家常鸡扒做法(鸡扒怎么做好吃)

鸡扒怎么做好吃

7-11便利店饭团好吃的有以下几种，芝士鸡扒三角饭团最好吃的一款，米饭混着白芝麻口感很糯，一口咬下去大大的鸡扒，塞满了整个饭团，当主食的话一个足够了，加热后的芝士混着米饭和鸡扒一点都不油腻。

韩式烤肉三角饭团，韩式烤肉的酱汁混着米饭，仔细尝会发现有肉末夹在米饭里面，分量来说还是可以的。

鸡扒怎么做好吃滑嫩

1、彩椒牛柳便当。只要提前一晚把牛肉腌制好，早上真的是10分钟之内就能完成。一锅冷水煮蛋，另一锅灼熟蔬菜，蔬菜做好后倒掉水，加油炒香胡萝卜丝，然后盛出再炒熟彩椒牛柳即可装盘。

2、酱汁鸡扒便当。比较滑嫩多肉汁的鸡腿有谁会不喜欢呢？咸中带甜的浓郁酱汁淋在鸡扒上，再搭配蔬菜和加入了胡萝卜的芝士厚蛋烧，口感超丰富！

3、和风炒面便当。满满的蔬菜炒面很有满足感，海苔粉、木鱼花和味啉的味道也很搭，带有鲜甜的滋味，会提升和风的感觉哦。

4、莳萝三文鱼饭团便当。大家完全可以改变紫菜的包法，可以剪成眼睛嘴巴的形状，让饭团变更可爱。忙碌了一上午，打开看到正对你微笑的饭团，心情会变好吧？

5、牛排便当。牛排是现成腌好的，可以买现成的冻起来备用，酱料就是牛排自带的。蒸前浸泡半小时，让米料表面的直链淀粉软化，米饭口感会更好！

6、洋葱炒五花肉便当。作为米饭和简单小炒，保证一荤一素味道才好，这也是最省时方便的便当了。营养洋葱炒五花肉便当，简单有食欲！

7、蒜香猪排饭便当。它以猪大排作为主料，可以再搭配鸡蛋、各种青菜等等，营养均衡、健康美味。这个猪排饭绝对是适合上班族的阳光午餐，同样的做法，也可以做成猪排面哟。

鸡扒怎么做好吃又简单窍门

做酱香的，或者做鸡扒。都挺好吃的

鸡扒怎么做好吃蜂蜜的十大功效

材料：鸡腿3个、生抽2茶匙、蜂蜜1茶匙、料酒半茶匙、熟芝麻半茶匙、精盐3克、花生油3茶匙、姜3片。做法：

1、鸡腿洗净，去掉骨头；

2、捣碎姜，取汁；

3、姜汁加进鸡肉里；

4、加少许食盐，拌均匀，进行腌制1小时；

5、把生抽、芝麻油、蜂蜜、料酒装进一个容器里；

6、下油锅，把鸡扒煎至两面金黄色；

7、放入调味料，稍煮一下，再大火收汁；

8、收汁后，加时熟芝麻即可。

鸡扒怎么做好吃又简单

国庆节在家天天做美食，今天宝宝说了吃鸡扒了，立马买好材料准备做。今天的鸡扒做的很成功，我放了朋友带来的纯正的蜂蜜，甜而不腻，汁多滑嫩，太好吃了。

1.把鸡胸肉洗干净，再放面粉，蚝油，鸡粉，五香粉，盐搅拌均匀后腌半个小时。

2.锅烧六成热，放稍多点花生油，把腌好的鸡胸肉放下去小火煎。

3.一面煎好后再翻一面煎，二面煎至金黄色为好。

4.取一勺蜂蜜，加少量生粉和酱油，少量清水搅拌一下。

5.再倒时煎好的鸡扒上面。盖盖子小火焖至收汁。

6.关火，先不打开盖子，余温再焖一分钟。

7.打开锅盖，装盘上桌，香甜的鸡扒做好了，如果有番茄酱，浇点在上面更好。

鸡扒的腌制方法和配料

1、煎鸡排的做法和腌制法是怎样的？

【蒜香鸡扒】

一、准备

1)主料：鸡胸肉一块

2)配料：独蒜头一颗(如果不是独蒜，那用2-3瓣蒜)、干淀粉半碗

3)调料：盐、生抽、料酒、橄榄油(或其他食用油)、鸡精、胡椒粉、黑胡椒碎、百里香(没有可不放)

