海鲜紫菜汤的做法大全家常(紫菜海鲜饭的做法)

紫菜海鲜饭的做法

瑶柱和米煲粥，煲好后加入虾仁紫菜煮开即可

紫菜海鲜饭的做法窍门

虾排饭做法如下：虾排饭的用料

大米 一杯鲜虾 10几只洋葱 半个胡萝卜 半枝辣椒面 一小匙孜然粉 半小匙

鲜虾饭的做法步骤

步骤 1

大米一杯，洗净备用。然后准备其他材料，我用到的材料是：半个洋葱，切粒儿，半枝胡萝卜，切粒儿，10几只鲜虾，去壳去沙线，切粒儿，然后，还有一小匙辣椒面，半小匙孜然粉。如果不喜欢吃胡萝卜的话，可以省略不用

步骤 2

锅热油（用量跟平时炒菜用的油差不多），把洋葱和胡萝卜粒儿放进去炒

步骤 3

炒出香味以后，把辣椒粉和孜然粉倒入

步骤 4

炒匀以后，倒入洗净的大米

步骤 5

把蔬菜和米炒匀以后，倒入切碎的虾仁，加盐和黑胡椒粉

步骤 6

立刻关火，然后把虾仁和锅里的混合物拌匀

步骤 7

把炒好的混合物倒入电饭煲里

步骤 8

加一杯鸡汤。如果没有鸡汤的话，可以用清水代替（这里的汤或者水的用量，就是按照放多少米就加多少水的原则，比如，用一杯米的话，就用一杯水）

步骤 9

按下煮饭的按钮，等到煮饭的开关跳起的时候，用铲子搅匀一下，再用保温档焖几分钟就好了，吃的时候，可以撒点儿葱花或者香菜等等来装饰一下

海鲜紫菜炒饭

虾仁炒饭个人认为配紫菜汤比较合适！因为虾仁炒饭有点油腻，喝点紫菜汤能缓解油腻，让没胃口的会有胃口，让有胃口的更有食欲。如果胃口好的也可以配排骨山药炖的汤喝。

紫菜海鲜炒饭做法

食材：干紫菜50克，青豆1把，胡萝卜半根，鸡蛋2个，剩饭1大碗，玉米粒少许，油、盐、生抽各适量。

具体步骤：

1.首先来处理一下紫菜，把紫菜用剪刀剪碎，放入加热的炒锅中，小火翻炒，不用放油，主要是把紫菜炒的脆脆的。

2.炒好的紫菜盛出后，把玉米粒、青豆粒放入热水中汆烫1分钟，这两种蔬菜黄绿搭配，用来做炒饭颜值高也更多营养噢。

3.炒锅重新加热，把鸡蛋打散，炒碎后倒入剩米饭，炉火要大，把剩米饭和鸡蛋炒散拌匀了，然后把汆烫锅的青豆鸡蛋和胡萝卜粒倒入锅中，同样快速翻炒均匀。

4.最后，把刚才炒脆的紫菜加入，快速拌匀后，加适量盐调味即可。

紫菜 海鲜

紫菜属于海藻类植物，不属于海鲜范畴。紫菜含有丰富的碳水化合物、蛋白质、粗纤维、不饱和脂肪酸，还有铁、钾、钠、钙、镁的元素，以及维生素K、维生素B、维生素E等营养物质。可以提高人体所需的营养，维持身体正常的生理功能。

