辣椒西红柿炒茄子的家常做法大全(辣椒西红柿炒茄子的家常做法大全图片)

辣椒西红柿炒茄子的家常做法大全图片

食材：牛肉适量，茄子一条，西红柿适量，大葱一根，大蒜适量，生姜适量，红辣椒适量

【调料】油，黄豆酱，酱油，蚝油，五香粉，胡椒粉，鸡精各适量

【制作过程】

步骤1.处理牛肉，锅中倒入适量水烧热，加少许的料酒，牛肉倒入，炖熟之后捞出，沥干水。

步骤2.准备其它食材，茄子，西红柿，红辣椒，大葱，大蒜，生姜。大家可以根据个人的喜好，放喜欢吃的配菜。大葱段经过炖以后，吃起来很甜，有点像炸过的大蒜。

步骤3.茄子洗干净后，切长方形块。

步骤4.西红柿洗净后，切块。其它食材改刀，大葱切段，辣椒横切，大蒜，生姜，葱叶，分别切碎。

步骤5.接下来调万能的炖煲汁。准备一个容器，放入黄豆酱，蚝油，酱油，五香粉，胡椒粉，少许清水，把切好的大蒜碎放入，不喜欢蒜味太浓的朋友，这一步可以省去。

步骤6.调好的酱汁搅拌均匀。

步骤7.锅中倒适量油，待油温热后，将切碎的姜下锅翻炒，接着把牛肉块倒入锅中，茄子，西红柿，红辣椒，分别倒进去，注意喔，先不放大葱段。

步骤8.之后把调好的酱汁倒入锅中，盖上锅，煮至八分熟，切好的大葱段下锅，待汤汁收干时，加少许鸡精，搅拌均匀，即可出锅。

辣椒西红柿炒茄子的家常做法大全图片高清

1、准备20毫升花生油、10毫升酱油、10克盐、10克糖、2瓣蒜、一段葱、一个茄子、5克十三香、2个西红柿。

2、把西红柿洗净并切块，茄子清洗切块。

3、葱切斜片，姜切丝，蒜切片。

4、锅中倒入花生油，油热放入葱姜蒜爆香。

5、放入茄子，加入清水翻炒。

6、水干放入西红柿，再加清水，加入酱油、糖、盐翻炒。

7、上色均匀后出锅即可。

西红柿辣椒烧茄子

原料：茄子、西红柿、淀粉、蒜瓣、蕃茄酱、生抽、盐、鸡精、油、葱花。

做法步骤：

第1步、西红柿洗净去蒂切小丁，蒜切末

第2步、茄子去皮洗净切滚刀

第3步、撒上少许淀粉 使茄块均匀裹上淀粉

第4步、放入油锅里油炸

第5步、炸至表面金黄色捞出控油

第6步、另起油锅放入蒜末炒香

第7步、放入西红柿丁翻炒

第8步、变软后加入两勺番茄酱炒匀

第9步、加入炸好的茄丁翻炒几下

第10步、加入两勺生抽和少许清水烧两三分钟后加入盐和鸡精调味收汁

第11步、装盘撒上葱花即可食用

辣椒茄子西红柿可不可以一起炒

用料圆茄子 1个西红柿 1个青椒 适量生抽 适量盐 适量花椒粉 适量味精 适量蒜 适量洋葱 适量

步骤 1

圆茄子切成自己想要的形状

步骤 2

西红柿、辣子，洋葱，蒜切好备用（洋葱可用大葱或小葱代替）但经常吃洋葱对身体特别好！

步骤 3

茄子切成自己想要的形状，撒盐拌匀静至5分钟～10分钟左右即可。

步骤 4

时间到了到掉容器里的盐水备用。

步骤 5

热锅到油可多些茄子吃油

辣椒西红柿茄子怎么炒

对于大多数蔬菜来说，最适合种植的时间是在气温较为凉爽并且相对干燥的早晨或晚上。因此，如果要在一天中选择一个时间来种植西红柿、茄子和辣椒等植物，建议选择在上午进行种植。

