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青椒白菜炒肉的做法大全家常做法大全(青椒白菜炒肉的做法大全家常做法大全图片)

2023-07-16 06:30:12饮食小常识1

青椒白菜炒肉的做法大全家常做法大全图片

可以

可以,利用辣椒行地可种白菜。 白菜苗小的时候是可以与辣椒共生的。 辣椒已开始下坡了,如果天气条好,还可以挂两批果,利用行间种上白菜是可以的,而且种白菜浇水施肥还可促进辣椒生长挂果,这样可解决菜地少的矛盾。 辣椒已进入收获后期,可以在行里套作白菜。 可以,两种作物间种。但辣椒植株高,对白菜光照有一定的影响。 可以共生,但要加强病虫害防治工作。 间作提高土地利用率,丰富蔬菜供应品种。

白菜炒青椒怎么炒才好吃

所用食材:大白菜半个、大蒜、姜、干辣椒;陈醋、生抽、糖、盐、胡椒粉、味精

1、大白菜的叶子用手撕成大片备用,白菜梗斜刀切瓦片,白菜梗的含水量太高,2斜刀切可以让接触面增大,利于水分的渗出并入味好吃。

2、姜和蒜切碎备用,碗中加入3勺陈醋,2勺生抽,半勺糖、半勺胡椒粉、1勺干淀粉,适量的盐和味精拌匀备用。

3、锅中稍微多点的油,下入姜米、蒜末、干辣椒炒香。

4、先加入白菜梗,中火翻炒大约3分钟左右,炒到白菜梗略微变软。

5、沿着锅边,用2勺陈醋慢慢地淋上一圈,中火烹出醋香味。

白菜和青椒怎么炒

青菜就是要保持他的原汁原味才好 不要烧的过烂。

1、素炒白菜帮 :原料:净大白菜5,酱油,食醋,精盐,姜丝,味精。 起武火,入姜丝爆锅,最好烹出锅内外皆起火的火候。随即投入白菜,用旺火炒至半熟,加入酱油、食醋、精盐略炒,加味精即可。  

2、醋溜白菜心 :备料:白菜心,水发海米,酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱、姜末少许。起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成,功效:帮助消化,调理五脏,提高免疫力 。

3、海米烧白菜:备料:白菜心、海米、冬笋、水发香菇,葱姜、精盐、白糖、料酒、高汤、香油、味精 起炒锅,色拉油烧至六成热,加入白菜一炸,倒出,控净油。 重新起炒锅,慢火下肥猪油熬炼出油,去掉肉渣。开旺火,用葱姜烹锅,加上冬笋、冬菇炒,再入高汤、调料、海米、白菜烧烂,加上味精,淋上香油即成。功效:消食下气,对肾虚阳痿有一定效果。  

4、凉拌白菜心 :备料:白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。制作:选结实的大白菜心,细细的切成丝;大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合,拌匀即可。

青椒白菜怎么炒

1.羊肉切片,用盐和酱油腌一会儿。白菜洗净切小丁,放容器内备用。葱姜切末,干红辣椒洗净切小段。

2.热锅凉油,稍微多放点油,小火放入花椒,干红辣椒,和葱姜炸出香味,放入羊肉翻炒至变色。

3.转大火,倒入白菜翻炒均匀,放入鸡精,辣椒面,胡椒面,十三香适量,翻炒,淋入酱油,继续翻炒,最后起锅前加盐和醋,翻炒均匀。

青椒白菜炒肉的做法大全家常做法大全图片及视频

步骤

1.材料:毛白菜 干红辣椒 大蒜 盐 植物油 鸡精

2.把毛白菜洗净,焯水时

3.加几滴植物油 ,变色后捞起 ,用凉开水过凉

4.沥干水分,切成小段

5.大蒜去皮切成片,干红辣椒泡泡切成段

6.锅里油热7成放红辣椒大蒜片炒出香味

7.下毛白菜翻炒,加盐

8.鸡精继续翻炒均匀出锅

小贴士

过水时加几滴植物油,维生素不流失,还颜色碧绿

青椒白菜怎么炒菜

用料:

