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腊肠莴笋图片大全家常(腊肠炒莴笋好吃吗)

2023-07-19 22:00:21饮食小常识2

腊肠炒莴笋好吃吗

第一步,我们准备两根腊肠及两根莴笋,如果买来的腊肠是生的,我们先把腊肠冲洗干净,然后放在锅里煮,

同时,把莴笋叶子摘干净再削皮,削好皮之后用水冲干净,再把莴笋切成薄片,放在盆里,这时,把煮好的腊肠切成薄片,

之后,我们把煮腊肠的水到掉,再放点油,这时把切好的腊肠片放锅里炒,炒几下后放花椒,生姜丝,蒜片,再炒几下后,把莴笋片到一块不停的翻炒,中间放点咸盐,再放点鸡精,炒几下之后,就可起锅装盘了。

腊肠炒莴笋好吃吗怎么做

用料:

莴笋1根 香肠1-2根 黑木耳1把 蒜头3瓣

生姜3片 小米椒2-3个 郫县豆瓣酱1大勺

黄酒1小勺 生抽1小勺 白糖1小勺

莴笋炒香肠的做法步骤:

步骤 1

香肠蒸熟放凉,斜着切成片,备用。

步骤 2

莴笋削去外层老皮,对半剖开斜切成片;黑木耳提前泡发洗净;蒜头、生姜切片;小米椒切小段,备用。

步骤 3

热锅倒油加热至5成热,放入蒜片、姜片和小米椒煸炒出香味。放入香肠煸炒出香味。

步骤 4

随后放入郫县豆瓣辣酱炒出红油。 再将莴笋片和黑木耳放入翻炒片刻。烹入黄酒、生抽,加入糖调味,继续翻炒均匀,即可出锅。

莴笋炒蜡肠

1、食材准备:粉丝,香肠,葱末盐,味精,食用油,酱油。

2、香肠冲洗一下,然后切成片放在一旁备用。

3、干粉丝提前泡在水里,泡发之后,把它从水中捞出控干水分放在一旁备用。

4、锅中放入食用油,待油的温度合适了,将葱末和蒜末放入锅中炒制,炒香之后把香肠片倒进锅中继续翻炒。

5、翻炒一会儿将粉丝倒进去,然后加入酱油,盐,糖进行调味,反复翻炒可以加入少许的水。

6、大约翻炒几下粉丝变软之后就可以了,出锅前撒上一些葱花,调撒上一些味精调味即可食用。

莴苣炒腊肠 腊肠搭配清香莴笋

回答:

腊牛肉炒莴笋,简单快手,清香脆嫩,做法如下:

腊牛肉炒莴笋

原料:香肠、莴笋、莴笋叶、腊肉、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、准备材料,腊牛肉提前煮开变软,切成片备用。

第2步、大蒜,葱花切好备用。

第3步、莴笋叶洗干净。

第4步、油锅起火倒入香肠和腊肉煸炒出油,盛出一些油煸炒别的菜。

第5步、倒入莴笋大火快速煸炒。

第6步、加入莴笋叶一起煸炒。

第7步、加入少许盐。

第8步、葱花加入少许。

第9步、最后加入少许生抽大火煸炒均匀。

第10步、装盘,开吃。

以上就是腊牛肉炒莴笋的做法。

腊肠炒莴笋做法

香肠炒什么菜合适,来人觉得香肠也是猪肉做的,那就把它当成猪肉来炒,香肠可以炒冬笋,炒甜豆,炒扁豆,莴笋,胡罗卜等等,香肠可以配很多菜炒,本人有时候不用青菜和香肠一起炒,在这些配菜里,香肠炒冬笋为最佳配菜吧,先把香肠切薄片,放锅里煎一下,煎出油,然后把切好的冬笋放下去一炒,再放点水盖上锅盖焖个几分钟就可以了

腊肠炒莴笋叶

主料

鲜笋   50克

广式腊肠   2根

100g 芹菜

5朵 香菇

适量油

2勺盐

1勺蚝油

少许鸡精

适量葱

适量姜末

制作步骤

1 鲜笋去皮,切片状。

2 铁锅中注入水,加1勺勺盐。

3 放入笋片,大火煮开,转小火五分钟。

4 将煮好的笋片捞出,控干。

5 广式腊肠切片状,备用。

6 芹菜洗净,切段;香菇洗净,温水泡发,切段;煮好的笋,切丝状。

7 热锅上油,爆香葱姜末。

8 将笋丝、芹菜段、香菇段一并放入,炒匀。

9 加1勺量的蚝油,调味。

10 加腊肠,盖锅,中火两分钟。

腊肠和莴笋炒怎么炒才好吃

步骤 1

香肠蒸熟放凉,斜着切成片,备用。

步骤 2

莴笋削去外层老皮,对半剖开斜切成片;黑木耳提前泡发洗净;蒜头、生姜切片;小米椒切小段,备用。

步骤 3

热锅倒油加热至5成热,放入蒜片、姜片和小米椒煸炒出香味。放入香肠煸炒出香味。

步骤 4

随后放入郫县豆瓣辣酱炒出红油。 再将莴笋片和黑木耳放入翻炒片刻。烹入黄酒、生抽,加入糖调味,继续翻炒均匀,即可出锅。

腊肠炒莴笋好吃吗图片

关于这个问题,广式香肠可以搭配多种菜品炒出美味佳肴,以下是一些推荐:

1. 青椒炒香肠:青椒鲜嫩爽脆,与香肠的咸香味相互衬托,非常开胃。

2. 豆角炒香肠:豆角的清甜味道可以中和香肠的咸味,两者搭配非常协调。

3. 土豆炒香肠:土豆口感绵软,与香肠的咸味相得益彰,非常下饭。

4. 韭菜炒香肠:韭菜的独特香味和香肠的咸香味搭配,口感丰富。

5. 蒜苗炒香肠:蒜苗的清香味道和香肠的咸味非常契合,一口下去让人回味无穷。

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