土豆南瓜面条的做法大全家常(南瓜土豆面粉的家常做法)

南瓜土豆面粉的家常做法

步骤1

准备食材:南瓜切块，西红柿切丁，芸豆（家里没芸豆了，豇豆代替的）掰段儿。猫耳朵两碗量（主食分量自己定）

步骤2

粉条泡好。量都是灵活的，自己定。

步骤3

葱姜蒜切好备用

步骤4

炒西红柿:放入花椒，葱姜蒜翻炒，加调料:酱油，食盐。普通家常炒法。ps多炒会儿，炒到酱状。

步骤5

煮:另起锅，加水，开后，先放入芸豆，然后南瓜，猫耳朵（稍微多煮会儿更好），最后放入已泡好的粉条。ps依照食材煮熟的难易程度来。

步骤6

勾兑调料:汤锅里所需食盐，酱油，陈醋，葱，味精提前勾兑好酿着，以节约后续时间。

步骤7

待食材都快煮好时，加入勾兑的调料，以及翻炒好的西红柿，再加入面粉（不必用淀粉）勾芡。最后起锅后，放入油炸蒜更香噢。

最后一步

熬南瓜就这样做好了。

南瓜土豆焖面的家常做法

主料:

南瓜半个

面条一把

辅料:

味极鲜酱油适量

嫩姜片几片

橄榄油适量

盐适量

鸡精适量

香油适量

南瓜焖面的家常做法步骤:

1.锅内水烧开，放入面条煮至半熟

2.面条捞出，过凉水备用。

3.小个南瓜半个，清洗干净，去南瓜皮和瓤子。

4.南瓜切成片，再切几片嫩姜。

5.热锅，放少许橄榄油，爆香嫩姜片。

6.倒入南瓜片翻炒至八成熟，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀。

7.锅内放入味极鲜酱油，再倒入适量热水避免太咸。

8.把面条倒在南瓜上，盖上锅盖焖，待汤汁慢慢收干。

9.估计汤汁收到一半的时候，揭开锅盖把面条和南瓜拌匀，然后盖上锅盖继续焖，直到汤汁收干。

10.出锅前滴上香油拌匀即可。

小窍门&温馨提示

最后收汁的时候，要多注意哟，不要烧焦啦。没把握的话，可以用锅铲翻看一下面条下面的汤汁状况。

土豆南瓜面粉可以做什么

用料：

羊肉500克、羊骨500克、羊白肉100克、小葱5根、料酒3勺、白酒20克、姜片15克、姜40克、葱段20克、青花椒30粒/2克、大料/八角3个、良姜10克、香叶1片、桂皮半块、干辣椒3个、去籽草果1个。

做法：

1.羊后腿剁成块和羊骨放在一起，用流动的水冲去血，加点料酒和姜片泡着也可以。

2.准备调料。5克姜切片，20克葱切段。还有其它香料放在一起。八角3颗，良姜10克，香叶1片，桂皮半片，草果去籽1个，干辣椒3个，青花椒2克（大概30颗），生姜15克切片，葱20克切碎，生姜40克拍散，小葱15克整个打结备用。

3.肉也要做下处理。左边是剔除下来的羊油，白肉需要100克。羊油切碎。右边是羊肉和羊骨。

4.冷水焯水羊肉和羊骨。锅里加入适量清水，羊肉下锅焯水。大火烧开撇去浮沫。

5.羊肉捞出沥干水分。

6.锅烧肉后加入一点点油，放入羊油中小火煸炒。切碎的姜葱加入炒3分钟。加入高度白酒或者料酒。把底料捞出，只剩下油。

7.放入香料和第二份姜葱。焯水后的羊肉羊骨放入中小火爆炒5分钟。炒出香味。

8.加入高度白酒10克。继续中小火爆炒2分钟。炒到差不多微微有一点上色。

9.加入清水没过羊肉8厘米。大火烧开。有浮沫就撇去。大火烧15分钟。汤会变白。从炒锅里转入汤锅。转中火炖20分钟。捞出葱姜后转小火炖60-80分钟。

10.加入盐和胡椒粉。羊肉汤就大功告成啦！

11.用开水煮一些圆的红薯粉条。羊肉捞出来切片。盛一大碗汤，汤里放入粉条和羊肉撒葱花香菜。爱吃醋加一点陈醋。

南瓜土豆面粉的家常做法窍门

原料

南瓜 (一半)

土豆 (1个)

面粉 (300克)

韭菜 (一把)

