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绿萝卜炒鸡蛋的做法大全家常做法(绿萝卜炒鸡蛋能一起吃吗)

2023-07-16 23:40:15饮食小常识1

绿萝卜炒鸡蛋能一起吃吗

可以。

食材明细

绿萝卜、鸡蛋、葱、玉米油。枸杞几颗

1、食材,半个美美哒绿萝卜。

2、去皮切丝。

3、鸡蛋打匀。

4、起锅放油下葱煸香。

5、下入绿萝卜丝翻炒,烹些黄酒,炒软。

6、下入开水煮开,调味加胡椒盐,少许鸡精。

7、淋入蛋液煮开即可。

8、撒入几颗枸杞盛出,鲜香味美!清爽可口!

绿萝卜和什么一起炒

食材清单

绿萝卜 1根 、 虾皮 适量 、 耗油 适量

烹饪步骤

1/7

准备一根绿萝卜

2/7

萝卜擦丝,也可以用切的,不过那就不是快手菜了

3/7

萝卜丝里撒适量的盐腌一会,这样可以去除萝卜的辛辣味,然后把腌出来的水倒掉

4/7

油热后放入虾皮炒香(要是没有虾皮,也可以不放,一样好吃)

5/7

放入萝卜丝翻炒

6/7

倒入适量耗油翻炒均匀

7/7

不用在加腌盐了,因为萝卜已经腌过了,炒熟后出锅了

绿萝卜鸡蛋汤的功效与作用

【萝卜鸡蛋汤】

食材:青萝卜1段,黑木耳5朵,鸡蛋1个,枸杞1小把,油盐少许,一点点蚝油

1、在萝卜的选择上我们可以根据自己的喜好来定,我用的是青萝卜,你也可以换成白萝卜,但是做法是通用的。将萝卜清洗干净,切成条状,不需要切得太细,太细口感反而不好。

2、在处理萝卜之前,记得提前将黑木耳进行泡发,我经常用温水,加入一小勺食盐,不到十分钟就泡好了。将木耳进一步洗净,切成萝卜丝一样的粗细。

3、把鸡蛋做成鸡蛋条,具体做法就是,将鸡蛋打入碗中,搅散蛋液,在平底锅内摊成片状,然后切成条或是小块,这也处理过的鸡蛋做汤比直接打入锅内要香。

4、食材准备完毕,我们开始煮汤。锅内淋入少许玉米油,或是其他没有味道的食用油,也可以放橄榄油,烧热以后,把萝卜丝放入锅内,用铲子快速翻炒,在高温烹炒的作用下,可以去掉萝卜中的辛辣味和苦味,同时萝卜的香味也可以更好得释放出来。

把萝卜炒至变软以后,我们淋入一大碗纯净水,然后开大火将汤汁煮开,同时点上少许的蚝油进行调味提鲜。

水开以后,把木耳和鸡蛋一同放入锅内,搅拌均匀,然后继续煮3分钟左右,将各种食材彻底煮熟,并且使营养得以释放。

最后调入一些食盐,搅拌均匀即可关火。出锅前撒上洗干净的枸杞,浸泡2分钟,就可以盛入碗中享用了。

绿萝卜可以和鸡肉一起炒吗

萝卜

1个

500g

辅料 4种

油适量盐适量酱油适量葱适量

烹饪步骤 6步

步骤1

准备好食材

步骤2

锅内放入适量的油

步骤3

待油烧热,放入切好的鸡肉进行翻炒

步骤4

翻炒至鸡肉八成熟放入葱花添香

步骤5

然后放入切好的萝卜一起翻炒

步骤6

翻炒至萝卜八成熟放入适量的盐酱油,即可出锅

绿罗卜能和鸡蛋一起吃吗

青罗卜馅可以放一点鸡蛋,再放一点虾皮会更鲜香。但不能放味精,味精不能和鸡蛋放一起。青罗卜拌馅不用焯水,把青萝卜洗净,插成丝,少拌一点盐杀二十分钟,这时煎好鸡蛋碎。把花椒葱姜切碎放入煎好鸡蛋里搅拌。再加入放凉了的熟油。这时把青萝卜丝挤出水分剁碎放进去,最后放进少量的盐和耗油。这样馅料就调好了。