紫菜海鲜汤的做法大全家常

材料：海鲜菇 鸡蛋 紫菜 木耳

辅料： 小葱

调料： 植物油 食盐 白糖 胡椒粉 生抽 香醋

做法：

1. 木耳提前用温水泡发，西红柿洗净削去外皮

2. 将西红柿先切成薄片，接着切成宽条，最后改刀切成小丁，切好放入盘中备用

3. 海鲜菇切成根部放在盘中洗净，然后挤干水分放到案板上

4. 将海鲜菇切成小段，大概两厘米左右，切好放入盘中备用

5. 小葱的葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花，分别放入小碗中备用

6. 在一个碗中打入两个鸡蛋，加入白醋用筷子充分搅散

7. 起锅加入植物油，倒入葱段爆香，接着下入西红柿丁炒出西红柿中的汁水

8. 加入食盐能更好地炒出西红柿中的汁水，然后加入适量的清水，清水的量根据食用人数而定

9. 加入食盐，生抽，香醋

10. 再加入胡椒粉，海鲜菇大火煮开

11. 下入木耳大火煮2分钟，少量多次淋入水淀粉，使汤汁浓稠

12. 然后转中火，淋入鸡蛋液

13. 10秒后大火煮开，下入虾皮，紫菜继续煮

14. 煮1分钟，撒入葱花点缀，美味即享

紫菜海鲜粥的做法

扇贝粥做法

1.先煮上大米粥

2.新鲜扇贝洗干净后，切成丁，准备少量葱末。

3.在平底锅倒点橄榄油或香油，用中火炒扇贝丁及葱末，放少量盐和胡椒。

4.大米粥煮熟后，把3放里搅一搅，用大火煮沸，用盐调味，关火。

5.撒点香油、葱末、紫菜末 完成！

紫菜海鲜煲的做法

答：

煲仔粉的正确做法是先将煲仔粉用水泡软，然后加入适量的调料和配料，最后放入煲仔中煮熟即可。

原因是煲仔粉是一道广东特色小吃，需要用特制的煲仔来烹制，而且需要先将煲仔粉泡软，这样才能更好地吸收调料的味道。

配料可以根据个人口味自由选择，但一般会加入肉片、虾仁、蘑菇等食材。

煮熟后，可以加入葱花和香菜提味。

操作步骤如下：

1.将煲仔粉用水泡软，约需10分钟左右；

2.将泡软的煲仔粉放入煲仔中，加入适量的调料，如盐、鸡精、生抽等，搅拌均匀；

3.加入配料，如肉片、虾仁、蘑菇等，再次搅拌均匀；

4.加入适量的水，大火煮开后转小火煮约10分钟左右，直到煲仔粉熟透；

5.最后加入葱花和香菜提味，即可食用。

紫菜海鲜饭的做法视频

奇妙海鲜卷是一道可以搭配各种海鲜的美味卷饼，制作简单，健康美味，适合各种场合。下面是奇妙海鲜卷的具体做法：

原材料：

- 紫菜：适量

- 海鲜（虾仁、蟹肉、鱼肉等）：适量

- 蔬菜（胡萝卜、黄瓜等）：适量

- 生姜：适量

- 白胡椒粉：适量

- 盐：适量

- 糯米饭：适量

- 米醋：适量

- 面粉：适量

步骤：

1. 准备好所有材料：将海鲜、蔬菜、生姜、胡椒粉、盐等调料备好。

2. 将紫菜铺在桌子上，放上适量的糯米饭；用手将糯米饭压成薄片。

3. 将海鲜和蔬菜放在紫菜和糯米饭上，加入适量调料拌匀。

4. 从紫菜的一头开始卷起，卷成一个紧密的卷，用水将另一头黏上。

5. 将卷切成均匀大小的薄片，摆在盘中。

6. 炸锅加热，放入炸好的海鲜卷，炸至表面金黄酥脆。

7. 捞出控油，装盘，淋上适量的米醋即可。

紫菜海鲜汤

紫菜是一道非常营养的海藻食品，它富含蛋白质、碘、维生素和矿物质等多种营养元素。除了可以作为海苔或寿司的主要材料之外，紫菜还可以用来煲汤。以下是几种常见的紫菜汤：

1. 紫菜蛋花汤：将鸡蛋打散后慢慢倒入开水中，加入适量的盐和味精调味后加入一些切碎的紫菜即可。

2. 紫菜豆腐汤：将豆腐切成小块，加入清水、盐等煮沸后加入少量紫菜丝。

3. 紫菜排骨汤：将排骨提前焯水去掉血沫，再放入清水、姜片、料酒、八角等佐料中煮沸，在最后10分钟左右加入适量的紫菜丝即可。

4. 紫菜虾皮汤：将虾皮泡软后切碎备用，再将肉末和虾皮混合均匀做成小丸子，在开水中烫熟后加入少量紫菜即可。

总之，紫菜非常适合用来煲汤，不仅可以增加口感和营养价值，还可以调节人体的体内环境。