菇粉条可以一起炖吗

食材明细

羊肉1000克、香菇200克、蒜20克、草果5克、花生油50克、香菜20克、花椒3克，茴香5克、姜10克、沙姜5克、八角2个、香叶3片、桂皮一小块、盐8克、大葱10克、料酒30克、香油10克、高汤适量

香菇羊肉汤的做法

1.将羊肉用水漂洗干净，切成3.3厘米见方的小块，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次 香菇去蒂洗净，切成菱形块

2.草果、茴香、沙姜、八角、花椒、香叶、桂皮用纱布袋打包

3.砂锅置中火上，下油烧至六成热，加入高汤烧沸，再加入羊肉、料酒和调料包，移置小火上炖至七成熟时，放入香菇，炖酥烂，捞出调料包

4、蒜瓣、香菜洗净后切成碎末，香菇、羊肉出锅时连汤装人凹盘里，撒上香菜和蒜苗，滴入香油少许即可

香菇炖鸡和粉条可以一起吃吗

【白菜香菇炖粉条】

【制作食材】大白菜，香菇，小葱，生姜，粉丝，食用油，食首先要准备3~5片大白菜叶，然后再准备3~5个香菇，两根小葱，一小块生姜，适量的食用油，食用盐，老抽和生抽，最后再准备一小把粉丝即可。这些做白菜香菇炖粉条的食材都已经准备好了，那么接下来就可以开始各种食材的处理与烹饪了。

2、先将大白菜叶清洗一遍，清洗完了之后将其切碎，可以切成稍微大一点的块，切完的白菜块放到一个大碗中备用，然后再把香菇清洗干净去掉根部，然后切成片，将切好的香菇片放到一个盘中备用，接下来再把小葱和生姜切一下，小葱切成碎一点的葱花，在切的时候要将葱叶和葱白分离，葱白用来爆香，葱叶用来点缀。

3、小葱切完了之后，再把生姜切一下，生姜切成生姜切丝即可。准备一个大盆，将粉丝放到大盆中，然后倒入滚烫的开水，将其浸泡10分钟，粉丝浸泡上了之后咱们就可以起锅烧油了。锅中油热之后先放入葱姜炒香。

4、接着将香菇放进去翻炒，大概半分钟之后放入白菜，开始翻炒白菜，翻炒半分钟之后加入适量的食用盐，食用盐不用放太多，大概一勺左右即可，然后再加入适量的老抽，生抽，用大火翻炒两分钟，两分钟之后加入适量的清水，用大火煮两分钟。

5、两分钟的时间到了之后放入粉丝并将其煮熟。在放入粉丝之后，要不时地翻动一下，防止粉丝糊锅。因为粉丝已经提前用开水烫了10分钟了，所以比较容易熟，大概需要煮两分钟即可。

6、等到粉丝煮熟之后咱们将其出锅装入到一个大碗中，然后再撒上咱们用葱叶切成的葱花，然后就可以吃了

鸡肉香菇粉条可以一起炖吗怎么做

先将粉条用温水泡一泡，泡软

2.鸡肉选择，可以是整个鸡腿，可以是翅中，也可以是翅根。把鸡肉切成小块，用热水焯一下，去沫，盛到碗里倒入料酒，生抽，姜片腌制几分钟，去腥。

步骤 2

3.开火，油温热，放入花椒，蒜瓣，红辣椒炝锅，倒入鸡肉翻炒，然后倒入调料，生抽，盐，翻炒。

4.倒入多一些水（适量多一些，水少，粉条容易糊锅），放入提前泡好的粉条，放入老抽，三四个大料。盖锅盖中火炖5分钟左右。

5.倒入土豆，继续炖几分钟，炖到土豆块可以用筷子插透的时候，可以倒入各种喜欢的配菜，如香菇，青椒。盖入锅盖，炖两三分钟。

6.用铲子不停的翻，以免粉条粘锅底，尝一尝粉条炖软了，水多的话，就大火收下汁，水不多了就关火。

香菇鸡块粉条

可以的。

    排骨玉米粉条香菇可以在一起炖的，这几个食物是我们平时吃的比较多的食物，是可以一起吃的。

   香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。玉米是一种粗粮，味甘甜，归胃经及膀胱经。其中含有较多粗纤维，能加快肠道蠕动，对人体健康有诸多好处，可缓解便秘、降低胆固醇及明目。

排骨玉米香菇粉条做法如下:

1.准备好所有食材，玉米切断，姜去皮切片，香菇提前洗净用温水泡发。2.排骨洗净冷水下锅，焯出血水，撇去浮末，捞出用热水洗净控干水份。3.焯好水的排骨放入紫砂煲中，加入足量的开水，依次倒入食材大火煮开转小火慢炖1小时，加入粉条。出锅前加入适量盐，少许糊椒粉，撒上葱花和枸杞即可。

香菇炖鸡粉条的做法窍门

1.

