甜食的家常做法大全(甜食谱大全)
甜食谱大全
步骤
1.圆糯米提前浸泡一夜,待用。
2.红芸豆提前浸泡一夜,也可以提前用压力锅煮熟待用。
3.红薯去皮切成小丁,红枣洗干净待用。
4.泡了一夜的糯米在火上蒸五分钟,倒掉多余的水分淋干待用。
5.碗底铺红枣。
6.再铺一层糯米,芸豆,红薯,白糖。
7.再铺一层糯米,撒红糖。大火蒸50分钟。
8.简单又美味的甜饭就做好了,益气补血,常吃有益
甜食简单好做
一、红豆椰汁糕
1.基本材料
红豆25g、椰浆150g、鲜牛奶250g、淀粉50g、白砂糖35g。
2.制作步骤
(1)先把红豆用开水浸泡约30分钟,再放入锅中煮;一直煮到红豆变软,然后捞出沥干水分备用。
(2)把剩余的几种食材一并放入锅中,才小火慢慢熬煮;期间要不断的搅拌以免烧糊。
(3)一锅牛奶煮成浓浓的粘稠状后,把事先煮好的红豆慢慢放入锅中,轻轻地搅拌均匀。
(4)准备一些可爱的模具,把煮好的红豆椰汁倒入器皿内;待放凉后从模具中倒出。美味的红豆椰汁糕点就制作完成了。
二、懒人型蛋糕
1.基本材料
鸡蛋5个、白砂糖25g、精选面粉适量;
2.制作步骤
(1)先把这五只鸡蛋加入白砂糖不停的按照顺时针方向搅拌10分钟。
(2)在电饭锅中的底部涂上一层植物油,再把一小碗的面粉与刚才打好的鸡蛋搅拌均匀后倒入锅中。
(3)按下煮饭健,等到煮饭程序走完跳到保温健后;把蛋糕翻转过来再加热一下;懒人型蛋糕就大功告成啦。
日常甜食
球类:篮球、足球、桌球、羽毛球、乒乓球;
棋类游戏:五子棋、象棋、围棋、军旗、国际象棋 ;
琴: 钢琴、电子琴、古筝 ;
书:读书、书法;
画:素描、水彩、国画;
舞:爵士、街舞、嘻哈、拉丁、 探戈 ;
唱歌:美声唱法、民族唱法、通俗唱法;
电影:碟片、动作片、爱情片、武打片、推理片。
爱好是指一个人力求认识某种事物或从事某种活动的心理倾向。例如,一些体育迷,一谈起体育便会津津乐道,一遇到体育比赛便想一睹为快,对电视中的体育节目特别迷恋,这就是对体育有兴趣。一些老京剧票友们,总喜欢谈京剧、看京剧,一遇京剧就来劲,这就是对京剧有兴趣。
所谓“打锣卖糖,各爱各行”,就是说人们的爱好是多种多样、各有特色的。在实践活动中,爱好能使人们工作目标明确,积极主动,从而能自觉克服各种艰难困苦,获取工作的最大成就,并能在活动过程中不断体验成功的愉悦。
家常甜食
用料A低筋粉300克 酵母3克 水130克 B低筋粉200克 白糖100克 油适量 开水90克 C炸油适量
焦作小吃----油炸麻糖的做法步骤
步骤 1
食材A 除了全部放入盆中,揉成一个柔软的面团,发酵至2倍大。
步骤 2
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把B食材里的白糖倒入锅中,再倒入适量油,能浸湿白糖就好,不需要太多。
步骤 3
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等糖熬成浅黄色,倒入开水。
步骤 4
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开水倒入后,糖会结块,不要担心,慢慢搅动,糖就会融化。
步骤 5
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等糖完全融化,倒入食材B里的200克低筋粉,搅拌均匀。
步骤 6
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拌成这样柔软的面团,晾成温热。。
步骤 7
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和第一步发酵好的白面团揉到一起,揉光滑。
步骤 8
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揉好后,切成两半,醒发十分钟。然后擀开。
步骤 9
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擀成大约一厘米的面片。
步骤 10
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这是面的背面。不论是正面还是背面,都要光滑无接缝,要不让炸的时候会裂开。
步骤 11
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擀好后切成大约五厘米宽的面片。
步骤 12
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在中间切两刀,不要切透。
步骤 13
都切好后,再次醒发半个小时。天冷请适当延长,天热请缩短醒发时间。只要拿起来感觉轻飘飘的,就是发酵好了。
步骤 14
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起锅,倒入适量油,油六成热后下入生胚。开小火慢炸。一次不要下太多,给它一个膨胀的地方。
步骤 15
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一面炸至定型,翻另一面,不要在一面一直炸,这样不容易炸透。
步骤 16
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炸至金黄捞出即可,趁热吃,又酥又甜 ,好吃极了。
各种甜食的做法
准备好材料:山楂一斤、白糖二两、水适量。
步骤:
1、将山楂去掉梗,洗净晾干。
2、炒锅洗净,放入白糖和适量的水小火翻炒,注意不要糊锅了。
3、煮至感觉到没有砂糖粒了,冒起透明均匀的泡泡就可以关火,倒入山楂翻炒。
4、山楂在锅里迅速翻炒,透明的糖浆渐渐变成白色的。
5、山楂上挂好糖霜,锅里的糖浆都变成白色干燥的糖砂就好了。
甜食菜品
糯食是指以糯米或糯米粉为主要原料制作的食品,常见的糯食包括:
1. 糯米饭:将糯米蒸熟后加入适量的盐和油拌匀,可以搭配各种菜肴食用。
2. 糯米糍:将糯米粉加水搅拌成团,搓成小圆球,再用手压扁成薄饼,加入各种馅料,如豆沙、芝麻、花生等,包裹成球状,再蒸熟即可食用。
3. 糯米团子:将糯米粉加水搅拌成团,搓成小圆球,加入各种馅料,如豆沙、芝麻、花生等,再蒸熟即可食用。
4. 糯米糕:将糯米粉加水搅拌成糊状,加入适量的糖和油,倒入模具中蒸熟,可以加入各种水果或豆沙等馅料。
5. 糯米粿:将糯米粉加水搅拌成糊状,加入适量的糖和油,倒入模具中蒸熟,可以加入花生、豆沙等馅料。
6. 糯米饼:将糯米粉加水搅拌成糊状,加入适量的糖和油,倒入平底中煎熟,可以加入各种水果或豆沙等馅料。
甜品食谱大全及做法大全
明日之后最新甜品食谱大全
果味棒冰:水果+冰块
水果牛奶:水果+牛奶+冰块
果汁:水果十冰块
奶糖:蜂蜜+牛奶
椰子冻: 2冰块+2椰子
椰汁水果捞:水果+椰子
水果派:水果+面粉+蜂蜜
椰奶雪花糕: 2椰子+面粉+牛奶
水果椰奶: 2水果+牛奶+椰子
水果冰沙: 2水果+蜂蜜+冰块
草莓果冻:牛奶+冰块+2草莓
草莓酸奶冰:草莓+牛奶+蜂蜜+冰块
莓莓芝士蛋糕:草莓+蓝莓+面粉+牛奶
蓝莓椰丝脆: 2蓝莓+面粉+椰子
彩虹元宵:面粉+芝麻+花生+红豆
芝麻元宵: 3芝麻+面粉
花生元宵: 3花生+面粉
红豆元宵: 3红豆+面粉
枣泥元宵: 3冬枣+面粉
草莓松饼:面粉+草莓
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