小米瓜做法大全家常(小米南瓜功效与作用及食用方法)

小米南瓜功效与作用及食用方法

南瓜小米粥是南瓜与小米熬制而成，其中南瓜是葫芦科、南瓜属的一年蔓生草本植物，性温，味甘，入脾、胃经，小米又名粟，味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，两者一起熬粥具有补中益气、清热解渴、健脾和胃、美容养颜等功效。

小米南瓜粥不仅口感好，营养价值也很高，但是食用粥时仍需要注意一些相关禁忌。爱吃小米南瓜粥的朋友赶紧来了解一下，到底哪些人不能吃、不能和哪些食物一起吃。否则食补不成反而容易伤身

小米南瓜怎么做好吃窍门

小米粥是一道很有营养的粥类，老少皆宜，而对于小宝宝来说，更是一道不错的辅食，小米粥不只味道鲜美，而且含有多种营养素，不过再好的食物吃多了也会腻，所以如果宝妈用小米粥给宝宝作辅食的，要多学几种做法，换换口味及营养结构，这对宝宝成长更有利。

对于添加了辅食的宝宝来说，粥类是宝宝很不错的选择，尤其是小米粥，营养特别丰富，而且还有助眠的作用，对于睡觉不安稳的宝宝更是适宜，那么小米粥要怎么做呢?给小宝宝做小米粥当然是需要合理搭配，让营养更均衡了。小米粥的做法有多种，下面来给宝妈介绍四款适合宝宝食用的小米粥做法。

1、鸡蛋小米粥：小米、鸡蛋、枸杞，各适量，先把枸杞洗净，然后鸡蛋打撒备用，小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞，再煮15-20分钟即可，然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成。可以加盐或糖调味，有健脾养胃的作用。

2、红糖小米粥：小米、小枣、花生仁、瓜子仁、红糖，各适量，把所有食材都备好，小米洗净加水泡半小时左右，红枣去核，切碎备用。取汤锅加适量清水烧开，然后入小米，转小火慢慢熬煮，小米开花后加入红枣碎，搅拌均匀接着熬煮，待红枣肉软烂后加红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可让宝宝食用。

3、小米南瓜粥：小米、南瓜，各适量，先把南瓜去皮切丁，小米洗净后入电饭锅煮20分钟，再加入南瓜煮10分钟左右即可食用。

4、红枣山药小米粥：小米、山药、红枣、枸杞，各适量，准备好所有食材，小米洗净先入锅，加水烧开，然后山药去皮后切丁，水开后下锅，大火转小火慢慢煮，直到山药软了，放红枣，再煮五分钟，这时小米开了，山药也软了，红枣也熬烂了，再在上面撒点枸杞就可以了。

小米南瓜粥的功效与作用怎么做

小米南瓜粥是一道营养丰富而又美味的粥品，以下是做法：

材料：

- 小米100g

- 南瓜200g

- 红枣3-4颗

- 冰糖适量

- 水适量

步骤：

1. 将小米淘洗干净，泡水至少半小时备用。

2. 南瓜去皮切块，红枣去核备用。

3. 把泡好的小米和南瓜放入电饭煲中，加适量清水（一般为两倍于小米和南瓜的水），加入红枣和冰糖搅拌均匀。

4. 按下电饭煲“粥”模式键开始烹饪。

5. 烹饪过程中注意观察水量，如发现水太少可随时添加适量清水。

6. 待电饭煲自动关机后，等待十数分钟，再开盖轻轻搅拌均匀即可。

小贴士：

1. 做小米南瓜粥时可以根据个人口感再添加一点盐调味。

2. 如喜欢吃顺口的粥品，可以在用电饭煲烹饪前，先用高压锅压煮南瓜，再和小米一起入电饭煲。

3. 南瓜也可以换成其他蔬菜，如红薯、胡萝卜等，因个人口感有所不同，可以根据自己的喜好来选择。

小米南瓜的营养

黑木耳补铁，花生补血，南瓜润肺益气补充维生素，大米健脾补充赖氨酸和碱溶性谷蛋白，小米补肾虚损，开肠胃，以上材料煮粥很不错，口感和香味未试验过，只是在煮的过程中注意材质成熟时间，掌握好先后顺序，建议花生要先放，然后是大米小米南瓜，最后是木耳

小米南瓜的做法大全家常

这款粥的方法非常简单：

1.准备果皮南瓜300g，切成立方体。

2.加水、再盖上锅盖煮5 - 7分钟左右。

3.小米200g冲洗干净加入煮好的那瓜汤内。

4.煮至水全部被吸收，确保小米不硬

5.倒入600ml牛奶小火慢煮约20分钟，偶尔搅拌，使它熬煮均匀不粘锅，然后加入盐1/2tsp和糖30g以及剩的另一半牛奶。

6.小米煮熟，关火，记得盖上盖子。粥不能太厚，因为小米在焖的过程中会继续吸收牛奶的。焖大约在20 - 30分钟左右。

小米南瓜汤功效

1喝南瓜小米粥能通肠养胃。

因为南瓜是藤类植物，小米是谷类，

二者对身体都极其有利。

2，喝南瓜小米粥有清热滋阴，增强

机体抵抗力的作用。

3.喝南瓜小米粥有除热解毒，排毒养

颜，强身健体的功效。

总之喝南瓜小米粥好处多多！

小米南瓜粥百科

小米南瓜粥又称小米南瓜稀饭，是一种滋补、滋润的一种粥。小米又称粱米、粟米、粟谷。 南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米南瓜粥对胃病患者有作用，促进胃中胆汁分泌，帮助胃消化,是非常开胃的粥类。

小米南瓜功效及营养价值

小米南瓜是一种营养价值很高的蔬菜，它的口感柔软，味道略有甜味，可以作为许多菜肴的原料之一。以下是一些小米南瓜搭配的建议：1. 小米南瓜和胡萝卜搭配最佳。胡萝卜和小米南瓜的颜色相近且都富含维生素A，搭配起来不仅美观，而且增强营养价值。

2. 小米南瓜和番茄搭配可口。番茄可以为小米南瓜提供特殊的酸味，让味道更为丰富。

3. 小米南瓜和豆类搭配可口。豆类口感清新，与小米南瓜搭配起来能够平衡小米南瓜的味道，也是一个不错的选择。

4. 小米南瓜和鸡肉搭配可口。小米南瓜和鸡肉可以制成南瓜丝炒鸡丝，鸡肉中的脂肪和蛋白质能平衡小米南瓜的口感，两者搭配起来更具营养价值。

综上所述，小米南瓜的搭配不仅可以增加菜品的营养价值，还能够呈现不同的风味。不同的搭配可以适合不同的口感要求，可以根据个人口味和健康需求来选择最合适的搭配方式。

小米南瓜有什么功效

南瓜配大米好

大米是中国大部分地区人们的主要食品，稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素，具有补脾养胃，滋养强壮之效；