绿豆萝卜和鸡蛋三种能一块吃

用料:萝卜750克,绿豆粉70克,面粉50克,五香粉适量,花椒粉适量食盐适量,食用油适量,葱末适量

做法步骤:1. 原料:旱萝卜、绿豆粉、面粉、花椒粉、五香粉。

2. 旱萝卜去皮擦成丝,加入葱末、花椒粉、五香粉食盐。

3. 加入绿豆粉.。

4. 加入面粉

5. 加入适量清水搅拌均匀,静止10分钟。(也可以加个鸡蛋代替清水,会更营养哦)

6. 取一小块,团成直径大约2厘米的丸子。

7. 炒锅烧热油,油温五六成热,下入丸子,炸至定型,熟透捞出。

8. 油温升至八成热放入炸过的丸子,促炸至金黄色即可捞出。

绿萝卜鸡蛋汤的做法大全

用料

白萝卜 半根

鸡蛋 2个

盐 少许

葱 2根

萝卜丝鸡蛋汤(秋冬润肺好汤)清甜可口的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮,先切片,再切丝,你爱切什么样都行,哈哈哈

步骤 2

材料就这么简单

步骤 3

锅里放油煎鸡蛋

步骤 4

煎的焦黄,等下煮汤才会白。

步骤 5

萝卜丝稍微炒一下,放清水煮

步骤 6

水开之后把煎鸡蛋放进去

步骤 7

炖20分钟,汤白啦,放盐调味,有爱白胡椒的,这里来点,风味也不错。放小葱出锅

步骤 8

美美哒

吃绿萝卜能吃鸡蛋吗

1.

准备好白萝卜 500克 、 鸡蛋 2个 、 大葱 1段 、 香葱 1根 、 椒盐 半勺 、 盐 2克 、 食用油 2勺 、 芝麻油 半勺

2.

2个鸡蛋敲入碗中,500克白萝卜切细条,10克葱切碎。

3.

500克萝卜条放入600ml开水中汆烫。

4.

再次水开将500克萝卜捞出。

5.

起油锅放入30ml食用油,油热后放入2个鸡蛋液。

6.

翻炒成大块。

7.

放入10克大葱碎和500克白萝卜翻炒均匀。

8.

放入1勺蚝油增鲜。

9.

放入5克椒盐粉和2克盐提味。

10.

翻炒均匀,淋入5ml芝麻油翻拌均匀。

11.

撒上10克香葱碎,关火出锅。

12.

装盘食用。

绿萝卜炒鸡蛋能一起吃吗有毒吗

辣萝卜炒鸡蛋可以吃,味道肯定很好。

绿萝卜和鸡蛋能一起吃吗

1、绿萝卜汤

主料:绿萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克。调料:盐5克,白砂糖15克。

做法:绿萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下;甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用;汤锅置旺火上,放入清水3000克;同时,加入绿萝卜,甜梨,红枣,烧开;再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成。

2、绿萝卜炒肉

原料:绿萝卜1个、五花肉300克。调料:盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。

做法:五花肉切方条块,用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条;锅中放油,六成热时倒入肉条和姜丝,煸制变色后放绿萝卜条;放生抽和酱油,大火翻炒三分钟左右加水,盖上锅用大火焖,中间翻两次。然后转小火炖几分钟;开盖收汤,加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

3、清蒸绿萝卜

主料:绿萝卜300g。辅料:玉米油适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,枸杞适量,大葱适量。

做法:首先将绿萝卜去皮,准备好花椒和大葱。大葱切丝,绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘,上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出,浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可

绿萝卜丝炒鸡蛋的做法

放食用碱啦就是绿色的,切条放烧烤料炒着吃很美味

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