银耳木耳炒豆腐的做法大全家常(银耳木耳豆腐可以一起吃吗)
银耳木耳豆腐可以一起吃吗
1、银耳雪梨糖水:将洗净的银耳和雪梨放入滤网,浸泡在糖水中多几小时,即可食用;2、清炒银耳:将切好的银耳放入干热的油锅,清炒熟即可食用;3、银耳花生汤:将洗净的银耳和花生一起放入滤网,浸泡在清水中,即可做成清汤;4、红枣银耳羹:将洗净的银耳和红枣一起放入滤网,放入汤煲内熬,煮成羹即可食用;5、银耳海苔汤:将洗净的银耳和海苔放入滤网,浸泡在清水中,放入汤煲内熬,煮成羹即可食用;6、银耳炖豆腐:将洗净的银耳和豆腐一起放入滤网,浸泡在清水中,放入汤煲锅内熬,煮成炖豆腐即可食用;7、银耳菇汤:将洗净的银耳和菇类一起放入滤网,放入汤煲内熬,煮成汤即可食用。
银耳木耳豆腐可以一起吃吗早餐
材料豆腐皮200克,紫甘蓝100克,香菜20克,盐,生抽,鱼露,糖做法1、紫甘蓝拨开后,放入清水中浸泡10分钟,将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。
2、锅中烧水,水开后放整张豆腐皮放入锅中焯烫,去除豆腐皮的豆腥味。
3、分别将紫甘蓝、豆腐皮切成细丝,香菜切成段。
4、将全部的材料放入容器中,再依据个人口味放入盐、生抽、鱼露、糖。
5、锅中做油,将油温烧热,趁油高温时,将热油浇入各种材料上,再拌均即可。小诀窍1、紫甘蓝叶子最好要浸泡,紫甘蓝农药残留比较多,所以吃前最好要浸泡将农药去除干净。
2、豆腐皮也要焯烫一下,这样可以去除豆腥味。
银耳和豆腐能一起做吗
材料:熟猪血300克,水发银耳100克,豆腐100克,瘦肉100克,油、盐、葱、姜、胡椒粉、香菜、鸡精、香油适量。
1、买回来的熟猪血洗净切片,煮锅放水烧沸,放入姜片和少许料酒,下切好的猪血片焯水一下去除血腥味。
2、瘦肉洗净切薄片,切三片姜备用。
3、豆腐切片,葱和香菜洗净切细备用。
4、银耳切小备用。
5、把切好的瘦肉和姜片放入煮锅里,加入适量水煮沸后撇去浮沫,改小火煮十分钟。
6、放入银耳煮二十分钟。
7、放入猪血同煮一会。
8、放入豆腐一会。
9、调入胡椒粉、盐和鸡精。
10、淋入少许香油,放入葱和香菜即可关火。
银耳木耳豆腐汤
主料:豆腐300克,发泡银耳30克,发泡木耳100克
辅料:香菜三根、盐适量、酱油适合
制作方法:
1.发泡木耳洗净;
2.银耳充分发泡,并洗净;
3.豆腐切成正文形小块;
4.香菜洗净切小段;
5.炒锅中加入适量水和盐,水开后把豆腐放入沸水焯烫30秒后,迅速放入冷水中;
6.锅中热水,水开后,把银耳和木耳,放入沸水焯汤两分钟;
7.热锅热油,把豆腐煎至两面金黄;
8.加入银耳、木耳入锅中翻炒;
9.加入约200ML水,适量盐和酱油焖两分钟,并收汁;
10.放入香菜,即可出锅装盘
银耳和豆腐一起吃有没有毒
葡萄干可以 银耳嘛算了 如果是黑木耳当然可!
银耳和豆腐可以一起煮汤吗
主料,五花肉100克,抱头白木耳100克,豆腐250克。
辅料,葱姜蒜,油盐酱油,耗油。五花肉切片,抱头白木耳澡水,豆腐切块。
起火,热锅凉油放五花肉翻炒发白,放葱姜蒜爆锅,放少许酱油再炒,炒到五花肉下油了,放抱头白木耳,再炒一小会,填适量的烫,放入豆腐顿到豆腐发颤时放葱花出锅。
银耳和豆腐
1,准备番茄 、 豆腐 、 玉米 、 银耳 、 西蓝花。
2,西蓝花去梗切小块,豆腐切小块,玉米拔出玉米粒,银耳泡发后撕成小块,沸水放入以上食材,煮沸捞出控水
3,葱炝锅后放入番茄,中火炒出红油,放入刚才控水的所有食材,加入一勺生抽,两勺无油高汤或者清水等,盖盖炖煮5分钟左右。
4,姬松茸洗净泡发的水,大火微收汁出锅。
银耳木耳豆腐可以一起吃吗宝宝
原料
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豆腐 (1块)
鸡蛋 (2个)
香葱 1棵
油盐 适量
1/准备好食材,豆腐,鸡蛋,香葱。
2/豆腐切片,稍微薄一些,容易入味。
3/打鸡蛋,加入少许盐,搅拌备用。
4/把切好的豆腐片放入搅拌好的鸡蛋液里。
5/锅里加入油,油热后,将沾满鸡蛋液的豆腐片放入,小火剪至金黄色。
6/把鸡蛋液倒入锅中,小火加热,大火容易糊掉。
7/接着就跟平时煎蛋那样,翻剪,直到鸡蛋熟了就好了,起锅,加入少许香葱即可。
8.美味又好吃的银耳豆腐鸡蛋汤的做法完成开吃了。
木耳和豆腐一起炖可以吗
当然可以!木耳菜和豆腐都是常见的食材,它们搭配在一起烹饪汤是一种营养丰富又美味的选择。木耳菜具有丰富的膳食纤维和维生素,而豆腐则含有高质量的蛋白质和多种营养物质。它们的搭配可以增加汤的口感和营养价值。
以下是制作木耳菜豆腐汤的基本步骤:
材料:
- 适量的木耳菜
- 适量的豆腐
- 高汤或清汤
- 盐、胡椒粉等调味品(根据个人口味)
步骤:
1. 准备材料:将木耳菜洗净并切成适合下锅的大小,豆腐切成块状备用。
2. 烧开高汤或清汤:将高汤或清汤烧开,可以根据个人喜好加入适量盐、胡椒粉等调味品提升口味。
3. 加入木耳菜:将切好的木耳菜放入烧开的汤中,煮熟至软嫩。
4. 加入豆腐:将切好的豆腐块放入汤中,继续煮几分钟,使豆腐充分吸收汤的味道。
5. 品尝并调味:尝试一下汤的味道,根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等进行调味。
6. 完成!将汤装入碗中,可以搭配米饭或面条享用。
温馨提示:
- 如果您喜欢更丰富的口感,还可以加入其他蔬菜或食材,如胡萝卜、冬瓜等。
- 为了保持原料的新鲜度和口感,请不要过度煮沸汤和豆腐,以免过软或损失营养。
- 可以根据个人喜好调整汤的浓度和口味,添加适量的调料。
木耳菜和豆腐搭配制作汤是一种美味又健康的选择。希望您享受这道美味的木耳菜豆腐汤!
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