玉米炒胡萝卜黄瓜的做法大全家常做法(玉米炒胡萝卜黄瓜的做法大全家常做法视频)
玉米炒胡萝卜黄瓜的做法大全家常做法视频
原料:牛肋条300克,番茄三只,玉米一支,土豆一只,青红黄椒各半个,洋葱一个半,蒜一根,葱一根,中国芹一棵,红葱头八粒,蒜头八粒。
主料3人份
牛里脊300克
辅料
西红柿3个 土豆1个 柿子椒半个 红尖椒半个 黄椒半个 洋葱1个半 芹菜1棵 玉米1个 黑胡椒适量 食盐适量 白糖适量 黄酒适量 香草适量 罗勒适量 大蒜汁适量 橄榄油适量 水适量 生抽适量 蚝油适量 葱1根 蒜1头
做法步骤:
步骤1,牛肋条洗干净,切成大小相等滴块状备用,不必太大,三厘米宽即可
步骤2,切好用黑胡椒,盐,糖,喼汁及绍兴酒拌匀腌至少半个小时
步骤3,再撒上杂香草及罗勒还有香蒜粉搅匀继续腌十五分钟
步骤4,腌牛肋块滴时间我们来处理一下配菜哈。上面所说滴时蔬全切块备用。香料切段备用,蒜葱头拍扁备用,取二只蒜头切成蒜蓉备用
步骤5,起油锅,下橄榄油,把蒜蓉倒入,煸香,再把红葱头及蒜头倒入继续煸香,接着倒入中国芹菜及蒜白段
步骤6,炒香后把腌好滴牛肋全倒入快速翻炒均匀,待其全变色后就上碟备用
步骤7,原锅倒入少许橄榄油,将配菜中滴一个洋葱先倒入翻炒煸香,留下小半个最后下,这样子洋葱就不会全变得很绵很没形状了
步骤8,接着把除番茄外滴全部配菜倒入翻炒,待配菜炒软时就把刚才起碟滴牛肋条全倒入炒匀
步骤9,接着下点香蒜粉炒匀后倒入适量水,水量到菜滴三分二处,大火煮二十分钟
步骤10,煮了二十分钟后把番茄倒入继续煮五分钟
步骤11,差不多收干水份,在锅边浇点绍兴酒进去
步骤12,把余下滴洋葱倒入快速翻炒均匀,入盐,生抽,糖及蚝油调味
步骤13,撒葱花拌匀即可入烤锅,预热烤箱一百八十度
步骤14,把整个烤锅入烤箱中下层,20-25分钟,闷五分钟出炉
步骤15,香气弥漫整间屋子,配个米饭或面条,配点汤汁,开吃
胡萝卜黄瓜炒玉米粒
食材:玉米粒400g、绿豆400克,胡萝卜一根,火腿肠1根、红椒丁20克、黄瓜丁50克、盐0.2克、味精1克、白糖3克、水淀粉2克、油3克
- 步骤 -
1. 胡萝卜,火腿、黄瓜、大红椒切0.5CM的丁备用。锅里加水500克,玉米过水.水开煮10秒左右,捞出备用。
2. 锅里放油炝香葱姜蒜 ,放入火腿丁炒3秒,放黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒片刻,放玉米粒和红椒丁,绿豆放入以上所有调料,翻炒片刻,取10ML的水,焖烧10秒,让材料松软可口。
3. 勾点水淀粉,翻炒5秒,淋少许清油,炒匀使菜肴色泽鲜艳明亮,颗粒圆润饱满,即可装盘。
玉米炒胡萝卜黄瓜的做法大全家常做法视频教学
制作方法:将丝瓜和红萝卜洗净,将红萝卜削皮,丝瓜去蒂,切成小块,将所有食物放入榨汁机内,进行打汁处理,倒出即可食用。食品:丝瓜、萝卜、辣椒、葱花等。做法:将红萝卜及辣椒洗净切条,丝瓜洗净切块,打花刀。
二、将菜油倒入锅内,待油热后将辣椒丝、胡萝卜丝煎熟,将菜瓜段翻炒十秒钟,再将其倒入锅中,再翻炒三分钟左右,再将调料和香葱起锅即可。
主食:鸡胸肉、丝瓜、红萝卜、花生仁。做法:把鸡胸肉滚刀块,丝瓜和胡萝卜切成小块。
