黄豆黑豆煮粥的做法大全家常(黄豆黑豆煮粥的做法大全家常菜)

黄豆黑豆煮粥的做法大全家常菜

黄小米和青菜一起煮粥好吃又营养。做法是：小米掏洗干净放入锅内，放入多一点的水大火煮开转小火煮二十分钟，青芥菜清洗干净切成碎一起放入去，开大火搅拌一下，加入一小把清洗干净枸杞，搅拌均匀，二分钟后关火即可，这样煮出来的黄小米粥又好吃又营养。

黄豆黑豆煲汤

主料黑豆80克、黄豆220克、辅料内脂3克、温水30克、清水2200克

步骤

1、黑豆嫩豆腐的做法步骤11.准备好泡软的黄豆、黑豆和内脂

2、黑豆嫩豆腐的做法步骤22.黄豆、黑豆提前一夜浸泡

3、黑豆嫩豆腐的做法步骤33.洗净后放入料理机并加入适量清水

4、黑豆嫩豆腐的做法步骤44.启动料理机研磨成黑豆豆浆

5、黑豆嫩豆腐的做法步骤55.倒出过滤豆渣

6、黑豆嫩豆腐的做法步骤66.再用纱布挤压过滤一次并舀起浮沫

7、黑豆嫩豆腐的做法步骤77.倒入锅中用中小火煮滚，再继续煮至完全沸腾后关火， 倒至另一容器中

8、黑豆嫩豆腐的做法步骤88.用30克温水将内脂化开

9、黑豆嫩豆腐的做法步骤99.待豆浆凉至80度左右

10、黑豆嫩豆腐的做法步骤1010.挑去凝结的豆腐皮

11、黑豆嫩豆腐的做法步骤1111.边倒入内脂水连轻轻地快速搅拌

12、黑豆嫩豆腐的做法步骤1212.加盖闷5~10分钟左右

13、黑豆嫩豆腐的做法步骤1313.揭盖后将凝结好的豆花用网勺移至铺有纱布的容器中

14、黑豆嫩豆腐的做法步骤1414.将四周纱布向中间折叠好

15、黑豆嫩豆腐的做法步骤1515.压上重物大约5~10分钟左右

16、黑豆嫩豆腐的做法步骤1616.即成嫩豆腐了

黑豆黄豆大米粥的做法

材料

小麦(麦米)100克、绿豆50克、眉豆50克、生薏米50克、赤小豆20克

做法

1 黑豆、红豆、腰豆、花生提前一晚浸泡

2 薏米提前一晚浸泡

3 无核红枣，桂圆肉快速冲洗

4 红枣冰糖待用，其它材料全部置于高压锅内，加1000ml的清水

5 高压锅加盖上气阀，大火煮开阀门升起，转小火压20分钟关火

6 冷却到阀门降下，开盖，加入红枣、冰糖，再加盖压5分钟即可

7 高压锅上汽后转小火，防止汤汁溢出塞住出气口，也可以节省煤气

温馨提示

用高压锅的时候人不要走远，随时观察注意安全哦

黄豆黑豆煮粥的做法大全家常菜图片

黄豆25g，绿豆25g，红豆25g，黑豆25g，白扁豆25g，紫米50g，大米100g

1.把各种豆洗净，用清水浸泡各种豆子，至少4小时。

2.泡好的豆子放在高压锅里，加入适量的水，大火开始煮，煮开锅了盖阀，等阀呲气了再中火煮15分钟后，关火。然后放在锅里闷着，最好闷15到20分钟，这样五豆汤就煮好了。如果是夏天，可以按个人的爱好加冰糖或白糖盛些汤，等汤凉凉后喝。既清凉又败火。

3.五豆汤中，加入紫米和大米，再加入适量的水，煮粥。

黑黄豆熬粥效果好吗

豆子泡一天没有变质没有异味是可以煮粥的，如果是黑豆煮粥，一般泡一天的时间最佳。早上泡晚上煮粥，也可以晚上泡第二天早上煮，冬天也可以泡两天。建议黑豆先清洗，把洗净的黑豆用水来泡，泡的黑色水一并入锅煮，这样可以充分保留黑豆的营养。