红薯大虾的做法大全家常(红薯大虾能在一起吃吗)

红薯大虾能在一起吃吗

用料：海虾300克  红薯一个  高汤适量  盐  香醋  食用油  姜  葱  蒜末  白糖

做法

1  先将虾去净须脚、沙包腺，挑出虾线洗净。

2  红薯去皮洗净切小块。

3  葱姜蒜切末备用。

4  锅置火上倒入油烧至5成热，倒入红薯葱姜蒜末煸炒。

5  倒入虾煎炒至色红，出虾油。

6  烹入料酒，加入盐、糖、高汤烧开。

7  烧开后改小火，盖上锅盖焖约3分钟。

8  转中火收汁微干即可。

红薯与大虾能一起吃吗

可以一起吃，这两种食物没有相克的情况，而且同时吃也不会影响各自的营养成分。但是要注意，一次不要吃太多，尤其是对于8岁的小孩来说，本身孩子的肠胃消化功能还不是特别健全，而且虾也是比较难消化的食物，红薯里面含有的淀粉和粗纤维也比较多，也不易消化，两者吃的太多，容易出现腹胀腹痛的情况。

红薯和大虾

红薯粉条 1把

开背虎虾 若干

盐 

柠檬汁 

鱼露 

胡椒粉 

混合香草碎 

白酒 

黄油 

高汤（温水） 

橄榄油 

做法步骤

第1步.大虾剥壳，虾肉加入1/2小勺盐，1小勺白酒和少量胡椒粉抓匀腌制1个小时

第2步.虾壳不要丢弃，沥干水放入烧热的不粘锅中，炒至虾壳变红，放入1大勺量的黄油，黄油融化炒香虾壳，加入没入虾壳量的高汤（温水）

第3步.煮滚后加入1小勺盐，两小勺柠檬汁，一大勺混合干香草碎，和一大勺鱼露调匀味道后关火。用漏勺把汤汁滤出，虾壳丢掉。

第4步.粉条泡软后开水煮熟，捞出泡入冷水备用。

第5步.平底煎锅倒入1大勺橄榄油，加热后放入腌好的虾，两面煎熟，盛出备用。

第6步.虾壳汤汁煮滚，放入备好的红薯粉条，略微收汁，但不要收干，放入煎好的虾仁略微搅拌后，即可出锅

红薯大虾能在一起吃吗宝宝

虾皮鸡蛋羹

材料：虾皮一两，鸡蛋两个，葱花少许。

做法：

1、将虾皮用开水泡洗 （一般海产干货或多或少都有一些晒干的海草)