二、做法

1)鸡胸肉去掉筋膜、洗净，横刀片成半厘米的薄片，蒜头捣成蓉(捣时可以加一汤勺水，便于更好出味)。

2)将鸡胸肉加入捣好的蒜蓉汁、小半勺盐、一小勺生抽、一勺料酒、小半勺鸡精、胡椒粉及黑胡椒碎少许。

3)将鸡胸肉稍腌一会，约10分钟，期间最好翻动2下，这样方便入味。

4)腌好的鸡胸肉两面直接粘上干淀粉，待用。

5)煎锅烧热，倒入2汤勺橄榄油。

6)将鸡胸肉直接放入锅中煎至两面金黄即可。煎的时候先大火煎至轻轻晃动锅子可以滑动、然后转中小火煎1分钟左右，另外一面同样。

7)最后出锅前撒上适量百里香碎或者黑胡椒碎。

黑椒鸡扒

所属分类:鸡 老少皆宜 禽类 西餐

食材：鸡腿上肉2块 番薯1个 西兰花梗1个 黑椒细粒适量

配料：盐、生抽、糖、

口味：咸香

制作难度：配菜(中级)

制作时间：50分钟

圣诞大餐——黑椒鸡扒的做法:

1. 鸡腿肉去骨，用黑椒粒、盐、生抽、糖、油腌30分钟。

2. 番薯放锅中，用水煮熟后去皮，将番薯肉压成蓉，加入鲜奶油、黄油、糖拌匀。

3. 西兰花梗去皮，切成长条，用水焯熟备用。西兰花梗是做西兰花时剩下的，不要浪费嘛，用来伴碟。

4. 烧热平底锅，放油，将腌好的鸡肉皮向下的放入锅中，当两面煎至金黄，且鸡肉用筷子很容易插入时，代表鸡扒已经煎好了。

5. 将鸡扒取出放碟中，将西兰花梗和番薯蓉伴碟。平底锅中的液汁再加入适量生抽、黑胡椒细粒、糖，用生粉水沟出薄薄的欠汁，淋在鸡扒上即可。

奥尔良鸡扒怎么做好吃

制作用料

整鸡胸一个、芝士片（奶酪片）2片、盐适量、黑胡椒粉少许、生鸡蛋黄1个、面包糠2大勺、面粉1勺、袋装的香酥炸鸡粉1大勺（选择自己喜欢的口味，也可以不放，放了以后味道和口感更好）

做法步骤

1、将鸡胸去掉筋膜用刀在1/2厚度处竖着片开成相连的一大片，有破的地方也没关系，包芝士片的时候只要将颇的地方对接上裹上面包糠就封住了；

2、将片开的鸡胸肉用肉锤或者刀背脊敲打成薄一些的肉片；

3、将鸡胸肉片放入容器中抹上盐和黑胡椒粉轻轻揉一揉腌制几分钟，不用太咸，芝士片有咸味、炸鸡粉也有咸味；

4、将腌好的鸡胸取出铺平，将芝士片放到鸡胸肉片的一边；

5、将鸡胸的另一边折过来盖上四周压紧；

6、放入面粉中沾一层干面粉，再放入蛋黄液中裹上蛋液；

7、将炸鸡粉和面包粉混合，将沾满蛋液的鸡排裹上面包糠，用手轻轻的压一压，让面包糠沾得更牢固些，可以用刷子将在沾满面包糠的表面刷薄薄的一层水，然后再裹一层面包糠，这样酥皮会厚一些更好吃；

8、将做好的鸡排生坯放入6成热的油锅中，小火炸3~5分钟，表面完全金黄色时捞出来即可，也可以用平底锅煎熟；

9、刚炸好的鸡排里面的芝士是液体状的，很烫，吃的时候一定要注意，可以配番茄沙司或者甜辣酱一起吃，很好吃；

鸡扒怎么做好吃呢窍门

沙田是香港一个具有丰富美食文化的区域，这里有很多受欢迎的美食选择。以下是一些在沙田比较受欢迎的美食：

1. 鹿茸树子：鹿茸树子是一家有超过40年历史的家庭式餐厅，以其独特的扒类菜肴而闻名，例如牛扒、猪扒和鸡扒等。此外，他们还有其他美味的中式菜肴可选择。

2. 沙田官记蛋挞：官记蛋挞是一家历史悠久且备受赞誉的糕点店，以其出色的蛋挞而闻名。蛋挞的外皮酥脆，内陷细滑，是当地居民和游客的最爱。

3. 老田园：老田园是一家传统的农家饭店，提供正宗的广东菜和粤式点心，包括烧鹅、煲仔饭、蒸点心等。他们还以其新鲜的食材和美味的味道而受到欢迎。

4. 沙田城市餐厅：沙田城市餐厅是一家历史悠久的茶餐厅，它的菜单非常丰富多样，包括港式炒饭、炒面、牛肉面、煎饺等。这里的价钱合理，是当地人常去的餐厅。

5. 旺角冰室：旺角冰室是一家知名的冰室连锁店，提供传统的港式茶餐厅美食，包括奶茶、鸳鸯、菠萝包、煎饼等。这里的食物味道地道，是品尝香港传统美味的好地方。

以上是一些香港沙田比较受欢迎的美食，当然还有其他很多选择。你可以根据自己的口味喜好进行探索和尝试。