家常菜红萝卜炒玉米粒(红萝卜炒玉米粒怎么做)
红萝卜炒玉米粒怎么做
1,熟青豆一袋约100克
一根生糯玉米撕去外皮,最后一层保留,这样煮好的玉米能保留玉米的香甜。煮好用冷水冲凉,剝下玉米粒备用
红萝卜一根约150克左右,切了根去了头,削去皮(吃的放心),先切成筷子梗厚的片,再切成同样厚的条,最后改刀成小丁。锅中水开放入2克食盐,少许食用油,把红萝卜丁放入焯一下水,八成熟捞出控水。加盐和油的目的是保留红萝卜的营养
100克里脊肉切成薄片,再改刀成细丝
准备少许葱花,少许蒜片,少许姜丝,少许香菜碎
2,炒锅热倒入适量(量的多少可根据自己的爱好放)食用油,小火放入葱花、蒜片、姜丝炒出香味,放入肉丝改中火煸炒至变色,再改小火加3克食盐、半汤勺老抽上色、一汤勺生抽提鲜、两滴陈醋去腥并增加肉的鲜味,炒几秒,放入玉米粒和红萝卜丁,加少许开水,开中火快速翻炒,最后放入青豆扒拉匀,水快没时关火装盘,撒上香菜碎。
这就是我青豆玉米粒红萝卜粒的做法。
红萝卜炒玉米粒视频
一起炒起来叫松仁玉米
红萝卜炒玉米粒怎么做好吃
玉米可以和很多不同种类的蔬菜一起炒,如:
1. 青椒:玉米和青椒炒在一起,颜色和口感都非常好,而且这两种食材的口感非常相似,很有共鸣。
2. 豌豆:豌豆和玉米一起炒的话,口感和颜色都很棒,而且这两种食材都非常甜,最适合做素炒。
3. 红萝卜:将红萝卜切成小块,和玉米一起炒,营养丰富,口感十分好。
4. 豆角:豆角炒玉米也非常好吃,因为这两种食材吸收油脂的能力都非常强,所以炒出来的菜肴味道很鲜美。
红萝卜粒炒玉米粒的做法
回答如下:
玉米粒胡萝卜粒豌豆粒装一起的叫玉米胡萝卜豌豆粒。做成熟食叫三色香豆豆。
做法如下:
1、 豌豆 氽水 里面加少许盐 食用油 2分钟左右 豌豆八成熟 捞出过凉
2.玉米粒 氽水 (玉米粒是自家冷冻熟的 我用热水氽一下是解冻 还能软点 如果是现成的玉米粒罐头 可一会直接下锅炒)
3.胡萝卜 姜(姜切丝最好 吃的时候可以看见 .
红萝卜炒玉米粒的做法窍门
材料:玉米粒,胡萝卜各150克,肉末100克,黄油适量,盐适量,葱花适量
步骤:
1、玉米粒洗净,胡萝卜去皮切丁。
2、热油锅下肉末炒香再下黄油化开。
3、倒入玉米粒,胡萝卜丁炒匀。
4、熟时加入盐调味,撒葱花即可。
红罗卜炒玉米粒
干玉米粒怎么炒
玉米在生活中的用途很广,比如成熟的玉米粒可以用来加工成威饲料,现在人们是做饲料的很多原料都是玉米,其次,玉米还可以用在工业加工方面,尤其在食品、化工医药等方面都有应用,比如大家熟知的玉米油就是用玉米做成的,另外如果是熟玉米粒的话,还可以按照下列方法做来吃。
玉米粒最简单的办法就是炒,玉米粒中含有丰富的矿物质,蛋白质和脂肪,有开胃,益肺宁新,健胃利尿的功效,玉米可做成咸的也可以做成甜的,根据个人的口味来选择。炒玉米粒的话应该先将黄瓜、胡萝卜洗干净,再切成碎块,准备好玉米粒,蒜切片,将玉米粒,黄瓜,胡萝卜放进锅里把水分炒干后装盘,用蒜片爆香,放入玉米粒,黄瓜跟胡萝卜碎块,再加上盐,胡椒粉一起炒,炒一会就可以出锅了,既方便又营养。
干玉米粒怎么炒
做法一
主料:玉米粒300克
配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。
做法:
1、玉米粒洗净,待用
2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。
红萝卜炒玉米粒怎么做才好吃
先将胡萝卜, 芹菜, 黄瓜这三种蔬菜都分别切成四方小丁 ,把玉米粒从棒子上摘下来 ,把锅洗干净烧热以后放入冷油 ,然后迅速倒入这四种蔬菜,不停翻炒2~3分钟 ,再加入一些开水,煮三分钟 ,放入切碎的小块火腿 ,加适量盐炒匀,还可以加入适量腰果,出锅前加少许鸡精调味即可。这菜色香味俱全, 小孩很爱吃 。
红萝卜炒玉米怎么炒好吃
玉米,红薯,含有淀粉,蛋白质,脂肪。黄瓜和胡罗卜都含有胡萝卜素。
而蛋白质、脂肪、淀粉、胡罗卜素在人食用之后,在人体内可以转变成多种维生素和抗血酸等物质。
所以是没有毒的!吃了也不会有问题
红萝卜炒玉米粒怎么做好吃窍门
回答如下:以下是一个简单的冻玉米粒炒菜做法:
材料:
- 冻玉米粒
- 胡萝卜,切成小块
- 豆角,切成小段
- 青椒,切成小块
- 葱姜蒜末
- 盐,糖,生抽,料酒,胡椒粉,鸡精
步骤:
1. 将冻玉米粒放在温水中解冻,然后沥干备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒。
3. 加入胡萝卜和豆角,翻炒几分钟。
4. 加入青椒和玉米粒,翻炒几分钟。
5. 倒入适量的盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精,继续翻炒至熟。
6. 炒好后出锅即可。
这道菜简单易做,味道清淡爽口,适合作为家常菜或配菜。可以根据个人口味调整调料的用量。
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