2、将虾皮鸡蛋打入大碗中，放入盐。

3、加入少许水，打匀之后放入葱花。

4、放水蒸大约十分钟就可以上桌了。

豆腐虾皮汤

材料：豆腐1块，虾皮、木耳少许，油、盐、葱姜适量。

做法：

1、豆腐切方块，虾皮用水冲一下，木耳泡发。

2、起锅热油爆香葱姜。

3、放豆腐、虾皮、木耳和2碗水焖煮3分钟。

4、放盐调味即可。

红薯能和大虾一块儿吃吗

用料蛋黄 1个胡萝卜 20克虾 5只丝瓜 20克红薯 80克面粉 25克水 20克

彩蔬虾条的做法步骤

步骤 1

space

准备食材

步骤 2

space

红薯和胡萝卜切片蒸熟

步骤 3

space

蒸红薯的间隙里处理一下虾和丝瓜。虾去头挑出虾线

步骤 4

space

丝瓜另起锅加水焯熟捞出

步骤 5

space

焯丝瓜的水倒出，锅烧干后倒入适量食用油，把虾煎熟捞出备用

步骤 6

space

焯熟的丝瓜切开去瓤

步骤 7

space

料理机中孔（可根据宝宝月龄选择合适的网孔）摇蒸熟的红薯

步骤 8

space

接着摇丝瓜

步骤 9

space

虾仁去皮料理机摇成泥

步骤 10

space

摇好的食材搅拌均匀

步骤 11

space

加入一个蛋黄，搅拌均匀

步骤 12

space

加入20克的水

步骤 13

space

搅拌均匀

步骤 14

space

装入裱花袋

步骤 15

space

裱花袋用剪刀剪一个小口，想做好的虾条粗点就剪口大点，想细点儿就剪口小点儿

步骤 16

space

锅里水烧开后一手拿裱花袋往锅里挤面糊，一手拿牙签把面糊挑断，全部进锅煮熟即可

步骤 17

space

煮好的彩蔬虾条

步骤 18

space

颜色搭配也鲜艳

步骤 19

space

配一杯鲜榨梨汁

步骤 20

space

小宝贝儿的一顿饭就做好了

红薯大虾能在一起吃吗早餐

烤箱烤红薯做法:

1、红薯洗净，起锅烧水，水开后放入红薯煮5分钟。ps：此步骤可以让皮肉更好分离。如果觉得麻烦可以略过此步骤，不过真的很赞，烤熟的时候特别好剥皮。）

2、红薯捞出沥干水份，放入架子上，烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。（ps：烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定，可以拿牙签插一下，如果能轻易插入到底就是熟了。也可以上手直接捏，不过要注意不要烫手哦。）

烤箱烤虾做法:

步骤 1

在盒马买的黑虎虾，一盒9只，两个人吃正好。先解冻，解冻很快，差不多半小时就行了。

步骤 2

解冻完毕后剪掉各种虾脚，胡须，头上的尖尖（感觉有点扎人的都剪掉），然后剪开虾背，拉出虾肠子，顺便挤一下虾头里面的脏物。（虾处理的视频网上很多，第一次操作可以去看看）

步骤 3

用生姜，料酒，生抽腌一腌虾。大概腌制了半小时。

步骤 4

腌制的时候还放了黑胡椒海盐研磨粒，不用太多，根据自己口味来。

步骤 5

烤盘上刷上橄榄油。

步骤 6

把腌制完毕的虾摆上烤盘，两面都刷上橄榄油，撒上黑胡椒海盐粒。同时，可以预热烤箱，上下火200度，预热10分钟。

步骤 7

上下火200度烤制12分钟，出炉的时候虾壳红红的泛白。可以开吃啦！

红薯可以和大虾一起吃吗?

主料:大虾8只，番茄1个，红薯1个

辅料:番茄酱2勺（La doria番茄酱），姜丝适量，蠔油1勺，盐适量，油适量，料酒小半勺

做法步骤：

1. 大虾去头，用剪刀快速开背，去掉虾线，洗净晾干水，切好姜丝待用

2. 放蠔油，料酒，盐油腌15分钟

3. 番茄(选择熟点的)开水煮1分钟，剥皮，切小薄片，红薯削皮洗净切小块

4. 热锅下油，放虾，撒盐，煎至两面变色夹起待用

5. 放油炒番茄和红薯，炒至番茄烂，用铲子压碎

6. 再放2勺番茄酱(让色泽和味道更浓郁)

7. 倒入大虾，煸炒1分钟，让番茄酱包裹着大虾关火

8. 摆盘

红薯和大虾可以一起吃吗?

1、鲜虾去头、去壳留尾，开虾背去虾线，洗干净沥干水，加入一勺料酒，蚝油一小勺、少许盐、胡椒、姜片，腌制10分钟；

2、红薯去皮切块，放入蒸锅蒸皮上大火蒸20分钟左右（用筷子能轻松插入就熟了），出锅散热。

3、将蒸熟放温热的红薯装入大一点的食品袋，用擀面杖压成红薯泥。

4、红薯泥中加入2勺奶粉、3勺白糖拌匀待用，

5、锅内入一勺油，放入姜末，油温5、6成热放入虾仁、快速煸炒变色成熟出锅，将虾仁铺放在厨房纸上，去除多余油。

6、取一大勺红薯泥，搓成圆球，中心按压一窝、放入一虾仁，包裹成球状（虾尾留外面），再将其表面依次滚上一层生粉、蛋液、面包糠，这样一个红薯虾球坯就做好了。

7、锅内入宽油，油温5-6成熟，将红薯虾球放在漏勺内（这样可以防止虾球底部炸胡），放入油锅炸至微黄，出锅，再复炸至金黄就炸发了，出锅，装盘