生日面家常做法大全图片(生日面怎么做好吃简单)
生日面怎么做好吃简单
1.今天是我的生日,我的老公给我煮的长寿面,让我感觉特别的幸运有你的陪伴,我远时时刻刻的幸福!
2.有了你,我的生活就有了幸福,有了你,我的生活就有了安全感,老公给我煮的长寿面就是这么的美味!
3.所有美好的事情都如期而遇,我有一个幸福而又温暖的家,老公给我煮的长寿面,真的无比美味!
生日面简单做法步骤
将面粉,盐与水揉成面团,要揉至光滑,面团较软很容易揉光滑。面团饧1-2小时。夏季饧的时间短些,冬季长些。冬季温水,夏季凉水2.将面团分成三份(三口之家每人一碗),滚成长条状,每个长条面团都要拉长折过来在拉长,反复七八次使面团有伸拉性,这也叫抻面,是做拉面的基本技法3.将油抹在伸拉好的长条面上,饧15分钟长寿面的做法简单做法大全怎么做成一根面 生日长寿面的家常做法4.将每个长面条拉长盘卷起来,饧5分钟后拉长盘卷,再饧5分钟再拉长盘卷,再饧5分钟……每次拉长盘卷好都要在上面刷些油以防面条粘连在一起5.一直要将面条拉得同小拇指粗细一般,在饧上5分钟就可以开始将面条拉进锅中,拉的时候尽量将面条滚圆拉细6.一卷面条全部拉进锅中后,煮1-2分钟,捞出后先拌些红油,在拌上调好的蔬菜7.三卷面分三次来煮,锅中的水要宽些红油香醋酱料的做法:酱料: 海带丝 紫甘蓝 黄瓜 豆腐干 圣女果 芥末 辣椒油 盐 醋 酱油1.挖两小勺的芥末放入碗中,先倒入少量的醋将芥末溶开,在加入适量的醋和酱油2.海带丝洗干净煮软,紫甘蓝和黄瓜洗净切丝,圣女果切成四瓣,豆腐干切成锯齿长条,将这些食材放入碗中,将调好的芥末汁倒入这些食材中拌匀3.最后将拌匀的芥末味食材与煮熟的一根面拌匀。夏季里一根面美味的吃法就是这样凉拌着吃
生日面的做法窍门
主料
挂面
120g
鸡蛋
1个
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好食材。
2.锅中放油,放入切好的西红柿块,翻炒。
3.西红柿炒出沙来,再倒入适量的水,盖上盖子烧开。
4.下入挂面煮熟。
5.淋入鸡蛋液,烧开关火。
放入香油,放入盐,放入鸡精即可。
6.好吃的生日面就做好啦
生日面怎么做好吃简单视频自己做的
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生日面怎么做好吃简单又好看
煮一碗面条,加上青菜牛肉和好吃的浇头即可
生日面怎么做好吃简单视频
过生日如果是年龄小的饺子和面都可以吃,还可以做些肉菜等。
如果是老人首选的是长寿面,还要考虑老人年龄大,牙口是不是不全,做些软烂易消化的菜,如山药泥浇上番茄汁,寿桃里的蛋糕部分。还要考虑营养充足,少吃些肉糜,肉松等。总的来说就是能让生日过得健康快乐量力而行
生日面怎么做漂亮
第一、先往锅内倒两碗水 第二、开了以后再将面条放入水中 第三、大约煮5分钟左右就可以了 第四、然后再打一个鸡蛋(荷包蛋)在锅里煮4分钟左右 第五、将煮好的鸡蛋和面条一起放好调料(香油、盐、味精或鸡精、油泼辣椒。依个人口味) 第六、你可以放一两根香菜这样看起来好吃又好看。怎么样试试吧,保证让你朋友的生日过的很开心哦
生日面怎么做好吃简单做法
过生日吃的面叫长寿面。
在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。
脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。一般来说,长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。
生日面怎么做好吃简单视频教程
长寿面的做法
西红柿切块,鸡蛋打成蛋液,姜拍块,菜心洗净,肉切片并用盐、酱油、料酒、生粉腌制。
锅内放10ml油,烧热,下蛋液,将蛋液煎熟并盛出。再下10ml油,烧热,下肉片,煸炒至8分熟,盛出。
锅内加入适量开水,将面条和姜块放入锅内。
再将西红柿全部加入锅内,煮至面条8分熟。
然后加入菜心和盐,将面条煮至全熟。
最后加入煎好的鸡蛋和煸炒后的肉片,将其与面条混合均匀。起锅,装碗,撒上适量胡椒,完成。祝大家生日快乐
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