辣番茄意大利面做法大全家常(辣番茄意大利面做法大全家常视频)
辣番茄意大利面做法大全家常视频
番茄炒意大利面是一道非常简单但美味的家常意大利面。下面是一份番茄炒意大利面的家常做法:
所需材料:
意大利面200克
番茄2个
葱1根
蒜3瓣
食用油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
意大利香料(可选)适量
步骤:
先将番茄和葱切成小块,蒜切成蒜末备用。
锅中放适量油,小火加热,放入葱和蒜末爆香。
加入切好的番茄块,用中火翻炒,让番茄煮软。
开始煮意大利面,根据包装上的指示时间煮熟。
番茄变软后加少量盐,加意大利香料和适量黑胡椒粉,继续中火翻炒2-3分钟。
将煮熟的意大利面沥干水分,加入锅中,用中火炒匀,让面条和酱汁充分混合,炒约1分钟即可起锅。
番茄炒意大利面的酱汁可以根据自己的喜好来调整口味。如果喜欢酸酸甜甜的口味,可以适量加入番茄酱或糖。祝您做出美味的番茄炒意大利面!
辣味番茄意面英文
Use the fork to roll the spaghetti around it, then put in your mouth to eat it.
辣味蕃茄酱意大利面
用料
意面 若干
黄油 若干
番茄酱 若干
芝士碎 若干
番茄酱芝士意面的做法步骤
步骤 1
取适量意面煮熟。我用高压锅压了三四分钟差不多就熟了。
步骤 2
另取一锅,将黄油放入融化。
步骤 3
倒入准备好的番茄酱,翻拌均匀。
步骤 4
加入煮熟的意面。
步骤 5
撒入适量芝士碎,继续翻拌,直至芝士全部融化。
番茄辣酱意大利面的含义
因为意大利面中含有番茄酱。意面加了番茄很多人喜欢,酸酸甜甜的酱,自己在家煎上一块牛排,一点也不逊色西餐厅。自己做的食材很放心,可以说是价廉物美。其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。如果你想吃酸的,可以不放番茄酱,但这样并不好吃
经典番茄意大利面的做法
原料:
罐装整粒去皮番茄1500克、肉馅500克、番茄酱200克、洋葱350克、干螺旋意面(视个人情况而定)。
番茄肉酱意大利面
调料:
黑胡椒碎1匙、白葡萄酒1大匙、白糖4~5大匙、盐1大匙、橄榄油30ML、罗勒1大匙、迷迭香1/4小匙。
食用时调味:欧芹碎、芝士粉、番茄肉酱(4-5人量)。
做法:
1、整粒去皮番茄放入搅拌机;
2、搅打成糊后倒入盆中备用;
3、洋葱洗净后去外皮切碎丁儿备用;
4、热锅后倒入橄榄油;
5、下入肉馅翻炒;
6、肉馅翻炒至变色后下入黑胡椒碎和白葡萄酒翻炒均匀;
7、下入洋葱碎继续翻炒;
8、洋葱翻炒至颜色变透明即可;
9、倒入番茄糊搅拌均匀;
10、加入番茄酱搅拌均匀;
11、开锅后下入罗勒碎和迷迭香搅拌;
12、加入白糖调味;
13、加入盐调味;
14、盖上锅盖转小火焖制1小时左右;
15、定期开锅观察搅拌一下,避免糊锅;
16、待汤汁全部收浓,关火番茄肉酱制作完成;
17、另取一锅做水,水开后加入一小勺盐和色拉油少许后下入意面;
18、先用勺子在锅中搅拌,以避免意面粘连,待锅开后盖盖煮5分钟左右捞出意面浇酱完成。
辣味意大利面做法
依照个人口知味,本人觉得还不错。意大利面的口味多种:肉酱味、番茄味、辣味、咖喱味等
主要根据作料来选择味道。
地道的意大利面都很有咬劲,也就是煮得半生不熟,咬起来感觉有点硬的状态,对于习惯了阳春面的中国人而言,大都是吃不太习惯的
辣椒意大利面
意面是一种非常受欢迎的食材,有多种做法可以制作美味的意面菜肴。以下是意面的商用做法:
材料:
- 意面:选择适合所需菜品的意大利面条,如长面、短面或扁面等。
