洋葱炒火腿的家常做法大全集(洋葱火腿怎么做)

洋葱火腿怎么做

洋葱2个

火腿肠1条

葱1棵

芹菜1棵

蒜头1个

辅料

盐适量

水适量

生抽适量

1.备好食材，洋葱两颗，火腿肠一根，香葱芹菜各一棵。

2.把蒜头拍扁，切碎，洋葱切条，火腿肠切块，芹菜香葱洗净切好。

3.热锅冷油放入火腿片，炒至金黄色捞起。

4.热锅冷油放蒜末爆香后再放入洋葱，翻炒片刻，盖上盖子。（焖后再放入适量的水）

5.火腿片放入锅内，芹菜香中一并放入，（放入适量的盐生抽）一起翻炒。

洋葱火腿怎么做好吃

原料：青椒、火腿、胡椒粉。

做法:

1.首先将准备好的青椒去蒂，然后用清水洗干净;青椒斜刀切成段备用。

2.将准备好的火腿肉切成薄皮，然后将锅中放入适量的水，将火腿下温水浸泡30分钟左右去除咸味，沥干备用。

3.等待锅烧热后放入肥肉翻炒至出油就可以了。

4.将火腿肉片入锅翻炒，慢慢地，火腿肉片就变色了。

5.放入切好的青椒，继续中大火翻炒，可加适量的清水以免糊锅。

6.转中小火焖5分钟左右，出锅前加少许胡椒粉即可。

洋葱火腿肠的做法

ha.做汤啊。

洋葱火腿怎么做才好吃

主料：火腿200g，洋葱1个，胡萝卜半根，尖椒2个

辅料：盐5g，料酒3g，糖2g，淀粉3g，生抽3g，香油3g，蒜1瓣

做法步骤：

1. 火腿切滚刀块，洋葱切块，胡萝卜切片，尖椒切片，蒜切粒

2. 锅中放油，小火煸蒜出香味，下火腿煸炒

3. 下洋葱煸炒片刻，再下尖椒，胡萝卜，翻炒半分钟，下生抽，料酒，盐翻炒，淋湿淀粉。关火加鸡精，香油。

4. 出锅装盘

洋葱火腿凉拌怎么拌好吃

火腿肉是一种非常常见的食材，可以用来炒菜、做汤、做饭等等。下面是一份简单易学的火腿肉炒菜做法，供您参考：

所需材料：

火腿肉 100 克、青椒 1 个、红椒 1 个、大葱 1 根、蒜末适量、生姜末适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、油适量

步骤：

1.火腿肉切成小块，青椒、红椒切成丝，大葱切成段。

2.热锅凉油，放入葱段、姜末和蒜末爆香。

3.加入火腿肉煸炒至微黄。

4.加入青椒和红椒丝，继续翻炒均匀。

5.加入适量的盐、鸡精、生抽和料酒，翻炒均匀即可。

小贴士：

火腿肉本身就有咸味，所以在加盐的时候要适量，以免过咸。

火腿肉炒出来的菜色比较单调，可以根据个人口味加入一些其他的蔬菜，比如豆角、胡萝卜等等。

火腿肉炒出来的菜色比较干燥，可以适量加入一些水或者高汤，让菜色更加鲜嫩多汁。

希望这份做法能够帮助到您，祝您做出美味的火腿肉炒菜！

洋葱火腿炒鸡蛋的做法窍门

蛋炒饭做火腿肠炒饭时鸡蛋一般在炒饭之前就要先炒好，要选择较干的、粒粒分明的米饭，炒饭的时候再加入，如果在炒饭的时候将鸡蛋直接打入饭中翻炒，不但炒出来后鸡蛋不成块，而且饭还有一点淡淡的鸡蛋腥味。

其次还可以搭配多种配料，如豌豆、鸡蛋、胡萝卜、青红椒、洋葱等，这样炒出来的饭，味道可口，营养也更丰富。

洋葱火腿肉

1.准备食材:洋葱一个，扒去洋葱外面的一层，火腿肠2根。

2.将洋葱切块，火腿肠切片。

3.料汁：三勺花椒水和一勺耗油搅匀备用。

4.炒锅倒适量的油，油热七分倒入洋葱和调好的料汁，翻炒均匀。

5.洋葱炒至都散开，倒入切好火腿肠翻炒，翻炒均匀后再加半勺鸡精粉和1勺盐，开大火翻炒均匀起锅。

成品图

洋葱火腿做法

火腿肠 50克，鸡蛋 3个，洋葱少许，油、盐适量。

做法

1、洋葱去皮洗净切丁，火腿肠切丁，洋葱洗净切未。

2、鸡蛋打入碗中，加入火腿肠、洋葱丁、盐搅匀。

3、起锅热油淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可。

洋葱火腿怎么做好吃视频

原料：黄瓜2根，火腿1块，紫洋葱半个，红椒适量

佐料：盐3克，鸡精少许，白糖1小勺，陈醋2小勺，香油少许，

自制辣椒油适量，香菜适量

自制辣椒油：干辣椒碎，花椒，白芝麻，色拉油

1 原料清洗干净备用

2 将原料切成丁，放入大碗中

3 加入各种佐料

4 用筷子将各种食材翻拌均匀即可食用

洋葱炒火腿图片

1/6

洋葱、土豆、火腿肠、红辣椒都切成片

2/6

起油锅爆香红辣椒

3/6

倒入土豆片翻炒

4/6

加入洋葱翻炒均匀

5/6

加适量的盐炒匀

6/6

加入火腿肠片一同煸炒至熟即可出锅

洋葱火腿怎么做视频

1、准备好所需要的材料，一瓶辣椒酱，粗辣椒粉，蒜，葱，鸡精，盐，耗油 ，香油，醋，香菜，将蒜洗干净放入搅拌机里面打成蒜泥，葱切成葱末，香菜切成细段。

　　2、开小火预热几分钟，倒入适量的花生油，可以根据自己家的情况用油，油沸腾以后，将油倒入已经放好粗辣椒粉的碗里面，用筷子搅拌一下，防止会有点糊，影响辣椒粉的口味。

　　3、等完全搅拌均匀以后，再将辣椒酱放入碗里，根据自己的喜爱情况添加用量。

　　4、依次再放入醋，耗油，鸡精，盐。用筷子将其搅拌均匀后，根据自己口味添加用量，如果担心味道的话，可以自己尝尝看味道。然后再将蒜泥 ，葱末，香菜用筷子搅拌均匀，然后再加入最后的重头戏：香油，再搅拌均匀。蘸料就做好了。