葱切段，姜切片，放入洗干净切好的鸡块中，加入调料腌半小时。

2.

香菇洗净切片，青椒切块备用，热油，加入鸡块翻炒。

3.

炒至鸡块全部泛黄，加入适量耗油继续翻炒，加入香菇翻炒，加入适量水翻炒后，盖锅盖大火收汁，开锅一次后放入青椒翻炒几下，加入粉条即可完成。

鸡肉香菇粉条做法大全家常菜

香菇粉条的家常做法如下

食材清单

小干香菇 15个左右 、 油菜 4颗 、 粉条 一小把 、 葱沫 、 姜沫 、 蒜茸 、 干辣椒 、 盐 、 鸡精 、 花椒粉 、 五香粉 、 水 、 食用油 适量 、 酱油

烹饪步骤

1/7

泡好的香菇

2/7

泡好的粉条、洗好切好的油菜

3/7

切好的葱沫、姜沫、蒜茸、干辣椒段

4/7

开火，往锅里倒入适量的食用油，等油开后加入切好的葱沫、姜沫、干辣椒段，翻炒出香味。

5/7

加入泡好的香菇，不断翻炒，之后加入酱油，接着翻炒，再加入适量花椒粉和五香粉，接着翻炒。

6/7

倒入适量开水，一定是开水哦！开水可以多倒些，加入泡好的粉条，翻炒，加入盐，翻炒匀后，加盖炖两分钟，揭盖，再加点儿开水，放入鸡精，翻炒，放入洗好的油菜，翻炒。

最后一步

最后加入蒜茸，立即关火，再接着翻炒，将蒜茸翻炒均匀，出锅成盘即可！

小贴士

香菇一定要用温水泡开，粉条也用温水泡开。

香菇鸡肉粉图片大全

主料：香菇六朵、琵琶腿两个、圆面条适量

辅料：姜片适量、香菇豆瓣酱少许、盐少许、酱油适量、食用油适量

香菇鸡块面的步骤

1.香菇去把洗净切成小块

2.切好的香菇放入开水中焯一下

3.鸡腿洗净切成块

4.锅中放入适量食用油，放入豆瓣酱炒香

5.放入鸡块，姜片翻炒

6.炒至鸡块变色加入适量开水，倒入少许酱油调色，大火烧开转中小火煮15分钟左右

7.放入香菇继续煮5分钟左右，放入盐调味即可

8.另起一个锅把面条煮熟

9.捞出面条浇上菜即可

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香菇鸡块粉条怎么做好吃

步骤 1

香菇切成片，在沸水中过一下，捞出沥干水分。粉条前一天泡入水中，时间长点口感好，炒之前取出来切成段。姜蒜切末，葱切丝，腊肉切成片。

步骤 2

锅中倒入油，冒烟放入姜蒜爆香，然后放入腊肉炒至香味出来，加入香菇均匀翻炒，放入少量酱油、大香、花椒粉翻炒。

步骤 3

香菇炒至8分熟时，加入切好的粉条，翻匀然后加入少许盐和味精，炒的过程中加入少量的水，保持中火就行，最后装盘香葱点缀即可。

鸡肉香菇粉条可以一起炖吗视频

材料：嫩鸡一只，老抽一汤匙，生抽一汤匙，盐一瓶盖，糖一瓶盖，料酒一瓶盖，姜片

做法：

1、准备一只嫩鸡，洗净

2、用盐薄薄的在鸡身上抹一层，鸡肚子里塞上两片姜片，静置五分钟

3、准备一个容器，放入一汤匙老抽，一汤匙生抽，一点点盐，一汤匙糖，料酒一瓶盖，拌匀

4、把3均匀抹到鸡身上，腌制20分钟

5、电饭锅底放上一块鸡肚子里的鸡油(食用油也可)，把葱和姜片平铺在电饭锅底

6、把腌制好的鸡放进铺好姜片，葱和鸡油的电饭锅，同时把腌制的调料也一起倒进去，在鸡身上淋一勺色拉油，插电，按下煮饭键，等到电饭锅跳起，过十分钟开锅，取出鸡，撕，吃的时候可以配上喜欢的蘸料，姜末，蒜末，姜汁，几滴生抽，一点点糖和多多的麻油拌在鸡上。