盐 3克

食用油 1小碗

盐 1勺

胡椒粉 1勺

耗油 3-5克

香油 3-5克

鸡蛋 1个

步骤1/首先把南瓜去掉外皮

步骤2/然后把南瓜切成薄片，切好以后放入盘中

步骤3/然后放到蒸锅里蒸熟。

步骤4/南瓜已经蒸熟了把它取出来，然后倒入料理机里搅成南瓜泥

步骤5/碗中加入300克的高筋面粉，加入3克的盐增加面粉的劲性，用打好的南瓜泥和面边倒边搅拌，搅拌成棉絮状揉成面团。

步骤6/揉好以后把面放到案板上，扣上一个碗让面松弛5分钟，时间到了把它搓成长条，再切成大小均匀的剂子

步骤7/把每个面剂都揉成圆形，准备一个盘子上面都刷上食用油，放入做好的面剂，上面再刷上一层食用油，盖上保鲜膜醒面1小时以上。

步骤8/准备一个去皮的土豆切成细丝，切好以后放入清水里面，泡一下防止氧化变黑。

步骤9/准备一把洗干净的韭菜切碎，切好以后放入盆中，再把土豆丝捞出来切碎，切好以后放入盆中，加入一勺盐，一勺胡椒粉，耗油，再倒点香油，先搅拌均匀。

步骤10/再打入一个鸡蛋，搅匀以后放一边备用

步骤11/面已经醒发好了用手按压不回弹就可以了。

步骤12/取一个做好的面剂用擀面杖把它擀开，擀成这样就可以了，再包上馅料，然后把它对折起来，像包饺子一样把它包起来，这样一个生坯就做好了。

步骤13/都做好以后准备好凉水下锅放入包好的生坯饺子，盖上盖子大火煮开蒸15分钟，时间到了把它取出来。

步骤14/电饼铛预热刷上一层油，放入做好的蒸饺把它煎一下这样口感会更好，煎至一面金黄把它盛出来就可以了，我们的煎饺就这样做好了，这样做出的煎饺底部金黄酥脆，上面柔软又筋道特别的好吃

南瓜加土豆粉的做法

宁夏烩肉的做法:

1、买回来的牛后腿肉用清水浸泡半小时，去除血水，沥干待用。

2、冷水下锅，加入两片姜，两段大葱，几颗花椒，大火煮佛撇去浮沫，转小火煮20分钟，煮至七八分熟，一定要撇干净浮沫，牛肉汤才不会腥。

3、煮好的牛肉捞起晾凉，切片或切条，剩余牛肉汤勿倒，煮好的牛肉汤冷冻保存，随吃随取。

4、粉条提前半小时用温水泡发，剪成小段，再用冷水泡发的话，也需泡发时间一小时。

5、青红椒，洋葱切小块，胡萝卜。青葱切马耳朵形，干辣椒剪成小段，葱姜蒜切碎。

6、铁锅烧热，加入一大勺凉油，香葱，蒜末，姜，干辣椒段，花椒，加入番茄罐头煸炒出汁。

7、加入洋葱块，蒜两大勺干辣椒粉，胡萝卜片，口蘑，青红椒翻炒均匀，焖煮1~2分钟。

8、之后加入一碗牛肉汤，粉条，牛肉片翻炒几下，加入一小勺13香，一大勺生抽，两小勺盐。调味焖煮两分钟入味起锅。

炒烩肉就这样做好了。

南瓜土豆面粉的家常做法视频

用料南瓜 半个土豆 半个葱蒜葫芦面的做法准备好所有材料1.将土豆和南瓜分别切小薄片，葱切葱花，蒜切片。一岁以内的宝宝可以不放葱蒜。2.锅里放入少许油，油热后，加入葱蒜煸炒，炒出香味后，放入土豆片，翻遍1分钟放入南瓜片，再继续翻遍2分钟。炒至这种状态加开水。3.加入土豆和南瓜总量两倍的水，放盐，大火烧开后转小火熬煮10分钟。准备好面片4.土豆和南瓜都煮熟了之后，放入小面片，根据面片薄厚不同中小火煮3-5分钟。5.面片熟了之后，开大火收汤汁，等到汤汁冒浓稠的泡泡，关火即可。