大白菜 相克宜搭一颗,粉条 一把,猪肉 200克,腐竹 适量(可不加),木耳 随意(可不加),青椒 三根,生姜 一块,大蒜 三瓣,老抽 适量,辣椒粉 适量,豆鼓酱 随意,盐 适量。

做法:

1/8 采购食材回来。

2/8 粉条和木耳,腐竹分别用温水泡发。猪肉切块,白菜洗净沥干。

3/8 生姜切片,大蒜拍碎,香葱辣椒切段。

4/8 锅中热油倒入姜蒜爆香,加一勺辣椒粉炒出红油,再将猪肉倒入快速翻炒一下,加一勺老抽。

5/8 加一菜碗清水,少许豆鼓。煮到汤汁沸腾。

6/8 加入青椒,倒入白菜拌匀,翻炒一会。

7/8 加入粉条木耳小火炖煮五到十分钟,加盐。最后加入腐竹。

8/8 最后撒入香葱装入盆中开吃

青椒炒白菜的家常做法大全家常

【食材】大白菜、豆腐、猪肉、木耳、姜、蒜、盐、老抽、黄豆酱、生抽

【具体做法】

1,大白菜洗净后切成块,白菜帮和白菜叶最好分开放。猪肉切成片,如果换成五花肉更好。木耳提前泡发,洗净。

2,老豆腐切成厚片。鸡蛋打入碗中,加一勺淀粉,充分搅拌均匀。

3,热锅凉油,将豆腐表面裹满鸡蛋液放入锅中。中小火将豆腐煎至表面金黄,盛出备用。

4,炒锅倒油,放入姜丝和蒜末炒出香味。如果喜欢吃辣,可以放些干辣椒一起炒香。然后倒入肉片,大火炒至肉片变色。

5,加入一勺黄豆酱增香,再加少许老抽上色,小火炒出酱香味。

6,接下来倒入白菜帮,大火翻炒,将白菜帮炒软。

7,然后把木耳、白菜叶和煎豆腐全部倒入锅中,根据菜量,加入盐和生抽调味。翻炒均匀后盖上盖子,中火焖3~5分钟左右。

8,最后炖至白菜断生,加少许鸡精增加鲜味,翻炒均匀即可出锅。

青椒 白菜

1大白菜一棵,葱姜蒜若干,食用盐生抽红辣椒适量。将红辣椒,葱姜蒜等清洗干净,切成丝状备用。

2将大白菜撕开,然后放到清水里面进行冲洗,在冲洗的过程当中注意不要太用力,只用清水轻轻的冲洗就可以。

3将大白菜放入到容器中,添加适当的清水,在清水里面加入适量的食用盐浸泡十几分钟,这样做的目的就是为了让白菜帮变得软起来,而最终做出来的炒白菜,味道也是更加鲜美。

4锅烧热,然后将猪油放入到锅中,等油温烧到7成热时,将干辣椒段、姜末、蒜片放入到锅中爆香,接着再将白菜茎放入到锅中,大火爆炒30秒。40秒后,将白菜叶放入到锅中,此时继续大火爆炒30秒。

5看到白菜叶变焉后,此时将蚝油、鸡精、胡椒粉、食盐全部放入到锅中,继续大火爆炒10秒即可起锅食用。

青椒白菜肉丝

料:平菇150g,大白菜200g配料:油适量,盐适量,猪肉片100g,大葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量,尖椒一平平菇白菜炒肉的做法教程:  1.猪肉用料酒、水淀粉腌制一下。  2.平菇掰成小块,白菜切块。  3.锅烧热,倒油,葱姜炝锅,放肉煸炒至变色后倒酱油煸炒。  4.放平菇翻炒,放白菜翻炒均匀。  5.放适量开水炒,最后放盐、尖椒,搅拌均匀,盛出装盘即可。

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