2.把醋、酱油、糖、盐、米酒、红薯粉放入碗里,水开后饮用。
三、锅中放入适当的食用油,炒熟花生,捞出晾干,备用。
四、将切好的鸡脯肉放入锅内翻炒,另加调味料、蒜头、大葱、辣椒等。
五、再放入红萝卜再表吵,最好再放入丝瓜再煎。
六、在调料中加入汁液和花生仁,加入适量食盐即可下锅。
玉米炒胡萝卜黄瓜的做法大全家常做法视频教程
材料玉米粒150g,青豆50g,胡萝卜丁50g,松仁30g,小炒料包做法1、锅中放入500g水烧沸,下玉米粒、青豆和胡萝卜丁烫30s捞出沥干待用;2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,倒入三丁炒1分钟,下松仁;3、根据个人口味调入小炒料包,炒匀即可。
希望我的回答对你有帮助哦😄
胡萝卜黄瓜炒玉米粒需要熟玉米吗
食材:扇贝肉适量
剩米饭适量胡萝卜适量玉米粒适量黄瓜适量
盐适量生抽适量
具体步骤:1. 胡萝卜,黄瓜切丁,玉米煮熟切取少许玉米粒
2. 扇贝肉解冻洗净
3. 锅中放油烧热放入胡萝卜翻炒至变色
4. 放入黄瓜,大米,玉米,扇贝,不停翻炒至米粒完全分散
5. 放盐和生抽拌匀关火
6. 盛出。
玉米炒胡萝卜炒黄瓜是什么菜
【菜名】:豌豆玉米炒火腿
【食材清单】:水果玉米,火腿肠,豌豆,花生油,胡萝卜,盐。蚝油。
【烹饪步骤】:
1、这就是我们一会要用到的所有食材了,豌豆还有玉米都是准备的新鲜的,其实超市里面也是有卖那种袋装的,大家要是嫌弃自己剥粒比较麻烦的话,可以选择用袋装的,只是口感还有营养方面都不如新鲜的好。
2、 把水果玉米买回来以后清洗干净,要是有玉米须的话一定要摘除干净了,把玉米从中间给切开,切成凉拌,然后取一半的玉米这样立起来,用刀从一侧将玉米粒垂直的切下来,千万小心不要切到自己的手。
3、 把玉米粒粘在一起的用手给分开,分离好了的玉米粒就放在小碗里面备用着,豌豆把皮剥掉,也同样放在小碗里面。
4、 锅里面加入适量的清水烧开,水开了以后把玉米粒还有豌豆都下进去,焯水大约2分钟左右就可以捞出来了,再放进凉水碗里面过一下。
5、把胡萝卜还有火腿肠也都切成末,火腿是什么口味的自己准备就行了。
6、 平底锅里面加入适量的食用油,烧热以后把胡萝卜丁还有火腿都倒进去,翻炒均匀以后,把火腿炒的变色,胡萝卜也看到炒的变软了。这时候我们,恩就可以把豌豆还有玉米粒都下进去了。
7、加上适量的盐,蚝油来调味,翻炒均匀就可以了。
8、色泽鲜嫩,口感清甜,配一把勺子,孩子一口一勺非常爱吃。怎么样?做法看起来是不是超级简单?聪明如你,一看就会。有时间也为家人做一款爱心牌“玉米豌豆炒火腿”吧!再简单的菜品浸润了爱的味道也会变得更加美味哦。
【厨贴士】:
1、青豌豆焯水的时候放点食盐,焯水之后立即放入冷水中浸泡一会再沥干水分,这样做可以保留豌豆本身鲜嫩的青绿色。
2、切水果玉米的时候要小心一点,因为玉米立起来可能会不稳,小心切到自己的手,实在不行就直接用手把玉米粒扒下来。
3、水果玉米是非常合适生吃的玉米,可以直接生吃,非常的甜脆,生吃熟吃都是可以的,就是因为口感跟水果一样,所以就被称为“水果玉米”。
胡萝卜黄瓜炒玉米粒的做法
1· 红萝卜洗干净去皮切成片。