- 食用油:橄榄油是一种常用的选择,也可以使用其他植物油。
- 蔬菜和蛋白质:根据菜品要求,选择蔬菜、肉类、海鲜、豆类或其他蛋白质来源。
- 调味料:盐、胡椒粉、大蒜、洋葱、罗勒叶、番茄酱等,根据个人口味自行调整。
步骤:
1. 烧开一锅水,加入适量盐。将意大利面条放入开水中煮至“al dente”(即保持略微嚼劲),时间通常会在包装上标明。
2. 热锅,倒入适量食用油,加热至中高温度。
3. 加入切碎的大蒜和洋葱,翻炒至微黄色。
4. 加入你喜欢的蔬菜和蛋白质,根据菜品要求和个人口味自由选择。炒熟或炒至所需的熟度。
5. 将意大利面条沥干后加入锅中,与菜肴搅拌均匀。
6. 加入适量的调味料,如盐、胡椒粉和罗勒叶等。可根据个人口味加入番茄酱或其他喜爱的酱料。
7. 继续翻炒,确保意面与其他食材和调味料充分混合,直至达到理想的温度和口感。
8. 约1分钟左右后,将意面菜肴盛出,并可根据需要撒上一些碎帕尔玛干酪或其他配料进行装饰。
可以根据个人喜好和需求进行调整,增加或减少使用的食材以及调料的量。希望以上步骤对你有所帮助,祝你做出美味的意面菜肴!
辣的意大利面怎么做
用料
小龙虾 100克
食用油 适量
蒜 4瓣
洋葱 小半个
西红柿 1个
罗勒碎 适量
黑胡椒粉 适量
李锦记香辣酱 适量
盐鸡精 适量
番茄酱 适量
做法步骤
1、洋葱大蒜头切碎,西红柿去皮切小块,调料准备
2、洋葱蒜泥炒香,放盐
3、倒入西红柿翻炒,炒融,放西红柿盐
4、放番茄酱、罗勒叶、黑胡椒粉、小菜碗水,煮开后小火熬20分钟
5、加入剥好的小龙虾,放李锦记香辣酱1勺、花椒油、鸡精、盐,熬10分钟
6、熬意面酱的时候同时煮意面,意面要久煮会,煮得筷子夹着软软的感觉就熟了
7、意面装碗,舀上3勺意面酱即可
辣番茄意大利面做法大全家常视频教程
番茄肉末意大利面是一道简单易做的西餐美食,下面是一份简单的家常做法:
所需食材:
- 意大利面 200 克
- 番茄 1 个
- 瘦肉 150 克
- 青椒 50 克
- 红椒 50 克
- 番茄酱 30 克
- 盐、冰糖、黑胡椒粉、生粉少量
- 清水适量
步骤:
1. 平底锅装水烧热,放入意大利面,中火煮 3-5 分钟,捞出锅过冷水,备用。
2. 切番茄、青红椒,瘦肉切好用盐和油腌制备用。
3. 平底锅放油,把备好的配料平铺入锅,略翻炒一下,放入冰糖、盐、番茄酱调味,装半碗水加盖焖煮 2-3 分钟,直到汤汁浓稠。
4. 把煮好的意大利面放入酱汁中,捞拌均匀,用生粉水翻均匀收汁,撒上黑胡椒粉即可装盘。
以上是一份简单的番茄肉末意大利面做法,可以根据自己的口味进行微调。此外,也可以根据自己的喜好添加其他蔬菜或肉类,例如洋葱、蘑菇、牛肉等。
香辣番茄意面
1. 锅里煮开水,放一勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会落到水里去,煮面的时间意大利面包装袋上会标注。
2. 煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切瓣,番茄去皮切成丁。
3. 意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用。
4. 锅烧热,放一小块黄油融化,放肉末煸炒变色后盛出备用。
5. 用锅里余油煸炒洋葱末和蒜末,炒出香味至洋葱变软,放番茄丁下去煸炒到番茄出沙
6. 倒入炒好的肉末,加入四到五勺番茄酱煸炒,加入少量奶油,翻炒均匀,加少量盐。
7. 把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.