在上午气温较为凉爽，当地的太阳也没有那么强烈，所以较适宜进行耕作工作。这对于人体的健康和植物的生长都会有好处。此外，在上午进行植株的种植还可以使植株有更多的时间吸收养分和水分，将更好地适应环境，有助于生长和发育。

不过，如果当地的天气比较炎热而干燥，那么即使是在上午种植可能也会影响植株的生长和成活。在这种情况下，还需要适时浇水并做好保湿工作，以确保栽种的植株能够得到足够的水和养分，并且在成活后顺利生长。

茄子辣椒西红柿炒菜

1. 贵州煮茄子辣椒西红柿是一道美味的川菜。2. 这道菜的做法是将茄子切成块状，辣椒和西红柿切成丝状，然后在锅中加入适量的油，烧热后放入茄子炒至微黄，再加入辣椒和西红柿继续翻炒，最后加入适量的盐和味精调味即可。3. 这道菜的做法简单易学，口感鲜美，适合喜欢辣味的人食用。你还可以根据个人口味的喜好，添加一些其他的调料或者蔬菜，增加菜品的丰富度。

辣椒西红柿茄子怎么做好吃

首先将丝瓜切丝然后过热水，再将茄子炒熟，西红柿切片，最后将三者搅拌倒上醋香油即可。

西红柿辣椒炒茄子叫什么名字

食材用料

茄子，青辣椒，生姜，蒜，酱油，醋，糖，盐，水淀粉

做法步骤：

步骤 1

茄子切条，辣子切段，生姜大蒜全部切末。茄条可以用盐水泡一会儿，以免吸油太多，这步不能省.

步骤 2

调酱汁，酱油或生抽1汤勺，醋1汤勺半，糖2勺，盐少许，加入一少淀粉搅拌均匀，兑三倍水稀释。

步骤 3

锅中放油，青椒和茄条煎黄捞出。茄子不能煎的太软，要不没型没口感。茄子嫌油多的话还有少油的做法。一勺油倒入锅里用大火烧热，倒入泡过凉水的茄子迅速翻炒均匀，盖盖大火闷一分钟，然后转中火按压翻炒出水汽再闷一分钟即可。

步骤 4

少倒一点油，生姜爆香。

步骤 5

倒入青椒和茄条略微翻炒，倒入酱汁咕嘟咕嘟。

步骤 6

倒入蒜末翻炒均匀，出锅。

辣椒西红柿炒茄子的家常做法大全图片视频

用料

茄子 2条

西红柿 1个

青椒 2个

葱 1根

蒜 1瓣

鸡精 1勺

蚝油 1勺

南德调料 50克

盐 100克

十三香 2勺

水淀粉 2勺

花椒粉 1勺

生抽 50克

做法步骤

1、将茄子切成斜片用温水泡一分钟，西红柿切成帆船状备用，青椒切丝，葱蒜切成沫备用

2、起锅烧油至八成热，将泡好的茄子捞出控水，用热油过一下茄子捞出，放入葱蒜爆香，放入青椒和茄子翻炒两至三分钟，放入调料炒匀后加西红柿和一瓢水大火翻炒

3、待西红柿的汤汁完全融合后，加入水淀粉收汁，出锅即可，美美的下饭神器

西红柿辣椒茄子怎么炒窍门

原料

茄子 西红柿 青椒 盐 生抽 白糖 植物油 大葱 生姜 大蒜 

1将茄子切成条，辣椒切成细丝，西红柿切成小块；

大葱切碎末，生姜切碎末；

大蒜切碎末；

2锅里放油，油热后放入葱姜蒜炒香；

3放入茄子，大火炒至茄子变软；

4放入西红柿，炒出西红柿汤汁；

5放入青椒，放入少量的白糖，翻炒约一分钟；

6放入适量的盐，少量的生抽，翻炒均匀出锅。