南瓜丝饼做法大全家常做法(南瓜丝饼做法视频教程)
南瓜丝饼做法视频教程
步骤 1
南瓜去皮洗净切片或者丝,薄一点比较好蒸熟,其实选用多少南瓜我没有用称称,自己感觉差不多就行,没那么计较
步骤 2
锅里放水,上锅蒸熟(程度是用勺子能压碎)
蒸熟的南瓜把碗里的水倒掉之后,趁热再加糖融化,一定要倒掉水,要不然要加好多糯米粉才能和成团
步骤 3
一定要等南瓜凉了之后再加糯米粉,如果没有像这样成面团,那就是糯米粉少了,不要怕,接着加糯米粉,和成面团之后醒10分钟左右
步骤 4
揪成小面团,弄个小碗少弄点油,在团面团的时候,在手里涂点油,这样面团不粘手
步骤 5
我里面放的番茄酱和葡萄干,我是家里有啥就用啥,没有特意去买,番茄酱是自制的,特别好吃,可以根据自己喜欢加馅料
记住了,朝上的那面一定记得刷油,刷油,要不然出来会硬而且有点发白
步骤 6
烤箱上下150度,预热20分钟,南瓜饼放进去接着烤30分钟
南瓜丝饼做法视频教程全集
步骤
1.南瓜半个去籽洗净
2.搽丝加入面粉
3.加入一个鸡蛋盐
4.搅拌加入适量水
5.搅拌成糊状
6.锅里倒油
7.油热下南瓜丝
8.每次用筷子夹一筷子即可比较随意的造型
9.炸好捞出
10.全部炸好即可
11.盛出
南瓜丝饼怎么做又酥又脆
食材:嫩南瓜250g面粉130g蛋1个韭菜适量虾皮适量
盐适量料酒适量
具体步骤:1. 准备食材,清洗干净
2. 南瓜用擦子擦成丝,加少许盐拌匀放置10分钟
3. 南瓜丝、虾皮、韭菜、蛋放到一个大碗中
4. 加面粉和适量水搅拌成糊状
5. 平底锅放油烧热,取适量面糊均匀摊在锅中
6. 两面煎至金黄,南瓜丝饼熟透
7. 切块装盘,
南瓜丝饼的做法家常做法大全
1、先把南瓜削皮去囊,用刨丝工具切成丝,放点盐腌一下,加清水洗去盐水滤干。
2、大碗里放进面粉,加水搅拌成糊,放点盐和味精,把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀。
3、放进油锅里煎至两面金黄即成。
4、出锅每片切成八块装碟。
南瓜丝饼的制作方法步骤视频教程
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南瓜丝饼的做法视频
不可以发自媒体视频的。这个APP只是通过网站来发布一些免费的影视剧,让大家观看的是不能够让你发自媒体视频的,你可以去其他网站发的。
南瓜丝饼怎么做视频教程
用料
南瓜
一小块
紫薯
一个
糯米粉
适量 以混合后揉成团为准
步骤 1
紫薯 南瓜分别蒸熟碾碎
步骤 2
南瓜混合糯米粉揉成团 千万别放水
紫薯糯米粉加适量水或牛奶揉成团 紫薯没甜味 此时加适量糖
步骤 3
取适量揉成球按扁 沾白芝麻或瓜子仁之类 不需要提前炒熟
步骤 4
气炸锅200度预热5分钟 南瓜饼两面沾油放入炸篮 一次可放5个
步骤 5
然后继续200度5分钟 中间翻一次面即可出锅
南瓜丝饼做法视频教程窍门
用料;南瓜一个,豆腐一块,青菜 少许,香油 少许,盐 适量,鸡精 适量,十三香 适量,面粉 适量
步骤:
1、食材备齐(南瓜是脆的那种,不能用熬汤的那种),青菜可根据爱好替换,上次我放的荆芥,小茴香都可以。
2、脆南瓜洗净不去皮,擦丝,豆腐切小丁,青菜切丝。
3、加入调料,香油、盐、鸡精、十三香,拌匀,尝一下豆腐咸淡。
4、配菜备好,和面。借鉴别人的经验,和面拿筷子,慢慢倒水,和成麦絮状。揉面,软硬刚好,不用再加水。
5、擀饼皮,面揉好放盆里,湿布盖好,取适量剂子,两个开始擀薄薄的。
6、饼皮擀好后,一张放底层,开始铺菜,边沿留个空白,然后覆盖另一张饼皮。
7、边缘用手压实,皮四周要薄,不然菜熟了,皮边没熟。
8、不加油,厚底平底锅,最小火,拿起刚才放菜馍的竹排,倒扣进锅里,不会破皮,盖盖子,稍等一分钟,用擀面杖挑起中间,反面加热,再盖盖子两分钟,饼皮熟即可。
南瓜丝饼做法视频教程大全
1、南瓜去籽去瓤,刨成丝
2、打入一个鸡蛋,盐,黑胡椒粉拌匀
3、加入面粉
4、水搅拌均匀
5、平底锅烧热,放一勺油,倒入面糊,铺薄锅底
6、小火加热,一面定型后翻面,煎至二面金黄,起锅
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