家常水果餐图片大全集(家常水果拼盘图片简单好看)
家常水果拼盘图片简单好看
制作水果拼盘简单又好看又可爱的方法是:先准备不同种类的水果,如草莓、蓝莓、香蕉、菠萝等;将水果切成不同的形状,如心形、花瓣形等;再将切好的水果摆放到盘中,并根据需要形成不同的图案,如爱心、花朵等;最后在水果上洒些许蜂蜜以增加口感。
这样制作出来的水果拼盘不仅健康美味,还非常好看可爱。
家常水果拼盘图片简单好看大全
一、选料从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。
二、构思制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体,以色彩和美观取胜,从而刺激客人的感官,增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂,但也不能随便应付,制作前应充分考虑到宴会的主题,并进一步为其命名。
三、色彩搭配大部分人将水果作为饭后食品,也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲,这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题:怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起?水果的色、香、味是我们所无法改变的,若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想象将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体,通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配;红、黄、橙可算是相近色搭配;红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。
四、艺术造型与器皿选择根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助,不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰,也应符合整体美并能衬托主体造型。
家常水果拼盘图片简单好看视频
在水果盘的中间放切好的苹果,苹果只切成瓣,别打开,还要是圆的。
苹果周围放柚子,一圈柚子后,在最外面放上橘子瓣。这样很简单,颜色也穿差开了。
家庭水果拼盘图片简单好看
简简单单的食材,颜色搭配漂亮,我觉得家庭水果拼盘就已经成功啦!
家庭水果拼盘图片真实
水果拼盘是由不同水果切成小片或小块,整齐排列在盘子里的一道色彩丰富、口感清新、营养丰富的甜点。水果拼盘是由多种果实组成,不同的水果种类包含的营养成分也不同,同时富含维生素、矿物质等多种营养成分,能够保持身体健康,同时满足味觉需求。除了水果拼盘,现代餐饮文化发展也出现了各式各样的水果切盘、水果沙拉等多种水果搭配方式,可根据不同的口味和需求进行选择。此外,日常生活中多吃水果,不仅可以丰富营养,还能增加身体抵抗力,预防疾病。
家常水果拼盘图片及做法
准备青苹果1个、姬娜果1个、富士苹果1个、芒果1个、草莓2个,把各种水果切成不同的样子,然后摆在盘子里即可。
朋友聚会,家宴待客,作为host,没有个拿手的可不行,菜做不好没关系,至少还可以拿出让人惊艳的水果拼盘。下面我就来详细讲一下水果拼盘的做法。
1、芒果从中间切开,在一面切花刀,不要把皮切断。
2、用手轻轻翻开即可。
3、苹果切成4分,每份切面都成90度。
4、取一份,在切面垂直下刀。不要切到底部。
5、两面都切成同等宽度。
6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。
7、把切好化形的水果放在盘中,用草莓点缀即可。
简单的家庭水果拼盘
先做一只葡萄兔子哦.拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,(不要扔掉哦,待会有用)这样摆葡萄的时候才不会滚动.
切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里.就是兔子的眼睛了.然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状
然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成了.然后放在准备好的盘子里.
把剥皮的火龙果切成方块状
然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面,有点像围栏哦.嘿嘿.
接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以"井"字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来.
然后把芒果肉放到盘子里摆好.
然后再取一颗葡萄,这次要做成花.这次切的不是侧面的肉哦,是葡萄的那个蒂(不要扔掉哦,待会有用).用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分.不然待会掰开"花瓣"的时候会断掉.
然后轻轻地掰开"花瓣",取掉里面的籽.把刚才切掉的蒂放在"花瓣"中间,注意把蒂的那头朝下哦.就这样一朵花就好了哦.
然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里.
接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状.
然后把切成丝状的苹果摆到盘子里.简单又可爱的拼盘就完成啦.
水果可以自己随意摆拼
注意事项
使用刀时要很小心哦,水果在使用之前要先冲洗干净.还有水果可以根据自己想法随意拼哦,不一定要按照我的那样拼法.(第一次做拼盘,不够成功,下次继续努力哈.)
家常水果拼盘图片简单好看又漂亮
第1步、根据自己喜好准备好水果。
第2步、猕猴桃去皮洗净,切成片。
第3步、砂糖橘去皮,香蕉切成小段,草莓对半切开。
第4步、依次码入盘中。
第5步、成品图!
家做水果拼盘图片
洗净虾
2. 用剪刀剪掉虾须,开背取虾线。
3. 一个个弄好了。
4. 姜片,蒜片,白糖,蒸鱼豉油
5. 搅拌均匀
6. 保上保鲜,放冰箱30分钟
7. 准备好粉丝
8. 开火锅里烧水,浸泡粉丝。
9. 蒜头,喜欢这种紫皮蒜,香哦。
10. 切碎,大宝的杰作,😂😂😂😂😂
11. 金针菇去头,洗净沥干水。
12. 准备好小尖椒。
13. 切碎,这个不辣哦,会吃辣的友友们可以换成辣辣椒,😂😂😂😂😂那样才爽。
14. 买回来的花蛤提前放盐水里养,帮助吐沙后洗净,锅里放少量水和花蛤一块放入哦,水不要多。
15. 另一锅咱来蒸生蚝,只要蒸到有开一点缝即可,借助工具慢慢撬开,去一边壳。
16. 花蛤这样水一开就可以了,不能让它煮到脱肉哦。
17. 粉丝泡软沥干水份。
18. 我这次量大用上烤盘,😂😂😂😂友友们如果量少可以用披萨盘,底下垫铝箔纸,粉丝稍微剪下,均匀摆在盘里。
19. 再摆上金针菇,用刚才的花蛤汤均匀倒入,如果友友们口味重,这时花蛤汤里可以加入生抽来增加味道,主要我家有两宝,就加这样汤。
20. 起油锅,倒入蒜末,尖椒末爆香后立马取出,不能让蒜焦了哦,😂😂😂😂😂😂
21. 呈这种状态。
22. 从冰箱里取出腌制好的虾,摆入盘中
23. 把腌虾的汁,分两次均匀淋到盘中,
24. 摆入花蛤
25. 生蚝,新鲜的香菇,实在太满了只放三朵,现在可以预热烤箱200度,上下火,5分钟。
26. 均匀淋上蒜末油。
27. 第二次的虾汁再均匀淋上。
28. 放入预热好的烤箱里,200度,上下火,中层15分钟,烤七八分钟时要观察上色情况,不能烤过头哦。
29. 烤好后加入香菜即可,不吃香菜的友友可以撒葱花。
30. 成品图,
31. 好吃,配杯冰啤,爽爆,😂😂😂😂😂
家常水果拼盘图片大全大图
步骤/方式1
拼盘1
步骤/方式2
拼盘2
步骤/方式3
拼盘3
步骤/方式4
拼盘4
步骤/方式5
拼盘5
步骤/方式6
拼盘6
步骤/方式7
拼盘7
步骤/方式8
拼盘8
步骤/方式9
拼盘9
步骤/方式10
拼盘10
步骤/方式11
拼盘11
步骤/方式12
拼盘12
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