圆南瓜的南瓜粥做法大全家常(圆南瓜的南瓜粥做法大全家常窍门)
圆南瓜的南瓜粥做法大全家常窍门
南瓜粥的制作方法如下:
材料:南瓜200克,大米100克,水适量
步骤:
将大米放入清水中浸泡约半个小时,之后捞出沥水待用。
将南瓜洗净,切掉南瓜的皮和籽,切成小块。
锅中加入适量水,放入南瓜块和大米,开大火烧开。
烧开后转中小火,慢慢熬煮。期间需要不断搅拌,防止黏底。
当南瓜和大米都熟软后,关火,用勺子将南瓜瓣压碎,搅拌均匀后再次烧开,关火即可。
等南瓜粥稍微冷却后即可食用。
注意事项:
南瓜的选择:选择色泽鲜艳,肉质紧实的南瓜,味道会更甜。
大米的处理:提前浸泡的大米更容易煮烂。
搅拌:南瓜粥在熬煮过程中必须不断搅拌,防止粥黏底糊锅。
压瓣南瓜:根据个人口感,可选择将煮熟的南瓜直接搅拌均匀,或压碎后再搅拌,南瓜瓣会让粥的口感更加浓郁。
南瓜圆的做法家常做法大全
用料园嫩南瓜 1个蒜 2-5瓣干辣椒 2-3个花椒 10粒左右鸡精 0.5勺盐 适量花生油 适量
清炒园嫩南瓜的做法步骤
步骤 1
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园嫩南瓜洗净 切丝 中间有瓜子的地方不要,只要四周边皮切丝!
步骤 2
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热锅冷油,放花椒,蒜蓉,干辣椒!爆香!
步骤 3
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放入切好的南瓜🎃丝,
步骤 4
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炒至南瓜丝变软!放盐!鸡精!起锅!装盘
南瓜汤圆粥
小米淘洗干净,加南瓜一起大火煮,煮开转小火
步骤4
用勺不时的搅动
步骤5
等煮的冒泡泡了,把熟汤圆放进去
步骤6
再煮一会儿,关火即可
圆南瓜能做南瓜粥吗
步骤/方式1
所需食材:南瓜100克、小米80克。
步骤/方式2
南瓜洗净,然后切小块。
步骤/方式3
小米洗净,用清水浸泡30分钟。
步骤/方式4
锅中加入适量清水烧开,再放入小米煮30分钟,期间用勺子搅拌,防止糊锅。
步骤/方式5
再放入南瓜继续煮10分钟,中途不停搅拌。
步骤/方式6
待南瓜熟烂后,即可出锅。
圆南瓜怎么煮
第一步,首先要选老南瓜,南瓜肉色越深,味道越甜。购买时,应选择大小、体积相同的南瓜,重量则选择较重的那一个。然后我们把南瓜买回家后,将南瓜去皮,切成长5厘米、宽5厘米的块状。
第二步,起锅烧水,锅中加入适量清水,然后把南瓜块也放入其中,用开火将其煮沸,煮沸后再转中火进行炖煮,大约煮十分钟左右时关火,用工具把南瓜块压成南瓜泥。
第三步,然后我们继续开火进行炖煮,煮至无颗粒状时就可以关火了。南瓜本身就很清甜,所以不需要额外放糖。但是如果你喜欢吃甜食,那么可以加入适量冰糖。这样等冰糖融化后就可以关火出锅了。
圆南瓜熬粥好喝吗
南瓜小米粥是南瓜与小米熬制而成,其中南瓜是葫芦科、南瓜属的一年蔓生草本植物,性温,味甘,入脾、胃经,小米又名粟,味甘、咸,性凉,入肾、脾、胃经,两者一起熬粥具有补中益气、清热解渴、健脾和胃、美容养颜等功效。
小米南瓜粥不仅口感好,营养价值也很高,但是食用粥时仍需要注意一些相关禁忌。爱吃小米南瓜粥的朋友赶紧来了解一下,到底哪些人不能吃、不能和哪些食物一起吃。否则食补不成反而容易伤身
南瓜圆子粥的做法
准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步:把南瓜去皮去瓤后切片
第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。
第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。
第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。
第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
南瓜汤圆粥的做法
1、食材南瓜300g、糯米粉500g、豆沙馅适量。
2、南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状,趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。
3、和出的粉团,搓条,揪成小剂子,按扁,包入豆沙馅,团成圆子。
4、可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠。
5、油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟即可。爱吃甜的,可以在和南瓜粉团的时候放些糖。
圆南瓜的南瓜粥做法大全家常窍门图片
准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步:把南瓜去皮去瓤后切片
第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。
第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。
第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。
第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
圆南瓜煮粥好吃吗
南瓜切块,先放水中煮,多煮会,烂些好喝,玉米面先拿水调试为稠状待用南瓜好后,再把调好的玉米放进去,放少许盐,这样可以增添香味,开锅多熬会,效果比较好.
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