2· 黄瓜洗干净切成片。
3· 小葱洗干净切成段。
4· 鸡蛋打散,炒锅内倒适量的食用油烧热,下入蛋液炒熟,盛出备用。
5· 炒锅内重新到少许食用油烧热,下入小葱炒香。
6· 下入红萝卜片翻炒一分钟。
7· 下入黄瓜片翻炒均匀。
8· 下入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
9· 放盐调味。
10· 放原味鲜翻炒均匀出锅。
玉米粒炒黄瓜胡萝卜
干玉米粒怎么炒
玉米在生活中的用途很广,比如成熟的玉米粒可以用来加工成威饲料,现在人们是做饲料的很多原料都是玉米,其次,玉米还可以用在工业加工方面,尤其在食品、化工医药等方面都有应用,比如大家熟知的玉米油就是用玉米做成的,另外如果是熟玉米粒的话,还可以按照下列方法做来吃。
玉米粒最简单的办法就是炒,玉米粒中含有丰富的矿物质,蛋白质和脂肪,有开胃,益肺宁新,健胃利尿的功效,玉米可做成咸的也可以做成甜的,根据个人的口味来选择。炒玉米粒的话应该先将黄瓜、胡萝卜洗干净,再切成碎块,准备好玉米粒,蒜切片,将玉米粒,黄瓜,胡萝卜放进锅里把水分炒干后装盘,用蒜片爆香,放入玉米粒,黄瓜跟胡萝卜碎块,再加上盐,胡椒粉一起炒,炒一会就可以出锅了,既方便又营养。
干玉米粒怎么炒
做法一
主料:玉米粒300克
配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。
做法:
1、玉米粒洗净,待用
2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。
3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。
注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。
玉米黄瓜胡萝卜炒饭的做法大全家常
原料
米饭 (1碗)
鸡蛋适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,盐适量,油适量
1/准备一碗熟米饭一根黄瓜一根胡萝卜和一颗鸡蛋,备用。
2/大葱洗净切圈,黄瓜和胡萝卜洗净切丁。
3/鸡蛋打散,锅里放适量的油,烧到八分倒入鸡蛋,待鸡蛋熟了炒散就可以出锅装盘了。
4/锅内倒入适量的油,油热放入胡萝卜和黄瓜丁一起翻炒,炒好出锅装盘。
5/锅里加入适量的油,油热加入葱圈,炒出香味。
6/这时就可以倒入熟米饭了,要不断的翻炒,这样不宜粘锅。
7/米饭炒热后,倒入鸡蛋胡萝卜黄瓜丁,放入适量的盐。翻炒均匀,关火就可以出锅了。
8.美味又好吃的萝卜黄瓜炒大米做法完成开吃了。
玉米粒炒胡萝卜黄瓜
具体做法如下 黄瓜切丁,胡萝卜切丁,(两样切的一样的大小),玉米粒适量(玉米粒是刚下来的生玉米) 西红柿切成块 油热,先炒黄瓜,胡萝卜。
等他们半熟的时候放入玉米粒。继续翻炒,玉米粒不要炒的太烂。放入西红柿,这是候可以放入少量的糖。等到炒到西红柿出汁的时候,就可以出锅了。把西红柿皮捡出来,美味的又酸又甜的美食做好了。本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.