土豆南瓜面怎么做好吃

步骤1将南瓜，土豆切块，豆角掰段，葱蒜切碎。

步骤2

面粉加适量水揉成团。

步骤3

炒锅加比炒菜多点的油，油热后放入葱蒜爆香。

步骤4

放入南瓜，豆角，土豆翻炒。

步骤5

加入与菜平的水并加入西红柿酱中火熬。

步骤6

一直熬至水份基本没有，南瓜土豆成圆的。

步骤7

面团擀开并切成小块，揪成拇指大小的小片。

步骤8

菜中加入大量的水，烧开，下入揪片，用筷子搅散。

步骤9

加入肉丸子，调入盐，醋，酱油，油合葱。

步骤10

成品

步骤11

成品

南瓜土豆面条的做法

混锅菜是一道传统的中式菜肴，它以将多种蔬菜和调料混合烹制而成。以下是详细的制作步骤：

1. 准备食材：选择新鲜的蔬菜，如胡萝卜、豌豆、西兰花、洋葱等，并根据个人口味选择添加适量的海鲜或肉类，如虾仁、鸡肉或瘦肉片。

2. 切割食材：将蔬菜和肉类或海鲜适当地切割成均匀的小块，以便更好地烹调和入味。可以将蔬菜切成类似于胡萝卜丁或西兰花小朵的形状，肉类或海鲜可以切成薄片或小块。

3. 烹饪过程：首先，在炒锅中加热适量的食用油，待油温升高后加入洋葱炒香。然后，按照蔬菜的硬度和熟化时间，逐步加入不同的蔬菜和肉类或海鲜，快速翻炒至七分熟。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和其他调料提升风味。

混锅菜的特点是色泽鲜艳、口感丰富，既保留了蔬菜的清爽和营养，又有肉类或海鲜的鲜美。可以根据自己的喜好进行调整，添加其他调料或提前腌制食材来增加层次感。为了保持蔬菜的营养，烹饪时间不宜过长，以保持蔬菜的鲜嫩口感。尽量避免使用过多油脂和高温烹调，以保持蔬菜的天然风味和营养价值。

南瓜土豆汤面怎么做

材料

主料：五花肉350克、南瓜1颗、土豆1个、辣椒3个、葱1根；

辅料：大料粉1小勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺、酱油2小勺

五花肉土豆炖南瓜

1

食材除了五花肉就都有了

2

葱切碎，辣椒切小段，南瓜土豆切小块

3

热锅置入切好的五花肉

4

五花肉炒出油，颜色发黄就可以

5

加入1小勺大料粉，1小勺花，葱花椒粉，1小勺姜粉，两小勺酱油葱花翻炒均匀

6

加入切好的辣椒翻炒1分钟

7

切好的土豆南瓜块一起倒入锅中翻炒，使每块都均匀粘上油

8

加水1碗半，大火烧开，水收干时即可出锅

南瓜土豆面粉的家常做法大全

【食材】：土豆1个、南瓜半个、白胡椒粉1克、盐1克。

【具体制作步骤】：

1、南瓜选择甜度高的板栗南瓜或是贝贝南瓜，大个土豆有一个即可。

2、土豆洗净削皮之后切薄片，平铺开来上锅蒸熟，不要整个地去蒸，浪费时间。

3、南瓜去皮去籽洗净，半个南瓜即可。

4、把南瓜切成小块儿，放进破壁机，加适量清水，按下米糊按键，把它打成细腻浓稠的南瓜糊。我这里用的是苏泊尔可拆洗静音破壁机，这是行业内第一款可拆洗静音破壁机，快拆好洗，静音好用。配备有精钢可拆刀座，5秒拆装，轻松清洗。

5、土豆片蒸熟之后，取出，撒上白胡椒粉和盐，用一把勺子把它压成泥。

6、取一只小碗，碗壁刷薄油，把土豆泥装进去压平。

7、然后倒扣在盘底，给它来一个小小的造型。半个南瓜1个土豆，做孩子最爱的土豆泥，营养香甜，吃起来没够

8、淋入做好的南瓜糊即可，香甜的气息刹那间扑鼻而来，别说，只是闻一闻，就已经非常喜欢了。

南瓜土豆粉条的做法大全

材料: 胡萝卜、南瓜、土豆各100克，面粉75克，鸡蛋2个，精盐1克，植物油5克。

做法:

 1、  胡萝卜洗净，土豆去皮洗净，一同上屉蒸熟，取出后捣成泥。

2、鸡蛋打碎搅匀，拌入胡萝卜和土豆泥

3、南瓜洗净，去瓤，剁碎。

4、面粉搅成面糊，放入胡萝卜小土豆泥、南瓜末，加精盐搅匀。

5、平底锅放入油，烧热后倒入面糊，中火煎饼，两面煎黄，熟透即成。